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    「豚肉×キャベツレシピ」20選|大満足の王道コンビ

    「豚肉×キャベツレシピ」20選|大満足の王道コンビ
    • 投稿日2023/03/20

    • 更新日2023/05/12

    うま味たっぷりの豚肉と、シャキシャキ美味しいキャベツ。今回は、この王道コンビな「豚肉×キャベツ」のおかずレシピをご紹介します! ご飯がモリモリすすむこと、間違いなしですよ♪

    【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪

    1.【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【食材2つ☆ご飯が進む簡単おかず🍚❣️】 キャベツ1/4個たっぷりと 使った簡単おかずです✨ 手軽な豚こま肉も片栗粉を まぶしておく事でとっても柔らか🤍 てりっとピリ辛だれを絡めれば ご飯が進む大満足のおかずが パパッと完成です(^^)❣️

    材料

    豚こま肉、キャベツ、酒、塩、こしょう、マヨネーズ、みりん、味噌、醤油、砂糖、コチュジャン
    ごはんススみます!トロたま豚キャベツ

    2.ごはんススみます!トロたま豚キャベツ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    トロミがついた具材にやわらか〜な卵が絶妙にからまって。 ごはん何杯でもいけちゃいそうな。 わたし自身おかわりし🍚 2杯目はオンザライスでいただきました(^.^) オススメです♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、卵、ごま油、水、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、片栗粉
    【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

    3.【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

    調理時間10(豚肉の漬け込み時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    ★【お口に入れた瞬間じゅわ〜と肉汁】 豚肉はこま切れ肉を片栗粉で丸めてボールにしています。こうすると柔らかくて噛んだ時にじゅわ〜と肉汁がジューシーです。 ★【ご飯が進みます!】 豚肉とキャベツをオイスターソースベースでこってり旨味たっぷりに仕上げました。 丼にして豚丼にしても○ ★冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。 ★【下味冷凍】 お肉に下味の段階で冷凍も可能です。 (冷凍庫で3週間)

    材料

    豚こま肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、キャベツ、片栗粉、ごま油、味噌、オイスターソース、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤、青ねぎ、白いりごま
    包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』

    4.包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    今回ご紹介する回鍋肉は、いたってシンプル! 材料2つ、調味料もオール1の黄金比率なので、とっても覚えやすく、また、しゃぶしゃぶ肉を使えば、包丁すらいらないという、まさに、お料理初心者さんやワイルドな男性にオススメの一品。 味付けは、しっかり甘辛味なので、ご飯やお酒にも合わせやすく、お肉少なめでも大満足間違いなしですよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、しょうゆ、味噌、酒、砂糖、オイスターソース、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、ごま油
    味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し

    5.味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し

    調理時間15

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    味噌だれに漬けた豚ロース薄切り肉をキャベツにのせて蒸し焼きにしました。豚肉と味噌だれの旨味をキャベツが吸うので、お肉もキャベツも美味しく食べられます。蒸し焼きにするのでヘルシーで、キャベツの甘みも際立ちます。

    材料

    豚ロース薄切り、キャベツ、味噌、酒、ごま油、水、酒、七味唐辛子
    包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』

    6.包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    包まず炒めるだけ!ズボラだけど美味しいとん平焼き風の炒め物です♡ 具材を炒めたら塩胡椒をふればOK!味付けは後がけのお好みソースとマヨネーズにお任せ~(^^)/ サッと作りたい時・やる気のない時のおかずにおすすめです!コスパよくボリュームも出せ、節約満足度高め◎

    材料

    豚こま肉、キャベツ、もやし、卵、ごま油、塩胡椒、お好みソースとマヨネーズ、かつお節、刻みネギ
    豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】

    7.豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存1ヶ月

    このレシピを書いたArtist

    包丁不要!重ねて蒸すだけで完成のお手軽メイン!! 使う食材は、豚こま×キャベツ。これらをフライパンに交互に重ね、あとは6分ほど火にかけるだけ。 たったこれだけだけど、下味マジック&蒸し上げることで、豚こまはしっとり柔らか♡そして、シンプルな塩だれがキャベツの甘みを引き立てます。 ご飯にもお酒にもぴったりなんで、機会がありましたら、ぜひ!!

    材料

    豚こまぎれ肉、キャベツ、酒、片栗粉、塩、こしょう、水、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、にんにく、粗挽き黒胡椒
    【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪

    8.【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【ご飯に合う🍚✨キャベツたっぷり🥬ボリュームおかず🥢✨】 豚肉をこんがり焼いたら たっぷりのキャベツと一緒に 炒めて簡単旨だれを絡めて完成❣️ 豚肉には下味をつけているので 味がボケない!✨ さらに片栗粉効果で手軽な 豚こま肉でもとっても柔らかく いただけます(^^)👌 ふんわり卵の甘みもアクセント になり美味しいですよ🥚‪✨

    材料

    豚こま切れ肉、キャベツ、卵、酒、醤油、片栗粉、醤油、みりん、オイスターソース、砂糖
    キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

    9.キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    キャベツがたっぷり食べられて、白いご飯がモリモリ進むおかずです。子供でも食べられるように敢えてやや甘めの味付けにしてありますが、お好みで豆板醤の量を増やしても◎

    材料

    キャベツ、豚ばら肉、ピーマン、長ネギ、にんにく、甜麺醤、豆板醤、酒、醤油、オイスターソース、塩コショウ、サラダ油
    【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!男子におすすめ♡

    10.【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!男子におすすめ♡

    調理時間10

    • カロリー(1人分)434Kcal

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    あのお弁当屋さんの肉野菜炒めをイメージして作りました!作り方はとっても簡単ですが、調味料の配合で『ごちそう肉野菜炒め』に♡ご飯がすすむ味です!!「今日のご飯は野菜炒め」と聞いていまいちな反応だったお子様や旦那様、彼も「野菜炒め」と聞くとテンションが上がるくらい美味しい味付けです♡是非、今晩のおかずにいかがでしょう♩

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、枝豆、ごま油、オイスターソース、鶏がらスープの素・酒、醤油・みりん、味の素、黒胡椒

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