「豚肉×キャベツレシピ」20選｜大満足の王道コンビ
投稿日2023/03/20
更新日2025/02/26
うま味たっぷりの豚肉と、シャキシャキ美味しいキャベツ。今回は、この王道コンビな「豚肉×キャベツ」のおかずレシピをご紹介します！ ご飯がモリモリすすむこと、間違いなしですよ♪
目次
11.レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き＊香味中華だれがけ』
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
キャベツに豚肉を巻いて レンジでチンしたら あとは、香味野菜たっぷりの 中華だれをかけるだけ。 胃腸にやさしいキャベツを モリモリ食べれる上 さっぱり香味だれが さらに胃腸に染み渡ります♪ 巻いたらレンジでチンするだけ。 このまま食卓に並べられるので 洗いものも減らせますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ぺこ美2024/03/19 12:26
たれをかける前。つまみ食いしてみたけど、とーってもおいしかった！ 下味はつけずに。
- スウ
2022/02/08 19:30
キャベツを巻くのがちょっと難しかったですが、とっても美味しく出来ました♪(*^^*)また作ります！ 
とめ2020/05/12 12:44
私のような素人でも簡単に出来る上、とても美味しくて、子供達もたくさん食べました(^-^)。下味無しの中華ダレオンリーも次は試してみようと思っています。
12.レンジで簡単！野菜たっぷりとんぺい焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンを出すのが面倒な日に、レンジで1発で作れる楽ちんなとんぺい焼きを作りました！ 別に炒めたりする必要もないので、油も使わずヘルシーです♪ 全量（1人前あたり） エネルギー 275kcal タンパク質 19.4g 脂質 18.0g 糖質 8.7g
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
ヴェル2024/06/12 16:03
レンチンでとんぺい焼き 作りましたよーゆみさん♡ 今日何も食べてなくて 駆け込み乗車中笑 キャベツ甘々で豚バラは 先に炒め脂出して余計旨み🆙 お酒進んでまーす🥃 コレから🐯応援前なのに 写真雑ですが、めっちゃ旨( 'ч'♡ ) お好み焼き用のマヨ口が つまっていて太い💢 アーティストさん、ゆみさん 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
mi-ko2025/02/12 12:57
ひとりランチに♪フライパンが面倒だったのでレンチン1発のこちらをリピしました❣️今回も美味しくできました🥰
- mi-ko
2024/09/30 20:13
美味しくできました！レンチンだけで出来るのは忙しい時にいいですね♪また作ります♡
13.【豆腐と豚こまキャベツのとろみ煮】ご飯にばっちり！簡単♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ぱぱっと作れる節約・簡単おかず☺️ ご飯にかけてもおすすめ♡ どこのご家庭にもある調味料だけを使用！ とろっとした食感で食べやすく、小さなお子さまにもおすすめです☺️
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
milk2025/03/06 23:54
たけのこごはんに合う和風のメインを作りたくて、こちらのレシピを選びました😊 甘くなったキャベツとふわふわ豆腐、とろとろでとても美味しかったです✨ キャベツはかなり大きめにざく切りしたので、少し火入れ時間を増やして好みまで柔くしました🫣
はちわれ2025/03/18 18:52
豚バラで作りました^_^美味しかったです！
14.【豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し】レンジでパパッと簡単！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【レンジで簡単❣️パパッとできるメインおかず🥓🥢✨】 キャベツを切ったら豚バラを乗せて レンジでチン(^o^)！✨ その間にタレを作ってかけたら完成❣️ さっぱりポン酢には麺つゆで旨みをプラス！ すりごまたっぷりで香り豊かに♪ 柚子胡椒のピリッとした柚子風味が たまらなく美味しい1品です🙈✨
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
すずかすてら2022/09/09 20:16
両親に作ってみたところ大好評でした！ 簡単美味しいフライパンいらずなのに美味しくて大満足です！絶対また作ります(^^) cotoさんのレシピは信頼できるのでまた参考にさせてください。ご馳走さまでした。- はな
2022/04/20 10:42
家族に大好評でした。 正社員として忙しく働いている私には、本当に簡単で野菜もたっぷりとれる、うれしいメニューです。 特別な材料を使わずに出来るのもポイントでした。 このレシピを考えてくださった方に感謝です。 
3021612022/04/07 07:19
すっごく美味しかったです！キャベツの千切りも、スーパーで売ってる千切りのパックを使いました。楽チンで早くておいしいです！！タレに種類があっても良さそうですね。
15.【キャベツのにんにく塩バター煮】旨味爆発！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
旨味とコクがとても濃い激ウマ煮です。ご飯にもよくあって食欲のない時でも食べやすいです。 キャベツを大量消費したい時にもおすすめ。疲労回復できる豚肉で元気をつけましょう！ 良ければぜひ作ってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
nb3.ty52024/10/17 23:18
実は、鶏がらスープの素と塩ひとつまみしかないので、当初は塩気が足りなくなるのではないかと不安に思っていたが、非常にちょうど良いバランスのスープとなり絶妙！水の量を正確に測ったのが功を奏したのかも。 レシピの中には記載がなかったが、お料理のトップ写真に胡椒がかかっていたようなので、粗挽きの胡椒をかけて食べてみると、これもまた当たり！ バターがほどよくまろやかさを出してくれるので、他にきのこなどの具材を入れてもおいしいのかもしれない。
16.お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
何度も調味料の配合を変えながらあの味を目指しました。（そしたら、いいところまで近づきました。あと42.195km...！←） 調味料も作り方もいたってシンプルですが ①肉に下味をつけること ②タレに片栗粉を加えること ③調味料の微妙な配合 で肉野菜炒めが一気にご馳走に♡ ホンモノは、肉に下味もついてないし（多分）片栗粉も入ってないけど（シャバシャバだし）これはこれで美味しい！ めちゃめちゃ地味だけど、ご飯がモリモリ進むこと間違いなしなので、機会がありましたら、ぜひ！！ #普段はのり弁タルタル派
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナムディ2025/02/04 19:25
主人が大好きなお弁当屋さんの肉野菜炒めYuuさんのこちらのレシピで見事に再現されていてとても美味しくて野菜もたっぷり食べられて主人も大満足でした😋💕 もう絶対我が家の定番です🥰💕 また作りたいと思います😊👍 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- ナムディ
2025/04/06 19:39
主人のリクエストで【#ほっと〇っと風#野菜たっぷり】肉野菜炒めを作りました😄✨ 野菜がたっぷり食べられて鶏ガラベースがとても美味しくてご飯も進みます😋💕 家族にも大好評であっという間に無くなりました🥰 我が家の肉野菜炒めの定番でまた作りたいと思います😄👍 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございます😊💕
まゆの2025/04/08 22:13
次男から 野菜炒めのリクエストがあったので、ナムディさんが美味しそうにリピされていたコチラ- ̗̀ 💡 ̖́- 近くに『あのお店』が無いので、本家の味は知らないけど、ご飯に良く合う味だぁ！生姜がフワッと香って、凄く美味しい～(๑>ڡ<๑)🍴💕 野菜もたっぷりだし、枝豆の食感も😆👍✨ モチロン、私もリピ確定✨🥇🏆✨ 早く次男の感想が聞きたいﾞ(っ ॑꒳ ॑c)ゎ‹ゎ‹💕 ナムディさん、美味しさ共有 嬉しい❤❤❤教えてくれてありがとう🤗💗♪♪
17.【豚こまとキャベツの和風しょうゆ炒め】味付け簡単♪ご飯が進む
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【お野菜たっぷり♪味付け簡単❣️ご飯が進む和風おかず🥢✨】 キャベツたっぷり シンプルな野菜炒めです(^^)👌 豚肉は、 下味を付けて味がブレない！✨ 片栗粉をまぶして柔らか！✨ 味が絡みにくいお野菜も ほんの少しとろみのある たれにしているのでとっても 美味しくいただけます🥬
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
さくら2024/05/31 20:39
キャベツを炒め過ぎてしまった感じがありますが、とても美味しくできました❣️
イトマル2025/03/28 13:41
大変美味しく頂きました♪ キャベツしゃきしゃきで味がしっかりしてたのでご飯が進みました🤭 また作ります💕 cotoさん。素敵なレシピありがとうございました😊
Y2024/03/29 14:58
盛り付け下手ですが とても簡単で美味しくできました ！ また作ります！！
18.＊豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮＊
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
きゃべつをどっさり！！ 柔らかく蒸し煮してたっぷり食べられます^ ^ 少ないお肉でも大満足！！ ご飯にかけても美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
joe san2025/03/15 11:29
キャベツ半分量と豚バラ肉はそのままで2人分を作りました。 キャベツがトロトロに煮えて甘味が出て、バラ肉の旨味と旨塩味が合わさって、食べやすく美味しく出来ました。
- おたま
2020/05/30 18:01
キャベツがトロトロで美味しかったです！ニラもプラスしました✨キャベツの大量消費に困っていたので、これからこのレシピで大量消費していきます💪笑 - 217066
2020/03/08 14:37
教えてください。豚肉でなくてイカでやっても大丈夫ですか？
19.すりごま香る黒酢の豚こま炒め！大盛り千切りキャベツでどうぞ！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
黒酢とすり胡麻が食欲をそそる一品です♪ タレが抜群に美味しいです◎大盛り千切りキャベツと一緒に食べて下さい！！ お弁当には水分を控えたほうが良いので、水分を飛ばしなが炒めて下さい。お肉に味がギュッと絡むようにするとご飯がすすむお弁当のおかずになります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ナムディ
2024/12/01 13:19
ミックスサラダにキャベツを足してたっぷりに豚こま炒めをのせました😊✨ 工程がとても簡単でパパッと出来てボリューミーで黒酢の程好い酸味が絡んだお肉がめちゃくちゃ美味しいです😋💕 また作りたいと思います😊✨ アリさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
20.ロールキャベツならぬ！とろーりチーズのキャベツ豚ロール
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚バラでキャベツを巻いた、ロールキャベツならぬ豚キャベツロールです＾＾ロールキャベツより手間なく、簡単♪更にチーズで子供たちも大喜びです！！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 279862
2023/02/06 18:46
確かにちょっと味が濃かったです。また作る時はコンソメを減らそうと思います。 
nako2022/01/29 17:55
家族に大好評でした😋また作ってほしいと言われましたよ🎵美味しかったです✨- 605433
2021/09/23 13:44
おいしかったけど、少し味が濃いかなと思いましたな。今度つくるときは塩とコンソメを少し減らそうと思います。キャベツは長めに切ったほうがお肉を巻きやすいです。
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