主菜

レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き

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  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物11.4g
  • 脂質28.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンを出すのが面倒な日に、レンジで1発で作れる楽ちんなとんぺい焼きを作りました! 別に炒めたりする必要もないので、油も使わずヘルシーです♪ 全量(1人前あたり) エネルギー 275kcal タンパク質 19.4g 脂質    18.0g 糖質    8.7g

材料1人分

  • 2個
  • キャベツ
    50g〜
  • もやし
    1/4袋〜
  • 豚バラ肉
    20g
  • 塩コショウ
    適量
  • ソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 刻みネギ
    お好みで

作り方

  • 1

    卵を溶きほぐす。耐熱皿にラップをしいてその上に卵を流し入れる。

    レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼きの工程1
  • 2

    キャベツは洗って千切りに、もやしは軽く洗って水気を切る。

    レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼きの工程2
  • 3

    1の上にキャベツ、もやし、ひと口大に切った豚バラ肉をのせて塩コショウする。

    レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼きの工程3
  • 4

    上からふんわりとラップをしてレンジ(600w)で約4分、豚肉に火が通るまで加熱する。

    レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼きの工程4
  • 5

    ラップをくるっと折りたたんで形を整える。ラップを外して皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、刻みネギをかける。

    レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼きの工程5

ポイント

・豚バラ肉は豚こま肉やひき肉などお好みのお肉で代用可能です。 ・キャベツはレンジ加熱後にしんなりするのでたっぷりのせても大丈夫です!

作ってみた!

  • RINA
    RINA

    2026/01/06 19:43

    なんだか厚みのあるとんぺい焼きになりましたが😂 簡単なのにとっても美味しかったです✨😋♥️ 子供も美味しいとペロリでした✨✨ リピします🙆✨💕
    RINAの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
  • グリーンラテ
    グリーンラテ

    2025/12/22 15:55

    ゆさん✨の美味しそうな投稿を拝見して 食べてみたくなり(。・﹃・。)♡1人ランチに作りました♪ レンジで簡単に出来るなんて最高(˃̵⤴︎ ꇴ ˂̵⤴︎)ヘルシーに出来て✨とっても美味しかったです💓また作ります(∗ˊᵕˋ∗)੭✧ ありがとうございます💝
    グリーンラテの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
  • ゆ

    2025/12/14 14:03

    お野菜欲張ったのでちょっとあふれてしまいましたが美味しく頂きました。レンジだけでできるので簡単で良きです。ただお野菜からちょっと水が出るので先に絞っておいたほうがいいかも。
    ゆの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
  • みーこ
    みーこ

    2025/06/26 14:41

    欲張って中のキャベツマシマシ、もやし増しで作ったがためにすごくボリューミになりましたが、簡単に美味しく出来ました☺️ ありがとうございます😊
    みーこの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
  • ともも
    ともも

    2025/06/14 11:06

    ネギの代わりに鰹にしました 美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)

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