主菜

【春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター】マンネリ解消栄養レシピ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質32.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の春キャベツでいつもの味から脱却できて栄養たっぷりの炒め物をご紹介😃 味付けは甘辛や塩、鶏ガラ、オイスターで炒めるのが多いと思いますが、このレシピは全く違う味付け☺️ バターと柚子胡椒の相性が抜群すぎてクセになります! そして栄養もたっぷり♪ 春キャベツのビタミンCは免疫力を高め、皮膚や血管の老化防止に役立ちます✨ 豚肉のビタミンB1は疲労回復に効果的で、糖質の代謝を助けます! 疲れが溜まり始める頃だと思います。 ぜひこのレシピをお試しください🙌

材料2人分

  • 春キャベツ
    200g
  • 豚バラ薄切り肉
    150g
  • おろしにんにく
    小さじ1/2
  • サラダ油
    小さじ1
  • A
    有塩バター
    10g
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/2
  • 小さじ1/3

作り方

  • 1

    春キャベツはざく切りにする。 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

    【春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター】マンネリ解消栄養レシピの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油、豚肉を入れ、塩、胡椒各少々(分量外)をして、中火で火が通るまで炒める。

    【春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター】マンネリ解消栄養レシピの工程2
  • 3

    おろしにんにく、キャベツを加えて、かさが半分ぐらいになるまで炒める。

    【春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター】マンネリ解消栄養レシピの工程3
  • 4

    A 有塩バター10g、柚子胡椒小さじ1/2を加えて炒め、バターが溶けたら、塩を加えてさっと炒める。

    【春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター】マンネリ解消栄養レシピの工程4

ポイント

※キャベツの軸は切り離して薄切りにして使ってください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/01 21:29

    春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター💛🥬🐽💚🧈💫✨ 柚子胡椒💚大好き〜💖😻💕💫✨ 暑い日🫠に、柚子胡椒💚で夏🌻🎐に爽やかで、ごはん🍚もお酒🍺もすすむ〜💜🥳💫✨✨ ふんわり柔らかなキャベツ🥬と、豚バラ🐽の旨味と、バター🧈のまろやかさに、柚子胡椒💚のピリッとが、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 春キャベツ🥬はもう終わりで、春キャベツに近い、柔らかいグリーンボール🥬を使って、作ったよ〜💖😽💕💫✨ 柚子胡椒💚大好きやし、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【春キャベツと豚肉の柚子胡椒バター】マンネリ解消栄養レシピ)

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