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レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

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2017.12.29

分類主菜

調理時間: 15分(下味をつける時間を除く)

ID225388

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

キャベツに豚肉を巻いて
レンジでチンしたら

あとは、香味野菜たっぷりの
中華だれをかけるだけ。

胃腸にやさしいキャベツを
モリモリ食べれる上

さっぱり香味だれが
さらに胃腸に染み渡ります♪

巻いたらレンジでチンするだけ。

このまま食卓に並べられるので
洗いものも減らせますよ!

レンジ料理 レンジ ごま油 ごま ヘルシー ネギ 豚肉 豚バラ薄切り肉 時短 節約 キャベツ 中華 生姜 簡単 香味野菜 千切り オイスターソース レンジ料理
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材料2人分
豚バラ薄切り肉 8〜10枚(200g)
キャベツ 200g
A
しょうゆ、酒 各大さじ1
B
長ねぎ(みじん切り) 1/2本分
B
いり白ごま 大さじ2
B
しょうゆ、酢、ごま油 各大さじ1
B
オイスターソース 大さじ1/2
B
砂糖 小さじ1
B
しょうが チューブ1〜2cm
作り方
Point!
★豚バラはロース肉でも代用可能です。 ★キャベツは、太くそして長く切ると巻きやすいです。 ★ネギの辛さが苦手な方はレンジでチンするか、茹でてからご使用ください。 ★オイスターソースがない場合は、省いてOKです。 ★酸味が苦手な方は、酢の量を減らすか、砂糖の量を増やして調整してください。 ★電子レンジ500wの方は、6分。 ★電子レンジ700wの方は、4分。
  1. 豚肉はA

    しょうゆ、酒 各大さじ1

    に5〜10分ほど漬ける。
  2. キャベツは、太めのせん切りにする。
  3. B

    長ねぎ(みじん切り) 1/2本分、いり白ごま 大さじ2、しょうゆ、酢、ごま油 各大さじ1、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、しょうが チューブ1〜2cm

    は合わせる。
  4. 豚肉1枚に8〜10等分したキャベツを乗せ、きつく巻く。残りも同様に作り、耐熱皿に巻き終わりを下にして並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分ほど加熱したら、できあがり。
  5. そのまま食卓に並べ、合わせたB

    長ねぎ(みじん切り) 1/2本分、いり白ごま 大さじ2、しょうゆ、酢、ごま油 各大さじ1、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、しょうが チューブ1〜2cm

    をかけてお召し上がりください♪
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