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    主菜

    【キャベツの豚バラ巻き香味だれ】レンジ5分!パパッと完成♪

    • 投稿日2024/05/16

    • 更新日2024/05/16

    • 調理時間10

    キャベツと豚肉の甘みに さっぱり香味だれがやみつき(^^) レンジにお任せのラクちんレシピです♡ 千切りにしたキャベツと、 薄切りのお肉なので加熱時間も短く パパッと時短でお作りいただけます♪

    材料2人分

    • 豚バラ薄切り肉
      150g
    • キャベツ
      200g
    • A
      塩こしょう、酒
      各少々
    • B
      長ネギ
      5cm分
    • B
      醤油、酢
      各大さじ1
    • B
      砂糖、白ごま
      各小さじ2
    • B
      生姜チューブ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★キャベツは長めに切って、切った状態のまま形を整えておくと豚肉が巻きやすいです♪

    • 1

      キャベツは千切り、長ネギはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      豚バラ薄切り肉を広げ、キャベツを等分に並べしっかり巻く。

      工程写真
    • 3

      耐熱容器に巻き終わりを下にして並べA 塩こしょう、酒各少々をふり、軽くラップをかけレンジ600wで5分加熱する。

      工程写真
    • 4

      器に取り出し、合わせたB 長ネギ5cm分、醤油、酢各大さじ1、砂糖、白ごま各小さじ2、生姜チューブ小さじ1をかける。

      工程写真
    レシピID

    482784

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    食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。

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