【キャベツの豚バラ巻き香味だれ】レンジ5分！パパッと完成♪

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  150g
• キャベツ
  200g
• A
  塩こしょう、酒
  各少々
• B
  長ネギ
  5cm分
• B
  醤油、酢
  各大さじ1
• B
  砂糖、白ごま
  各小さじ2
• B
  生姜チューブ
  小さじ1

作り方

• 1

  キャベツは千切り､長ネギはみじん切りにする。

  
• 2

  豚バラ薄切り肉を広げ、キャベツを等分に並べしっかり巻く。

  
• 3

  耐熱容器に巻き終わりを下にして並べA 塩こしょう、酒各少々をふり､軽くラップをかけレンジ600wで5分加熱する。

  
• 4

  器に取り出し､合わせたB 長ネギ5cm分、醤油、酢各大さじ1、砂糖、白ごま各小さじ2、生姜チューブ小さじ1をかける。

  

ポイント

★キャベツは長めに切って､切った状態のまま形を整えておくと豚肉が巻きやすいです♪

作ってみた！

質問