【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪

10

2022.01.25

分類主菜

調理時間: 10分

ID 430023

coto

\食べるの大好きママが作る/簡単!栄養満点ごはん♡

【食材2つ☆ご飯が進む簡単おかず🍚❣️】

キャベツ1/4個たっぷりと
使った簡単おかずです✨

手軽な豚こま肉も片栗粉を
まぶしておく事でとっても柔らか🤍

てりっとピリ辛だれを絡めれば
ご飯が進む大満足のおかずが
パパッと完成です(^^)❣️

    材料

    2人分
    豚こま肉 230g
    キャベツ 1/4個(300g)
    酒、塩、こしょう 各少々
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    A
    味噌、醤油、砂糖 各小さじ2
    A
    コチュジャン 小さじ1.5

    作り方

    ポイント

    ★キャベツは小さめのざく切りにすると火の通りが早いです。

    ★辛さは控えめです。コチュジャンの量は調節してください。
    1. キャベツはざく切り、豚こま肉は酒、塩、こしょうをふり片栗粉をまぶす。
    2. A

      マヨネーズ 大さじ2、みりん 大さじ1、味噌、醤油、砂糖 各小さじ2、コチュジャン 小さじ1.5

      は合わせる。
    3. フライパンにごま油大さじ1(分量外)をひき、豚肉を入れてから中火にかけ焼く。
    4. ある程度焼けたらキャベツを入れてしんなり炒め[A]を加えて絡める。
    10 1767

    コメント・感想 Comment

    n さん
    2022.02.18 15:34

    冷凍してお弁当に持って行きましたー! 冷凍しても変わらず美味しすぎでした♡

    n さん
    2022.02.15 16:29

    なにこれ味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これめっちゃ大好き!

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