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【食材2つ☆ご飯が進む簡単おかず🍚❣️】 キャベツ1/4個たっぷりと 使った簡単おかずです✨ 手軽な豚こま肉も片栗粉を まぶしておく事でとっても柔らか🤍 てりっとピリ辛だれを絡めれば ご飯が進む大満足のおかずが パパッと完成です(^^)❣️
★キャベツは小さめのざく切りにすると火の通りが早いです。 ★辛さは控えめです。コチュジャンの量は調節してください。
キャベツはざく切り、豚こま肉は酒、塩、こしょうをふり片栗粉をまぶす。
A マヨネーズ大さじ2、みりん大さじ1、味噌、醤油、砂糖各小さじ2、コチュジャン小さじ1.5は合わせる。
フライパンにごま油大さじ1(分量外)をひき、豚肉を入れてから中火にかけ焼く。
ある程度焼けたらキャベツを入れてしんなり炒め[A]を加えて絡める。
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2022/05/30 21:19
2022/02/18 15:34
2022/02/15 16:29
coto
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】 2021年12月15日発売 【cotoの人気おかずで35日間献立】 2023年3月27日発売 (新刊ご予約受付中) ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram フォロワー43万人 @ct__cook ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ 4歳の子がいるのでレンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、かつ家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。