レンジで「蒸しなす」30選｜レンチンでお手軽♪
投稿日2024/06/22
更新日2024/06/22
「レンジで完結なすレシピ」20選｜暑い日に助かる♪
暑い日は、火を使わずに調理をすませたくなりますよね。そこで今回は、レンジで作る「蒸しなす」をご紹介します。あと一品足りないときにも重宝しますよ。色落ちを防ぐ方法もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
目次
1.蒸しなすの香味だれ漬け【#作り置き#レンジ#大量消費】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なすを使った簡単作り置き副菜。 しかも暑い日に嬉しい、レンジ＆包丁不要のお手軽レシピ！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、なすを丸ごとレンジでチンして手で裂き、あとは香味野菜たっぷりの中華だれをかけるだけ。 たったこれだけだけど、なすは味がしみしみ〜♪また、香味だれには青じそを入れてさらにサッパリ！1袋ぐらいペロリと食べれる勢いです♡ また、なすは加熱したあと、すぐに冷水に取ると色鮮やかに仕上がりますよ〜♪ いつも、なすが茶色くなっちゃう...とか、なすが大量にあって消費に困ってる...なんて方、ぜひ、お試し頂けると嬉しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
さめおか2023/08/15 17:10
茄子が大きかったので調味料2倍にし、一時間ほど漬けたら味がしみて美味しかったです😌
3840362020/08/29 17:49
美味しくてわが家のなすの定番メニューになりました- 228538
2019/08/29 18:45
初めて作りました。 夏はナスを沢山頂くので、色んなナスレシピを試しています！ この香味だれは、大葉も入ってとても爽やかですね☆ お酢も、暑い夏にはぴったり。 火を使わずレンジで出来るので、また作りたいと思います♪
2.簡単副菜♡『レンチン蒸しなす』〜簡単ポン酢の香味だれがけ〜
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レンチンで簡単蒸し茄子♡ ポン酢ベースの簡単に作れる香味だれをかけてさっぱりと頂きます♪ 夏にぴったりのお手軽副菜です(^^)/ 是非、お試しください♡
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
4002422024/07/27 19:06
とても、美味しかったです！
さんたママ2024/07/03 19:32
写真を撮りそびれてしまったのですが、すっっごく美味しかったです！ ポン酢の香味ダレが激ウマでした🥳 ナスと白ネギを買ってまた作ります😘- 843311
2023/01/07 18:16
最高に美味しかったです！ご飯が止まらない♪
3.【蒸しなすの中華南蛮】レンジで簡単！あと１品に♩
調理時間10分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
なすをレンジで蒸して中華だれと 合わせた食材ひとつで作れる 簡単副菜です🍆♡あと１品欲しい時の 副菜におすすめ🤭♩ 是非作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
こざかな2025/03/09 16:22
めちゃお手軽でした！
希和2024/03/20 16:30
りなてぃさん、こんにちは❣️久しぶりに、りなてぃさんのレシピを作りました。大好きな茄子♥️煮浸しばかりじゃ飽きるので南蛮はとっても美味しかったです♡2人分なので今日と明日で食べます😋いつもありがとうございます。
ちーさん2023/12/09 20:11
レンジで簡単に作ることができ茄子もじゅわぁっとでとても美味しかったです☺️
4.蒸し鶏となすの香味中華だれ【#作り置き#ヘルシー#レンジ】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ちょっと季節感がずれちゃいますが、これめちゃめちゃオススメ！！ 作り方はとっても簡単で、むね肉となすをレンジでチンし、あとは、ごま醤油だれをかけるだけ。 たったこれだけだけど、むね肉はしっとり柔らか〜。 そして、タレが染み込んだとろとろなすが最高に美味しい！ レンジでできる上めちゃめちゃヘルシー！ 胃腸にも優しいので、疲れが出やすい今の時期にも最適♡ 機会がありましたら、ぜひお試しくださいね！！
材料
5.レンジで簡単＊まるごと茄子の挟み蒸し
調理時間10分(レンジ時間は除く)
このレシピを書いたArtist
まるごと茄子に豚肉を挟み込んでレンチンするだけの、簡単＆夏のお助けメニューです♪ 豪快な見た目で食べ応えがあり、ジュワーっと茄子の美味しさが詰まった一品です。 茄子の大量消費にも♪♪
材料
6.【簡単すぎるレンジなす】2分で蒸しなす！しょうがポン酢だれ
調理時間5分(タレを作る時間を除く)
このレシピを書いたArtist
★【レンジなすの簡単おつまみ】 しょうがたっぷりきかせて、ポン酢とごま油でコクを出しました！ さっぱり食べたい方はポン酢だけでも。 ★【レンジで簡単！レンジ茄子】電子レンジで2分加熱するだけで、揚げたような中がとろとろの蒸しなすに早変わり！！ ★【レンジ茄子】 なすを最初から切ってレンジするより、丸のままラップに包んでレンジした方が色が良く仕上がります。 ★【レンチンなす】やみつき無限なすナムル 🆔396776 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/396776
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- きょ
2022/09/16 19:09
簡単に美味しく出来ました^_^
- メイプル
2021/04/19 16:32
簡単！おいしかった！😊 あまりの速さにビックリです。 揚ナスのようにトローリ食感、油分控えめサッパリ仕上げ、薬味が効いて、これからの季節、おおいに助かります。レシピありがとう。 😄ごちそうさま！
7.油控えめ。ダイエットに！レンジ蒸しなすの柚子こしょうマリネ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろっと柔らかいなすに、爽やかな柚子胡椒の辛さがアクセントになって、とまらないおいしさです。レンジ蒸しなすで作るので、油控えめで低カロリー。たっぷり食べても太らないので、ダイエット中にもおすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チャーミー2022/08/15 09:51
何回も作ってます！冷蔵庫に冷やして食べるとさっぱりしてとっても美味しい～
8.なすとささ身のしそナムル【#作り置き #レンジ #おつまみ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジでチンしたなすとささ身を、青じそたっぷりのナムルだれで和えました。やみつき必須のおつまみ副菜です。 こちら、調味料は、しょうゆ・ごま油・にんにくだけと、とってもシンプル。 なのに、旨味がたっぷりで、ボウルごと抱えて食べちゃう勢い！！ ごま油の香りとにんにくのパンチも、ご飯やお酒をすすませます( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
にゃんこさん🐱2024/09/01 17:40
缶詰の鶏ささみを使い時短で作れました〜ぶっかけ素麺具材にも美味です🎵
9.レンジで簡単！ふわふわ蒸し茄子の明太バター和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふわふわ茄子に明太バターがからんでやみつきになる美味しさ(^ ^) レンチンした茄子は冷水につけることで色止めができるので綺麗な色に仕上がりますよ。 美味しくなるPOINTはレンチン後の蒸しなすをラップごと水につけること。 これで水っぽくならずに色鮮やか＆ふわふわ食感で食べられます(^.^) おつまみに、あと1品の副菜にいかがですか(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- CB7
2020/09/17 20:39
作ってみたらとっても美味しくて❤️明太子といえば海苔が思い浮かんだので、ふんだんにかけたらさらに美味しさが増しました😍 
さとう(あ)2020/08/26 21:09
茄子と明太子？味付けはたったこれだけ？って思いながら、でもちおりさんのレシピはどれも美味しいので、美味しいに違いない！と思って作ったら、、、❣️ バターの風味も茄子にしっかり絡んだ明太子も茄子によく合っていてとても美味しいです😊 ご飯に乗せて丼で食べたいと思いました🍚
10.蒸しなすの中華ダレ漬け【#作り置き #レンジ #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なすをレンジで蒸して、めんつゆとポン酢で作った中華ダレに漬け込みました。 フライパンで揚げちゃうと、なすのせいで結構な量の油がいるんですが、これは、漬けダレにごま油を足している以外は、全く使っていないので、めっちゃヘルシーです。 それでいて、味はしっかりしみこんで、なすはとろっとろ♡ あと味さっぱりなので、食欲がない時でもペロッと食べれてしまいますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- asnote
2019/09/16 11:34
そうめんの付け合せにと思い作りました！ すっごく簡単なのに、とっても美味しく出来ました！ なすが熱くて触れなかったので、フォークと箸で縦に裂きました(^^)
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