副菜

1番簡単!なすの煮びだし

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

一生使えるなすの調理法! 驚くほど簡単に、とろんとろんなすが完成します🍆 なす買ったけど料理したくないな~という時にも、 ぜひお試しください♪

材料2人分

  • なす
    2本
  • めんつゆ
    お好みで適量
  • 薬味
    お好みで適量

作り方

  • 下準備
    なすに数箇所爪楊枝を刺す。

    1番簡単!なすの煮びだしの下準備
  • 1

    なすをラップで包み、600Wの電子レンジで3分加熱する。

    1番簡単!なすの煮びだしの工程1
  • 2

    加熱したなすを氷水か冷水に漬ける。

    1番簡単!なすの煮びだしの工程2
  • 3

    手で割いて、薬味をかけたり、めんつゆをかけて召し上がりください♬

    1番簡単!なすの煮びだしの工程3

ポイント

破裂防止に爪楊枝で穴をあけています。 火傷に気をつけてください。 めんつゆはお好みで水で薄めてください。

作ってみた!

  • のんち
    のんち

    2024/08/20 19:32

    いつも素揚げしてから麺つゆにつけてたけど、レンジですると、また違う味わいで美味しかった! 大葉が余ってたので、散らしてみたよ。
    のんちの作ってみた!投稿(1番簡単!なすの煮びだし)

質問

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