1番簡単！なすの煮びだし

• 5分

材料2人分

• なす
  2本
• めんつゆ
  お好みで適量
• 薬味
  お好みで適量

作り方

• 下準備
  なすに数箇所爪楊枝を刺す。

  
• 1

  なすをラップで包み、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 2

  加熱したなすを氷水か冷水に漬ける。

  
• 3

  手で割いて、薬味をかけたり、めんつゆをかけて召し上がりください♬

  

ポイント

破裂防止に爪楊枝で穴をあけています。 火傷に気をつけてください。 めんつゆはお好みで水で薄めてください。

作ってみた！

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