副菜

レンジで3分《蓮根と大葉♡さっぱり胡麻和え》

Name: レンジで3分《蓮根と大葉♡さっぱり胡麻和え》
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 蓮根 150ｇ; 大葉 7～8枚; 白すりごま、麺つゆ（2倍濃縮） 各大さじ1と1/2

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5分

エネルギー47kcal
炭水化物7.4g
脂質1.8g
たんぱく質1.5g
糖質6.2g
食塩相当量0.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルで、あっという間に出来るけど、大葉との相性抜群で、とっても美味しい😋👍どんなお料理にもあうので、あと1品にピッタリです✨️食物繊維もたっぷりなので、腸活やダイエットにも👍

材料3人分（2～3人分）

蓮根
150ｇ
大葉
7～8枚
A
白すりごま、麺つゆ（2倍濃縮）
各大さじ1と1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・大葉は、1cm程にちぎる。
1
蓮根は、皮をむき、2mmの輪切り、又は半月切りにする。水に3～5分さらす。耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジで3分加熱する。冷ます。
2
蓮根を大葉とA 白すりごま、麺つゆ（2倍濃縮）各大さじ1と1/2で和える。

ポイント

■蓮根と大葉の水分は、しっかり拭いてから和えてください。

レシピID：534539

更新日：2026/10/12

投稿日：2026/10/11

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/10/11 22:52
蓮根と大葉さっぱり胡麻和え🧡💛🩶🌿💫✨ 蓮根レンチンで､大葉🌿はちぎって､めんつゆ🧡と炒りごま💛で､ちゃちゃっと混ぜ合わせるだけ💜🥳💫✨✨ シャキシャキ蓮根🩶と､爽やかな大葉🌿が､めんつゆ🧡の深みと､すりごま💛の香ばしいコクで､さっぱりめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 🍚🥢やアテ🍶🍺にもピッタリ〜💖😽💕💫✨ 我が家の定番💙でまた作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾