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【サバ缶とザクザクラー油の冷やしうどん】簡単で美味しすぎる!

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【とにかく簡単、めちゃくちゃ美味しい♡】 電子レンジだけの簡単調理。すぐ出来ます♪ サバの水煮とザクザク食感の燻製かつお味のラー油が相性抜群! 冷やしたうどんと混ぜると、あまりの美味しさにペロリです♪ うどんはそうめんに代えても美味しいですよ♡ パパっと済ませたい朝やランチ、お酒の〆にもおすすめです。

材料2人分

  • 冷凍うどん
    2玉(360g)
  • SuiSuiオープン うまい!鯖匠 さば水煮
    1缶(180g)
  • 宮崎産ほうれん草
    40g(冷凍)
  • 長ねぎ
    10㎝
  • めんつゆ(ストレート)
    大さじ6
  • ザクザク食べるラー油 燻製かつお味
    大さじ3

作り方

  • 1

    冷凍うどんは商品の袋表記を参考に、電子レンジで解凍する。加熱が終わったら流水にあてて冷やし、水けを切って器に盛る。

    【サバ缶とザクザクラー油の冷やしうどん】簡単で美味しすぎる!の工程1
  • 2

    SuiSuiオープン うまい!鯖匠 さば水煮は小さめのひと口大にほぐす。 宮崎産ほうれん草は、商品の袋表記を参考に解凍する。 長ねぎは小口切りにする。

    【サバ缶とザクザクラー油の冷やしうどん】簡単で美味しすぎる!の工程2
  • 3

    1にめんつゆ(ストレート)をまわしかけ、2をのせる。仕上げに、ザクザク食べるラー油 燻製かつお味をかける。

    【サバ缶とザクザクラー油の冷やしうどん】簡単で美味しすぎる!の工程3

ポイント

■1人分は、すべての材料を半分にしてお作りいただけます。 ■めんつゆ…2倍濃縮の場合「めんつゆ 大さじ3:水 大さじ3」、3倍濃縮の場合「めんつゆ 大さじ2:水 大さじ4」、4倍濃縮の場合「めんつゆ 大さじ1と1/2:水 大さじ4と1/2」

作ってみた!

質問

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