主食
香りがいい「鉄板いかオムそば」
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物70.5g
- 脂質14.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たまに食べたくなる「イカ焼きそば」あのイカを焼いた時の 香ばしい香りが好きなんですよねぇ なのでついつい入れすぎてしまいます💦 鉄板の下に卵を流し込んでその上に焼きそばを乗せる 逆オムそばパターンで美味しく楽しみました
作り方
下準備
イカは水洗いしてキッチンペーパーなどで水分を拭き取り 食べやすい長さに切りキャベツはざく切りに青ねぎは4㎝ 長さに切ります
- 1
熱したフライパンにサラダ油を薄く塗りイカを中火で 炒めます
- 2
イカの色が変わってきたらキャベツを加え塩、胡椒をし 焼きそば麺を加えます
- 3
A 中濃ソース大さじ5〜6、オイスターソース小さじ1を加えたら火を弱め手早く混ぜ合わせます
- 4
熱した鉄板に溶いた卵を流し入れケチャップを好みでかけ ③を乗せて出来上がりです
- 5
お好みで青のりをふりかけていただきます
作ってみた！
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