主菜
【絹揚げのキムチ旨だし炒め】5分未満でヘルシー激旨おかず♪
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
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少ない材料で作り方も超簡単！5分かからずにできちゃうちょっぱやおかずです！ ご飯にもビールにもめっちゃ合います♪ お肉なしでも満足できちゃいますが、豚肉を加えて調味料を増やしてもOK！メインの主菜になりますよ！ ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」がポイント！これだけでうま味たっぷりのおかずに仕上がります！
作り方
下準備
絹揚げはひと口大にちぎる。 にらは3cm幅に切る。
- 1
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちぎった絹揚げを入れ、油が絡まるまで炒める。
- 2
にら・キムチ・すりごま(白)を加えて、中火で2分程炒める。
- 3
仕上げにヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」をまわしかけ、中火で30秒程混ぜ炒める。
- 4
器に盛り付ける。
ポイント
高タンパク質・低カロリーで、ダイエットにもピッタリな絹揚げ(厚揚げ)は、ビタミンやミネラル・大豆イソフラボンも多く含みます！発酵食品であるキムチは、腸内環境を整える働きがあります！にらも栄養豊富な食材で、その栄養を逃さないよう、短時間に火を通して仕上げます！
レシピID：498728
更新日：2025/04/02
投稿日：2025/04/02
作ってみた！
まゆ2025/05/22 11:52
お肉なしでも大満足の一品❣️ 最後の牡蠣だし醤油で香りも風味もワンランクアップですね💓 すりごまを入れたからか、味の絡みもよく、めちゃくちゃ美味しかったです🥰 ともきーたさん♡ありがとうございました❤️
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/04/26 07:40
厚揚げのキムチ旨だし炒め🧡🌱🌶️💛🦪💫✨ ちぎり入れで味しみの厚揚げ🧡に、ニラ🌱と、キムチ🌶️の、間違いなく美味しい組み合わせに、コクのすりごま💛と、深みのある旨味の牡蠣だし醤油🦪が効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ たったの5分以内で、キムチ🌶️の味がついてるから、調味料も牡蠣だし醤油だけ🦪で、めっちゃ美味しい一品が〜💜🥳💫✨✨ 昨日の夜ごはん🍚に、ごはん🍚も🍺もすすんだよ〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ ともきーたさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
