主菜

PR:ヒガシマル醬油株式会社

どんぶりにしても最高!!いかサーモン大葉納豆和え

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和えるだけで簡単!どんぶりにしても、おつまみにも最高です^^ 薬膳効果 ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に ☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆納豆...血行不良による冷えや肩こりに、美肌に、生活習慣病予防に ☆大葉...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

材料1人分

  • いか(刺身用)
    細切りのもの70g
  • サーモン(刺身用)
    80g
  • 納豆
    1パック
  • 大葉(千切り)
    10枚分
  • ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
    小さじ4
  • 卵黄
    1個
  • いりごま(白)
    適宜

作り方

  • 1

    サーモン(刺身用)は1~2cm角に切りボウルに入れ、いか(刺身用)と納豆、大葉(千切り)、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を加えて和える

    どんぶりにしても最高!!いかサーモン大葉納豆和えの工程1
  • 2

    器に盛り、卵黄を落としお好みでいりごま(白)をふる。

    どんぶりにしても最高!!いかサーモン大葉納豆和えの工程2

ポイント

・ひきわり納豆でも美味しいです。

作ってみた!

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