副菜
カブの葉と納豆の和え物
10分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質4.0g
- たんぱく質7.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カブの葉はビタミンが豊富で 納豆と合わせると鉄分補給にも◎ かさ増しになる上に 彩りと歯ごたえの良い副菜です。 カブには立派な葉がついて売っているものも多く、 葉の部分にも栄養価がたくさん！ ゆでておくと、お汁や副菜、お弁当にも重宝しますね。
作り方
下準備
鍋にお湯を沸かし、塩を加えてカブの葉をゆで、水にとり、水けをよく絞る。 （根元の太い茎の部分を先に茹で、葉の部分はサッとゆでるようにするとよい。）- 1
1㎝幅に刻み、納豆、しょうゆ、付属のタレを一緒に混ぜる。
- 2
小鉢に盛り、かつおぶしをのせる。
ポイント
＊カブの葉の他に、大根の葉などでも同じくできます。
レシピID：475487
更新日：2024/01/24
投稿日：2024/01/24
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/04/07 11:26
カブの葉と納豆の和え物💛🌱🫘💫✨ たりおさん🩵😸作ったよ〜💖😽💕💫✨ シャキシャキカブの葉🌱と、ねばねば納豆🫘が、おかか🧡の香ばしさも➕で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 朝から大好きなカブの葉🌱で健康的で、元気に一日頑張れそう〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😋💕💫✨ たりおさん🩵😸投稿💙ありがと〜💖🥰💕💫✨ かなさん🩵😸美味しいレシピ💙ありがと〜ございます💜🐶🐾
たりお2025/04/06 20:47
カブの葉と合います😋
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