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ひと皿で栄養満点!あったか「具だくさんスープ」

ひと皿で栄養満点!あったか「具だくさんスープ」
  • 投稿日2022/10/26

  • 更新日2022/10/26

寒くなってくると、食卓に温かなスープが出てくるだけで、気持ちがほっこりしませんか? しかも具だくさんなら、ひと皿で栄養満点! 素材の栄養を丸ごと摂れるのも魅力です。今回は、そんな「具だくさんスープ」の人気レシピをご紹介。あったかスープで、ぜひ身も心も温まってくださいね!

たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

1.たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安1000

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

フライパンで炒め煮10分!本格的なユッケジャンスープが驚くほど簡単に出来ちゃいます! ごはんを入れたらユッケジャンクッパに♪ 焼肉屋さんに負けてません(笑) お肉を炒める工程でしっかり味付けするのが美味しさの秘訣です。 良かったらお試しくださいね(^ ^)

材料

牛薄切り肉、にんじん、長ネギ、ニラまたは小ネギ、卵、ごま油(炒め用)、醤油、砂糖、すりごま、にんにくチューブ、すりおろし生姜、水、コチュジャン、鶏ガラスープの素、醤油、豆板醤、塩、砂糖、水、片栗粉、ごま油(仕上げ用)

作ってみた!

レビュー(35件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/23 13:29

    ランチに作りました♪ 間違えて砂糖を少し多く入れてしまい甘くなってしまいましたが、味はめっちゃくちゃ美味しくて夫婦好みの味だったので、またリベンジランチします🫶❤️ 意外と作るのも簡単でお昼ご飯にも夜ご飯にも良い一品になりそうです🥹✨✨ #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
  • me
    me

    2024/04/19 22:20

    焼肉屋さんのユッケジャンスープで感動しました、夫のお気に入りになりました🍚
    meの作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
  • 968467
    968467

    2024/12/16 21:11

    美味しかったです
    968467の作ってみた!投稿(たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的!)
【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪

2.【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

【お野菜たっぷり具だくさんミネストローネ🍅🍴𓈒𓂂𓏸】 お野菜の旨みたっぷりなので 味付けはシンプルでも とっても美味しいです(^^)🌷 栄養もたっぷりとれてヘルシーで 大満足なスープですよ♪ お野菜の甘み、ウィンナーの 旨みも染み出てまろやかで 優しい味はトマト缶の酸味もなく 小さな子も食べやすいです👦🍴𓈒𓂂𓏸 火が通りやすいように人参は 小さめに切ると良いです◎🥕

材料

じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツ、ウィンナー、にんにくチューブ、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、砂糖

作ってみた!

レビュー(29件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/02/17 12:18

    ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 トマト🍅の酸味がほど良く優しい味です🐿️😊💕 家族が大好きなので倍量作りました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 cotoさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄ ユーザー友の皆さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/03/01 09:22

    家族も大好きな【お野菜たっぷりミネストローネ】具沢山でヘルシー我が家の定番です😊✨ 今回も倍量で作りました😄✨程好いトマトの酸味が堪らなく美味しいスープで美味しい😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/02/11 08:43

    昔良く作っていたミネストローネ久しぶりにこちらのレシピで作り、トマト缶を使いきりたかったのと3人なので倍量で作りました😊✨ お野菜たっぷりでトマト🍅の濃厚な味にチョリソーのウインナーを使ったのでピリッとした感じも良くてとても美味しかったです😋💕 ユーザー友さんの、チョロリスさん、tanu🌿さん、あきりんりん♪さんも美味しそうな投稿をされてました🥰💕  ありがとうございます😊💕 cotoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪)
豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

3.豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

今回使う食材は、”豚バラ”×”もやし”の2素材。年末年始で出費が多かったと思うので、ここは”もやし”に活躍してもらいましょう! 作り方は、とっても簡単で、豚バラともやしをサッと炒め、あとはスープを注いで1〜2分分煮たら完成♡ 豚肉ももやしも火が通りやすい食材なので、5分もあれば出来上がります。 旨味がたっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなしです♡

材料

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、水、すり白ごま、しょうゆ、鶏ガラスープの素、味噌、砂糖、豆板醤、にんにく、粗挽き黒胡椒、ごま油(ラー油)

作ってみた!

レビュー(11件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/02/23 09:02

    ユーザー友のまゆのさん、コスモスさんの美味しそうな 投稿を見て朝ごはんに追っかけしました🎵 寒い🥶朝に体に沁みるごま味噌スープ✨メッチャ旨でした🤩 まゆのさんコスモスさん美味しい投稿有り難う御座います🍀 Yuu さん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
  • コスモス
    コスモス

    2024/09/10 20:53

    すっごい久しぶりの投稿です😺 昨日使った豚こま切れ肉が残っていたのと、もやしがあったので、こちらのスープを… ユーザー友さんのまゆのさん推薦の韓国海苔も入れちゃいましたぁ😁 豆板醤は少なめ、ラー油もなしにしたので、母親のスープカップが空になってました💓 写真のスープは母親用です😊 とっても美味しいスープ、また作ります💓💓
    コスモスの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
  • Okecchan
    Okecchan

    2024/09/24 18:57

    とっても美味しかったです!
    Okecchanの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
【絶品食べるスープ♡】鶏肉とキャベツとごぼうの旨塩スープ

4.【絶品食べるスープ♡】鶏肉とキャベツとごぼうの旨塩スープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

食べるスープ。お鍋のような味わい♡ 芯から温まります… 鶏肉の出汁と野菜の出汁で、あっさりした味付けですが旨味たっぷり。 朝ごはんにも優しい味付けなのでとっても合いますよ^^ ご飯とスープだけでも◎ 胃腸の調子も整えてくれる一品です♪

材料

鶏もも肉、キャベツ、ごぼう、にんにく、おろししょうが、顆粒鶏がらスープの素、酒、塩、水、しょうゆ、塩、こしょう、粗挽き黒こしょう、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 694626
    694626

    2022/11/06 18:44

    美味しくいただきました 野菜たっぷりで、生野菜の苦手な娘もたくさん食べてくれました 具だくさんの汁物、私も大好きです
ちぎり厚揚げときのこの《大満足♡豆乳坦々スープ》

5.ちぎり厚揚げときのこの《大満足♡豆乳坦々スープ》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

手でちぎった厚揚げがポイント✨ ピリ辛トロトロスープが絡みます😊 麺がなくても、厚揚げときのこで満足のスープになります

材料

厚揚げ、えのき、しめじ、ニラ、にんにく、生姜、白ねぎ、豆板醤、麺つゆ(2倍濃縮)、味噌、すりごま、水、無調整豆乳
具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー

6.具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具だくさんでお腹も満足できるスープです。 あさりの下処理の手間を省くために今回は簡単にシーフードミックスを使用しました。

材料

シーフードミックス(冷凍)、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、バター、小麦粉、水、牛乳、顆粒コンソメ、粉チーズ、パセリ、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/01/26 13:48

    豆乳代用で作りました😄💕 手作りとは思えない程の美味しさにビックリ😋💜 まるでお店の味ですね~💮✨ 絶対リピしますっ!😊👌
    とのちゃまの作ってみた!投稿(具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー)
  • 968467
    968467

    2025/01/10 23:35

    美味しかったです
    968467の作ってみた!投稿(具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー)
  • 甘味好きのたぬき
    甘味好きのたぬき

    2023/10/30 19:17

    野菜がたくさん摂れて嬉しい! 体温まる優しいレシピです! 冷凍シーフードで簡単に美味しく作れました✨ また作ります☺︎
    甘味好きのたぬきの作ってみた!投稿(具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー)
ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ

7.ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

メインにもなる!食べるご馳走スープ。 今日は白菜1/4カットじゃ足りない⁈って思うほどたーくさん食べられるレシピです。 さらに固くなりがちな鶏団子も、ふわっふわで柔らかですよ!美味しさの秘密はカサ増しの豆腐とパン粉(^ ^) 節約になるうえ、この2つを加えることでビックリするほど美味しくなります! 寒い夜は具沢山スープであったまりましょう♪お野菜たっぷりなので身体リセット効果も◎

材料

白菜、豆腐、長ねぎ(白い部分)、鶏ひき肉、塩、砂糖、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、すりおろし生姜、パン粉、水、みりん、醤油、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりおろし生姜、緑豆春雨、塩、ごま油、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(17件)
  • もぐもぐ
    もぐもぐ

    2024/12/03 00:39

    肉団子にも味が染みてスープもとっても美味しかったです☺️✨お豆腐でカサ増しもできる上に柔らかくて、夫とお腹いっぱい完食しました🥰💕ビールともよく合うお味でついついビールも飲んでしまいました🍺😂💕お鍋風で食卓に出せるので、また作りたい一品です✨💕
    もぐもぐの作ってみた!投稿(ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ)
  • momo
    momo

    2025/02/08 19:09

    豆腐を入れたことでフワフワの鶏団子で、スープも好みの味でとっても美味しく出来ました😋次は色んな野菜を入れて作ってみたいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
    momoの作ってみた!投稿(ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2024/12/12 19:52

    材料多いから工程が面倒かと思いましたが実際は全然そんなことなく簡単に作れました♪ 今日はとっても寒いのであったかいものが食べたくて、体があったまって美味しかったです✨ 1歳には春雨抜き、3歳は春雨入りで食べましたが二人とも美味しく食べてました! また作ります🩷
    tanu🌿の作ってみた!投稿(ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ)
ホロホロ手羽元が絶品《野菜たっぷり♡オイスタースープ》

8.ホロホロ手羽元が絶品《野菜たっぷり♡オイスタースープ》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

手羽元をホロホロに煮た、具沢山のみんや満足♡食べるスープ オイスターソースでコクを出しました にんにく、しょうがで体も温まります

材料

手羽元、大根、オクラ、にんにく、しょうが、水、塩麹、鶏がらスープの素、オイスターソース、塩、こしょう、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りょん
    りょん

    2022/10/19 08:05

    手羽元と大根というとお醤油で甘辛くっていうイメージを払拭したお味でとっても美味しかったです。リピ確定!ご馳走様でした。
餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ

9.餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豚肉に豆腐に野菜に卵!餃子の皮まで入った具沢山なおかずスープです。 お酢とラー油が効いた酸辣湯風! スタミナバッチリ!栄養満点!!です^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

材料

豚こま切れ肉、絹ごし豆腐、卵、ニラ、もやし、餃子の皮、水、鶏ガラスープの素、酒・砂糖、にんにくチューブ・生姜チューブ、オイスターソース・醤油、酢、ごま油、ラー油・ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(8件)
  • トルテ
    トルテ

    2024/11/26 16:04

    餃子の皮の代わりに鍋用の餃子を入れました‼️ボリュームも増して美味しかったです!入れる餃子は八角などが入っていない方がより美味しいかもです。
    トルテの作ってみた!投稿(餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ)
  • yukaringo
    yukaringo

    2024/03/17 21:03

    餃子の皮なしでしたが、美味しかったです。
    yukaringoの作ってみた!投稿(餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ)
  • 729344
    729344

    2023/11/21 17:59

    初めて 作らました えのき 厚揚げも 追加してみました😊 美味しいかったです。 また 作ります。 レシピ ありがとうございます
    729344の作ってみた!投稿(餃子の皮入り!具沢山!主役級!ニラもやし酸辣湯風スープ)
【小松菜ときのこと豆腐の卵スープ】栄養満点◎じんわり染みる♡

10.【小松菜ときのこと豆腐の卵スープ】栄養満点◎じんわり染みる♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

【栄養満点💮じんわり染みる💫ほっこりが嬉しい卵スープ🍲♪】 卵スープに、小松菜で彩りと きのこで旨み、お豆腐でタンパク質と ボリュームをプラスした満足感 たっぷりのスープになっています👍🏻 ̖́- 献立にボリュームのあるスープを プラスするだけで一気に食卓が 華やかになり栄養も取れるのが 嬉しいですよ(^^)

材料

小松菜、椎茸、豆腐、溶き卵、水、鶏がらスープの素、醤油、みりん、生姜チューブ、片栗粉、ごま油

作ってみた!

レビュー(10件)
  • michu
    michu

    2025/03/09 21:36

    簡単でボリュームもあり大満足の中華スープです☺️ 小松菜入れたらパパッと仕上げるとシャキシャキっとしてとっても美味しい😋 ステキなレシピをありがとうございました🩵
    michuの作ってみた!投稿(【小松菜ときのこと豆腐の卵スープ】栄養満点◎じんわり染みる♡)
  • りんご
    りんご

    2025/02/28 18:39

    身体があたたまりました🥰✨ 片栗粉入りなのでとろみがありとてもおいしかったです🤤✨
    りんごの作ってみた!投稿(【小松菜ときのこと豆腐の卵スープ】栄養満点◎じんわり染みる♡)
  • ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹
    ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹

    2025/01/05 21:37

    とても好評です!レシピありがとうございますm(__)m✨
    ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹の作ってみた!投稿(【小松菜ときのこと豆腐の卵スープ】栄養満点◎じんわり染みる♡)
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