「豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】」の作ってみた！一覧

Name: 豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 100g; もやし 1/2袋; 水 2cup; すり白ごま 大さじ1〜2; しょうゆ、鶏ガラスープの素 各小さじ2; 味噌、砂糖、豆板醤 各小さじ1; にんにく チューブ1〜2cm; 粗挽き黒胡椒 適量; ごま油（ラー油） 適量

▼作ったレシピはこちら

豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

Ｙｕｕ

kanachandeesuuu

2026/05/03 17:08

これ、めちゃくちゃ美味しいー！タニタの味噌と香味ペーストで作りました♪ すりごまが無かったので炒りごまで。椎茸も入れてみましたっとっても美味しいです♪♪ お魚焼いた時に献立迷ったらこれで良いかな！他の具材入れても美味しそう！

tatou

2026/04/15 00:39

豆板醤を切らしていたので、コチュジャンチューブ2-3cm、一味唐辛子3振り程度、味噌と醤油をほんの少〜し増やしましたが、これで喉がポカッとするピリ辛になりました！水は50mlくらい？足しました倍量作ればよかったと思っちゃうくらい大好きです🥹絶対リピします🎶 追記リピしました！前回は豚ロースで作りましたが、今回は豚バラを使いました。個人的には豚ロースのほうがさっぱりしていて食べやすく、いろんなおかずに合いそうだなと思いました！相変わらずめっちゃおいしいです🧚🏻‍♀️水は少しだけ多め(~500ml)で作るのが好きです！

968467

2025/09/20 13:57

おいしかったです

るちゃん♡

2025/06/26 20:00

メインをお魚にしたのでスープをガッツリに🥄 ちょうど青ネギがあったので入れてみました🫶🏻 夫と二人で｢ラーメン入れたいね〜｣ってなるくらい美味しかったです🤭

フミ

2025/05/31 22:29

ご飯にも合って美味しかったです！

ナムディ

2025/05/19 22:32

ユーザー友さんのコスモスさんが美味しそうな投稿をされていてレシピを保存していたので夕食のスープご飯のスープに作りました😊✨ お肉が入って食べ応えもあってごま味噌スープの味がとても美味しくてご飯を入れて美味しくいただきました😋💕 コスモスさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕　まゆのさん、よっこさんも美味しそうな投稿をされていました😊✨ Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

よっこ

2025/02/23 09:02

ユーザー友のまゆのさん、コスモスさんの美味しそうな投稿を見て朝ごはんに追っかけしました🎵 寒い🥶朝に体に沁みるごま味噌スープ✨メッチャ旨でした🤩 まゆのさんコスモスさん美味しい投稿有り難う御座います🍀 Yuu さん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀

nabechan

2024/12/04 07:40

見た目は少し素朴ですが、味はしっかり濃厚でおいしく仕上がりました。今回は豆板醤を少し多めに入れてみたので、ピリッとした辛みがアクセントになり、さらにごまの香ばしさとみそのコクが引き立っています。豚バラの旨味とシャキシャキのもやしも相性抜群！

Okecchan

2024/09/24 18:57

とっても美味しかったです！

コスモス

2024/09/10 20:53

すっごい久しぶりの投稿です😺 昨日使った豚こま切れ肉が残っていたのと、もやしがあったので、こちらのスープを… ユーザー友さんのまゆのさん推薦の韓国海苔も入れちゃいましたぁ😁 豆板醤は少なめ、ラー油もなしにしたので、母親のスープカップが空になってました💓 写真のスープは母親用です😊 とっても美味しいスープ、また作ります💓💓

まゆの

2024/06/04 20:00

旨みが凄くて、本当にゴクゴク飲めちゃいます（/◎＼）韓国のりも入れてみました。風味が増して、オススメです( ᵕᴗᵕ )✩

haru_koko

2024/04/13 22:05

もう何度も作ってます。白菜&えのきも足して、豆板醤は控えめに。我が家では、食卓に出る頻度が高いです♪

ちえ

2023/12/22 18:44

辛かったのでお砂糖を追加しました。焼肉屋さんのスープみたい！と旦那から好評でした！

さめおか

2023/01/16 22:48

無添加の生味噌を使用したからか、ずいぶんアッサリした味になってしまい家族に不評。次回作るとするならば普通の合わせ味噌を使おう

mayuummino

2021/09/17 21:39

豆板醤の代わりにコチュジャンを入れたら、味変わってしまいますよね？😢

ぽちゃこ

2019/04/01 19:11

今日から4月と言うのに、今日はめちゃめちゃ寒くて、風もあってすごく寒かったので、、、辛いもの食べたくて作りました❇️ 倍量で作りましたぁ。辛いのが好きなので、豆板醤、ラー油は多めにしました。味がもう少し濃く食べたかったので、鶏ガラと、お味噌を追加しましたぁ。それで合ってますかぁ？(笑) またいつでも結構ですので、アドバイスお願いします♥️ おかわりしちゃいました(笑)