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おはようございます! 今日のレシピは \進化系クロワッサン!韓国クルンジ/ 次にキテるのはコレ! 韓国発のスイーツ新スイーツ『クルンジ』 「クロワッサン」と「ヌルンジ(おこげ)」を合わせたもので、薄く焼いたクロワッサンに表面がカリカリのカラメルがコーティングされています。 最近は日本のコンビニでも売られていますね♪ これフライパン一つでとっても簡単に作れます🧑🍳お好きなトッピングで楽しめるのでぜひぜひ色んなアレンジでお楽しみください♪
フライパンを弱火で熱しバターを入れる。バターが溶けたらクロワッサンを入れる。
ターナーで押し潰しながら焼く。ひっくり返して反対側も同じように押し潰しながら焼く。
グラニュー糖をまぶす。ひっくり返して反対側にもグラニュー糖をまぶして焼く。グラニュー糖が溶けてカリッと焼き色が付いたらフライパンから取り出す。
皿に盛り付ける。上にアイスクリームを乗せてはちみつをかける。カットフルーツを添える。
・クロワッサンはスーパーなどに売っているミニクロワッサンでも代用可能です。 ・グラニュー糖を加えると焦げやすいので注意して下さい。
レシピID:484818
更新日:2024/06/10
投稿日:2024/06/10
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