
話題の韓国スイーツ『クルンジ』を おうちで作っちゃいましょう♡ 黒糖ときなこで和風に仕上げました。 コクのある黒糖の甘さに きなこの香りが美味しい♫ クロワッサンをつぶして焼くだけなので とっても簡単にできあがりますよ。
クロワッサンをめん棒で押しつぶして平らにする。

フライパンにバターを熱し、クロワッサンを入れてヘラで押さえながら、両面を焼く。

黒糖の半量をクロワッサンにふりかけ、裏返して残りの黒糖をふりかける。

ヘラで押さえながら、黒糖がキャラメル化するまで、弱めの中火で両面を焼く。

器に盛り、きなこをふる。

・クロワッサンの大きさに合わせ、黒糖の量は調整してください。 ・クロワッサンはなるべく平たくつぶしながら焼くと、カリッとします。
レシピID:487177
更新日:2024/07/24
投稿日:2024/07/24