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【黒糖きなこクルンジ】話題の韓国スイーツをおうちで♫

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物30.2g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

話題の韓国スイーツ『クルンジ』を おうちで作っちゃいましょう♡ 黒糖ときなこで和風に仕上げました。 コクのある黒糖の甘さに きなこの香りが美味しい♫ クロワッサンをつぶして焼くだけなので とっても簡単にできあがりますよ。

材料1人分

  • クロワッサン
    1個
  • バター
    小さじ1
  • 黒糖
    小さじ2
  • きなこ
    適量

作り方

  • 1

    クロワッサンをめん棒で押しつぶして平らにする。

    【黒糖きなこクルンジ】話題の韓国スイーツをおうちで♫の工程1
  • 2

    フライパンにバターを熱し、クロワッサンを入れてヘラで押さえながら、両面を焼く。

    【黒糖きなこクルンジ】話題の韓国スイーツをおうちで♫の工程2
  • 3

    黒糖の半量をクロワッサンにふりかけ、裏返して残りの黒糖をふりかける。

    【黒糖きなこクルンジ】話題の韓国スイーツをおうちで♫の工程3
  • 4

    ヘラで押さえながら、黒糖がキャラメル化するまで、弱めの中火で両面を焼く。

    【黒糖きなこクルンジ】話題の韓国スイーツをおうちで♫の工程4
  • 5

    器に盛り、きなこをふる。

    【黒糖きなこクルンジ】話題の韓国スイーツをおうちで♫の工程5

ポイント

・クロワッサンの大きさに合わせ、黒糖の量は調整してください。 ・クロワッサンはなるべく平たくつぶしながら焼くと、カリッとします。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

管理栄養士ゆきぼむ
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管理栄養士ゆきぼむ

料理研究家

  • 管理栄養士
  • ナチュラルフード・コーディネーター

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