レタスを手でちぎって 他はお好きな野菜をザクザク♪ あとは、チョレギドレッシングで和えるだけ♡ たったこれだけだけど にんにくのパンチとゴマの香ばしさで ボウルごと抱えて食べたくなるほど♪ ちなみに今回は お子様と一緒に楽しめる 【スタンダード】バージョンのタレと お酒好きさんにオススメの 【ピリ辛】バージョンのタレ2種類を ご紹介させて頂いております♪
下準備
【スタンダード】のたれの材料・・・A
【ピリ辛】のたれの材料・・・B
です。お好みの方をお作りください。
サニーレタスは手でちぎる。きゅうりとにんじんは、千切りにする。
大きめのボウルに、A ごま油大さじ1〜2、砂糖、酢、鶏ガラスープの素、オイスターソース各小さじ1、塩小さじ1/3、にんにくチューブ2〜3cmかB ごま油、酢各大さじ1、コチュジャン小さじ2、砂糖小さじ1.5、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ2〜3cmお好きな方を合わせる。(鶏ガラスープの素が溶けにくい場合は、お湯小さじ1で溶いてから加える)
1を加え、空気を入れるようにふわっと混ぜ合わせる。
ドレッシングが全体に絡んだら、いり白ごまを加え、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。
器に盛って、お召し上がりください♪ お好みで韓国海苔を、ちぎって入れても美味しいです٩(*´︶`*)۶ ҉
★レシピの野菜は目安ですので、お好きな野菜でアレンジしてOKです。海藻類を加えても♪ ★鶏ガラスープの素は、溶けにくいのでお湯小さじ1で溶かしてから加えると混ざりやすいです。 ★にんにくとごまは、たっぷりめがオススメです♪ ★韓国海苔をちぎって加えても美味しいです。
レシピID:266665
更新日:2024/08/23
投稿日:2018/04/04
2025/03/16 01:44
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