抱えて食べたい♪『やみつき♡チョレギサラダ』【#簡単】

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2018.04.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 266665

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

レタスを手でちぎって
他はお好きな野菜をザクザク♪

あとは、チョレギドレッシングで和えるだけ♡

たったこれだけだけど
にんにくのパンチとゴマの香ばしさで
ボウルごと抱えて食べたくなるほど♪


ちなみに今回は
お子様と一緒に楽しめる
【スタンダード】バージョンのタレと

お酒好きさんにオススメの
【ピリ辛】バージョンのタレ2種類を
ご紹介させて頂いております♪

    材料

    (2〜3人分)
    サニーレタス 5〜6枚
    きゅうり 1本
    にんじん 1/3本
    いり白ごま 大さじ1〜
    【スタンダード】
    A
    ごま油 大さじ1〜2
    A
    砂糖、酢、鶏ガラスープの素、オイスターソース 各小さじ1
    A
    小さじ1/3
    A
    にんにく チューブ2〜3cm
    【ピリ辛】
    B
    ごま油、酢 各大さじ1
    B
    コチュジャン 小さじ2
    B
    砂糖 小さじ1.5
    B
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    B
    にんにく チューブ2〜3cm

    作り方

    ポイント

    ★レシピの野菜は目安ですので、お好きな野菜でアレンジしてOKです。海藻類を加えても♪

    ★鶏ガラスープの素は、溶けにくいのでお湯小さじ1で溶かしてから加えると混ざりやすいです。

    ★にんにくとごまは、たっぷりめがオススメです♪

    ★韓国海苔をちぎって加えても美味しいです。
    1. サニーレタスは手でちぎる。きゅうりとにんじんは、千切りにする。
    2. 大きめのボウルに、A

      ごま油 大さじ1〜2、砂糖、酢、鶏ガラスープの素、オイスターソース 各小さじ1、塩 小さじ1/3、にんにく チューブ2〜3cm

      B

      ごま油、酢 各大さじ1、コチュジャン 小さじ2、砂糖 小さじ1.5、鶏ガラスープの素 小さじ1、にんにく チューブ2〜3cm

      お好きな方を合わせる。(鶏ガラスープの素が溶けにくい場合は、お湯小さじ1で溶いてから加える)
    3. 1を加え、空気を入れるようにふわっと混ぜ合わせる。
    4. ドレッシングが全体に絡んだら、いり白ごまを加え、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。
    5. 器に盛って、お召し上がりください♪

      お好みで韓国海苔を、ちぎって入れても美味しいです٩(*´︶`*)۶ ҉
    662 16758

    コメント・感想 Comment

    406834 さん
    2022.03.31 04:49

    最高に美味でした。辛い方と辛くない方と交互にやっています。家族の好みで辛くない方はオイスターソースを省いていますが十分美味しいと思いました。最高に良いレシピをありがとうございました。

    277891 さん
    2022.03.16 14:31

    ピリ辛バージョンでサニーレタス+きゅうり+絹豆腐+海苔で作りました。美味しかった。

    サキ さん
    2021.08.29 18:52

    いつも素敵なレシピありがとうございます! こちらは日持ちしますか?

    vivi さん
    2021.08.02 20:17

    混ぜるだけで簡単だし、味もとっても美味しくて好評でした! これにゆで卵をプラスしてみました。

    536401 さん
    2021.06.23 11:23

    子供達が大喜びで、ビックリする位食べてくれました! 本当に甘さも良い塩梅で、我が家の定番決定です!!

    536401 さん
    2021.06.23 11:23

    子供達が大喜びで、ビックリする位食べてくれました! 本当に甘さも良い塩梅で、我が家の定番決定です!!

    536401 さん
    2021.06.23 11:23

    子供達が大喜びで、ビックリする位食べてくれました! 本当に甘さも良い塩梅で、我が家の定番決定です!!

    536401 さん
    2021.06.23 11:22

    子供達が大喜びで、ビックリする位食べてくれました! 本当に甘さも良い塩梅で、我が家の定番決定です!!

    536401 さん
    2021.06.23 11:22

    子供達が大喜びで、ビックリする位食べてくれました! 本当に甘さも良い塩梅で、我が家の定番決定です!!

    551347 さん
    2021.06.14 20:53

    スタンダードで作りました!これから我が家のチョレギサラダはコレにします!!ってくらい美味しい私好みの味でした♡ありがとうございます! またすぐリピします😂

    メイプル さん
    2020.11.29 00:40

    おいしい😊! ドライカレーとセットでいただきました。食事全体の味のバランスが好くて😄"おいしいっていいですね" ごちそうさま。

    357088 さん
    2020.10.04 12:36

    普通のレタスでも大丈夫ですか?

    Yuu
    Yuu さん
    2020.10.04 14:02:05

    はい!大丈夫です〜!ポイントにもあるように、お好きな野菜でアレンジされてください^^

    yumippe さん
    2020.05.18 14:44

    美味しくいただきました♪

    Rika さん
    2019.12.31 04:05

    コチュジャンが粉末の場合は、分量は変わりますか?

    Yuu
    Yuu さん
    2019.12.31 05:27:20

    すみません...!コチュジャンの粉末というものを使ったことがなく!(そういうものがあるのですね!!)そちらの粉末で、塩分量がだいたい0.6〜0.7ぐらいになるように使っていただればと思います!詳しくアドバイスできず...すみません...!

    ようこっち さん
    2019.11.27 06:34

    コチュジャン無くても大丈夫ですか

    Yuu
    Yuu さん
    2019.11.27 06:36:36

    コチュジャンがないと全く別の味になってしまうので、スタンダードの方でお試しいただけければと思います〜!

    35811 さん
    2019.07.12 23:03

    スタンダードで作らせていただきました。美味し過ぎて1人で抱えて食べたかったけど娘もモリモリ笑。明日も沢山作ります。

    Yuu
    Yuu さん
    2019.07.13 05:06:02

    作っていただき、ありがとうございます♪娘さんも気に入ってくださって嬉しいです!ぜひ、また作ってくださいね〜♪

    みぃ さん
    2018.11.26 17:47

    いろいろなチョレギサラダのドレッシングのレシピありますが、No.1のお味です!特にピリ辛。最高です。ありがとうございます

    Yuu
    Yuu さん
    2018.11.27 08:53:03

    みぃさん♡いつも、ありがとうございます( ´艸`)そして、こちらお試しいただき、本当にありがとうございます♪しかも嬉しいお言葉まで...( ; ; )すごく励みになります♪また、美味しいレシピ考えますね♪

    ようこっち
    ようこっち さん
    2019.06.02 13:49:11

    オイスターソースの代わりになるものありますか?

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