副菜
【レタスと豆腐のチョレギサラダ】包丁不要！
5分軽く水切りする時間は除く
今回は包丁不要！ 木綿豆腐とレタスでチョレギサラダを作りました♪ これがめちゃくちゃ美味しくて 2人分なんかぺろりと食べちゃいますよ～♡ お好みで、わかめやトマトを加えるのもお勧めです！ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- レタス100g
- 木綿豆腐150g
- 韓国のり4枚(焼き海苔でもOK)
- 白ごま適量
- Aポン酢大さじ2
- Aごま油大さじ1
- Aオイスターソース小さじ2
- A砂糖・おろしニンニク各小さじ1
作り方
- 1
木綿豆腐は軽く水切りする。
- 2
器にレタスをちぎって入れ、木綿豆腐は食べやすい大きさに スプーンですくって加える。 よく混ぜたA ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖・おろしニンニク各小さじ1をかけ、ちぎった韓国のりと白ごまをトッピングする。
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作ってみた！
青リンゴ2025/01/14 17:33
豆腐がやや崩れてしまいましたが、美味しくできました！
mi-ko2024/11/03 21:17
チョレギサラダが大好きでナムディさんがリピされていたので作ってみました♡チョレギサラダでポン酢、オイスターソースを使うのがはじめてでしたけど美味しかったです♪
ナムディ2024/08/13 09:31
リピです😋💕 前回写真撮り忘れたので今回はしっかり撮りました😄 チョレギサラダは大好きでこちらのレシピは豆腐も入って食べ応えもあるのが嬉しいです🥰💕 トマトやわかめを加えても美味しいとartistさんの四万十みやちゃんが😄✨ 我が家の豆腐の定番サラダにしたいと思います😋💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- ナムディ
2024/06/13 08:44
やってしまった😵💧まさかの写真撮り忘れ😅 絹ごし豆腐で作りました😊 ドレッシングがとても美味しくてあっという間にペロリでした💕 また作りたいと思います😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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