\もりもり食べたい!チョレギサラダ/ 食物繊維たっぷり! わかめと糸寒天が入ったチョレギサラダです。 食欲そそるうま塩だれで、サラダがもりもり 食べられます! お好みできゅうりや豆腐など入れるのも おすすめですよ。 よかったら是非お試し下さい。
▷サニーレタスはお好みで量を増やしても◎
乾燥わかめとスープ用糸寒天は水で戻す。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。
器に食材を盛り付けて、混ぜ合わせたA ごま油大さじ2、いりごま(白)小さじ2、しょうゆ、鶏がらスープの素各小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)小さじ1/4、塩、こしょう各少々をかける。
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2024/09/24 18:49
2024/08/29 09:09
スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント