じゃがいもで可愛いおつまみを！チーズハットグポテト

材料2人分

• じゃがいも
  2個
• A
  白玉粉
  大さじ2
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• さけるチーズ
  2本
• サラダ油
  適量
• ケチャップ
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。 レンジ蒸し器で600w15分加熱する。 ボウルにじゃがいもとA 白玉粉大さじ2、片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1を入れてじゃがいもをすりつぶすように混ぜる。

  
• 2

  さけるチーズを1本で6等分に切る。 爪楊枝にさけるチーズを刺す。 工程1を12等分にし、爪楊枝に刺したさけるチーズにつけアメリカンドッグ形に成型する。

  
• 3

  フライパンにサラダ油をひき、きつね色になるまで揚げる。

  
• 4

  揚げたものはバッドにあげて油を切る。 別皿にケチャップを用意しておく。

  

ポイント

しっかりチーズを覆うようにじゃがいもをつけてください！

作ってみた！

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