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クリスマスイブを盛り上げる!「ごちそうチキン」

クリスマスイブを盛り上げる!「ごちそうチキン」
  • 投稿日2021/12/24

  • 更新日2021/12/24

今日は待ちに待ったクリスマスイブ! クリスマスのメニューといえばチキンを思い浮かべる方も多いのでは? そこで今回は、間違いなく美味しい「ごちそうチキン」のおすすめレシピをご紹介します。定番のローストチキンやフライドチキンはもちろん、おうちパーティーを盛り上げるレシピを揃えました♪

骨付き鶏もも肉で♪定番クリスマスチキン

1.骨付き鶏もも肉で♪定番クリスマスチキン

調理時間40(漬け込み時間省く)

このレシピを書いたArtist

クリスマスに作りたい、家族が喜ぶ照り焼き味のクリスマスチキン。かぶりつきたい骨付き鶏もも肉がご馳走です!

材料

骨付き鶏もも肉、塩、酒、醤油、はちみつ、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、オリーブオイル、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(15件)
  • Makimekko
    Makimekko

    2024/12/22 13:37

    おいしくできました🎄
    Makimekkoの作ってみた!投稿(骨付き鶏もも肉で♪定番クリスマスチキン)
  • 冷麺
    冷麺

    2024/12/28 10:02

    クリスマスに作りました! コラムに手羽元でも🙆🏻‍♀️◎とあったので、2歳娘でも食べやすいように手羽元で(⸝⸝ˊ࿀ˋ⸝⸝) 本当に簡単で美味しかったので日常的に作ろうと思います! 娘も最後の骨までチューチュー吸うくらい気に入ったみたいです笑
    冷麺の作ってみた!投稿(骨付き鶏もも肉で♪定番クリスマスチキン)
  • 978694
    978694

    2024/12/26 13:15

    とても簡単でびっくり! クリスマスディナー大成功です🎄 また作ります!
    978694の作ってみた!投稿(骨付き鶏もも肉で♪定番クリスマスチキン)
フライパンで♪照りツヤ♡『手羽元のローストチキン』

2.フライパンで♪照りツヤ♡『手羽元のローストチキン』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鶏手羽元×フライパンでお手軽ローストチキン♡ぴかぴかに輝く見事な照りとツヤに大満足です٩(ˊᗜˋ*)و♩クリスマスやパーティーにどうぞ!

材料

鶏手羽元、酒、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩胡椒、サラダ油、酒、本みりん、醤油・砂糖

作ってみた!

レビュー(14件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/12/23 08:53

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 毎年リナティさんのこのレシピで 家族が大喜びします🐿️😊💓 照りがとても最高に美味しいです🐿️☺️⛄ 又、リピします🐿️☺️💕 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣🌲✨ この一年本当に感謝しています🐿️😊💝
    チョロリスの作ってみた!投稿(フライパンで♪照りツヤ♡『手羽元のローストチキン』)
  • ≧*なお*≦
    ≧*なお*≦

    2024/12/25 15:17

    昨日、仕事がお休みでチキンはいつもはできたものを買うのですが、頑張って作ってみました。 とっても美味しくて、家族にも好評でした。 美味しいレシピありがとうございます。
    ≧*なお*≦の作ってみた!投稿(フライパンで♪照りツヤ♡『手羽元のローストチキン』)
  • R
    R

    2024/07/14 18:37

    簡単で美味しかったです!
    Rの作ってみた!投稿(フライパンで♪照りツヤ♡『手羽元のローストチキン』)
ザクザク感がたまらない*手羽元とささみのクリスマスチキン♡

3.ザクザク感がたまらない*手羽元とささみのクリスマスチキン♡

調理時間40

このレシピを書いたArtist

いよいよ12月!そろそろクリスマスのことを考える季節となりました! 今年のクリスマスのメニューの1品にザクザクが嬉しいクリスマスフライドチキンはいかがでしょうか? ザクザク楽しいフライドチキンはお子様から大人までやみつきになること間違い無しです!

材料

手羽元、ささみ、たまご、片栗粉、牛乳、砂糖、顆粒コンソメ、オールスパイス、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩こしょう、パン粉、ガーリックパウダー、粗挽きブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 704359
    704359

    2022/12/25 12:05

    作りたいです!オールスパイス代用できますか?
煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』

4.煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

クリスマスにも最適な 鶏肉を使った濃厚なトマトクリーム煮。 フライパンでお手軽にできる上 煮込みは10分! しかも、その間は 放置でOKなのも嬉しい♪ ポイントは、最後に加える クリームチーズ。 これを加えることで まるで長時間煮込んだような 濃厚な仕上がりになりますよ! ペンネやフィットチーネ バケットなどを添えて お召し上がりください♡

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、トマト缶(ホール)、水、コンソメ顆粒、塩、こしょう、にんにく、kiriクリームチーズ、牛乳、薄力粉、塩・こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(27件)
  • 1197283
    1197283

    2024/11/13 19:46

    思ったとおりの味で美味しかったです。 しかし、リュウジのレシピを普段作ってるので味が物足りなかったですね。 具材もお手軽さも殆ど同じなのにかなり味の差を感じました。 悪口ではないですよ!
    1197283の作ってみた!投稿(煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』)
  • めめめ
    めめめ

    2024/10/24 18:36

    簡単なのにおしゃれ料理がとても美味しく出来ました☺️来客時やクリスマスなどイベントの時にも良さそうです✨また作ります!
    めめめの作ってみた!投稿(煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』)
  • lico
    lico

    2023/05/09 23:39

    フォカッチャと一緒に食べました。 クリームチーズがいい役割です。 まろやか&手の込んだ感、実は簡単!…とほんとありがたいレシピです
    licoの作ってみた!投稿(煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』)
ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン

5.ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン

調理時間20(ササミを漬け込む時間は除いています)

このレシピを書いたArtist

和風味でそのまま食べられるザクザク食感のクリスピーチキンです! ササミを半分に切ったらビニール袋で調味料と小麦粉、もう1枚のビニール袋でコーンフレークの衣をつけて揚げるだけ! ビニール袋2枚であっという間に出来て後片付けも楽チン♪ 子供が大好き♡大人も大満足♡ 卵不使用で作るので卵アレルギーのお子さんも食べられますよ♡ クリスマスチキンにもぴったりです🍀

材料

鶏ササミ、醤油、料理酒、みりん、しょうがチューブ、にんにくチューブ、薄力粉または強力粉、コーンフレーク(無糖プレーン)、揚げ油

作ってみた!

レビュー(10件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/02/14 13:57

    コチラもお弁当用に☝️‪ ̖́-‬︎ 下味付けて、袋振り回したら出来ちゃったꉂꉂ(´꒳​`◍ )クスクスッ にんにくのパンチが効いてて、 ザクザク衣にピッタリのワイルドな味(笑) お弁当にもオカズにも、おつまみにも美味しいよ😆👍💕 コーンフレーク足りなくて、プレーンと孫用のほうれん草入りとのミックスで作りました♪♪ 袋で(・ᴗ・🪇)シャカシャカした後、袋の上からギュッってすると衣がキレイに付くよ~🤗💗
    まゆのの作ってみた!投稿(ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン)
  • mel
    mel

    2025/03/14 05:35

    お肉の量によって衣の量を調整するのも簡単にできるし、ザクザクの食感がやっぱりいいよね!夫がこれならいくらでも食べれる!食べたい!というほどのお気に入りです。
    melの作ってみた!投稿(ビニール袋で楽チン!ザクザク食感*ササミでクリスピーチキン)
  • 268144
    268144

    2020/12/17 12:06

    コーンフレークが苦手なのですが、揚げた後風味や味はコーンフレーク感残りますか???
『おうちフレンチ!チキンロールの蒸し焼き(ガランティーヌ)』

6.『おうちフレンチ!チキンロールの蒸し焼き(ガランティーヌ)』

調理時間40

このレシピを書いたArtist

ひき肉やハーブなどを鶏肉で巻いて蒸し焼きにしたチキンロール。フランス料理の一つで、ガランティーヌとも呼ばれます。 フランス料理と聞くと難しそうなイメージですが、手軽な食材で簡単に作れるようにアレンジしています。 クリスマスなどパーティーメニューにもおすすめ♪

材料

鶏もも肉(大)、塩、鶏ひき肉、パセリ(みじん切り)、ニンニク(すりおろし)、牛乳、塩
ハニーマスタードチキン

7.ハニーマスタードチキン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

取り皿もフォークも不要、手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフード。 女性はもちろん男性にも大人気で、ワイン会では「ハニマ」の愛称で親しまれてます。 さめても美味しいのでお弁当にも。

材料

鶏肉(もも)、塩、黒コショウ、小麦粉、ハチミツ、粒マスタード

作ってみた!

レビュー(11件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/03/16 21:01

    ハニーマスタードチキン、初めて作ったのですがとっても美味しかったです! 今度はマスタードを多めにして作ってみたいと思います✨ 加瀬さん、素敵なレシピありがとうございます☺️
    オレンジの作ってみた!投稿(ハニーマスタードチキン)
  • いろはね まりあ
    いろはね まりあ

    2024/05/28 00:23

    ご飯がどんどん進む一品です✨ ポイントを参考にさせていただき、 下味をしっかりつけたことで ハニーマスタードの甘辛ソースが よりひきたちました🎵 家族にも好評でした!また作ります!!
    いろはね まりあの作ってみた!投稿(ハニーマスタードチキン)
  • あいの
    あいの

    2024/11/14 20:46

    簡単にハニーマスタードソースが作れました!マヨかけて味変も美味しかったです😋😋
    あいのの作ってみた!投稿(ハニーマスタードチキン)
漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡

8.漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡

調理時間30(漬けて置く時間は入っていません。)

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉でローストチキンを作りました♡ 甘辛いタレに生姜とにんにくのピリ辛さがたまらないローストチキンです♡ 漬けて置くまでの段階で冷凍する事も出来るので便利♡ 今回はサンドイッチの具材として作りました♡

材料

鶏もも肉、醤油、酒、砂糖、オイスターソース、蜂蜜、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろし

作ってみた!

レビュー(13件)
  • こつぶ
    こつぶ

    2024/12/27 23:26

    家族のXmasパーティーに作りました! 普段お肉をあんまり食べてくれない息子が爆食い!!とっても気に入ったようです。家族みんなで美味しく頂きました。一緒に焼いた皮つきのじゃがいもにタレが染み込んでそれもすごく美味しかったです。特別な日にぴったりですが、普段のご飯にも簡単で、尚且つみんな喜ぶので絶対リピします♡ 素敵なレシピをありがとうございます♫
    こつぶの作ってみた!投稿(漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡)
  • NEO
    NEO

    2025/02/24 14:36

    甘辛具合、しょうがニンニクの香り具合が絶妙でとても美味しかったです! チューブのしょうがニンニクを使ったので焼いて切り分けるまで包丁もまな板も要らず、楽ちんでした!
  • 722790
    722790

    2022/12/24 20:32

    クリスマスに骨付きもも肉で作りました。味が本当に美味しかったです! 約45分でしっかり焼けたので、骨付きの方は参考にしてください。
    722790の作ってみた!投稿(漬けて焼くだけ♡簡単なのに激うま♡ローストチキン♡)
カリッとジュワッと【和風唐揚げ生姜醤油味】

9.カリッとジュワッと【和風唐揚げ生姜醤油味】

調理時間45(漬け込み時間(30分)含みます)

このレシピを書いたArtist

【はずさない王道の味!失敗なし大成功レシピです‼︎】 鶏唐揚げの作り方は無限にあると思います。 私は唐揚げが大好きなので色々なパターンのレシピをあげてきましたが今回のテーマはずばり、 《省けるものは省く!でも絶対大事なコツはやっぱりはずせなかった‼︎》です。 今回の味は、しっかり生姜をきかせた和風しょうゆ味でビールは勿論、ごはんにもよく合う王道の味。 揚げたて、噛んだ瞬間カリッとして肉汁がジュワジュワに滴ります‼︎ 溢れるうま味と爽やかな生姜の香りが広がって、「あー!作ってよかったー!」って、額の汗拭いながらビールをグイッと! 今日もきっと、いい夜になります

材料

鶏モモ肉、酒、濃口醤油、和風顆粒だし(ほんだし)、おろししょうが、砂糖、薄力粉、片栗粉、揚げ油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 703313
    703313

    2024/12/14 19:17

    ご飯が進む和風の味で美味しかったです(^^)
  • 318163
    318163

    2021/07/08 11:43

    晩御飯の下ごしらえだと朝に調味料を揉みこんで冷蔵庫に夕方まで放置しても大丈夫ですか?
  • みぃ
    みぃ

    2020/08/14 06:43

    こんにちは、こちらは生姜チューブだと味がかわっちゃいますか?また、生姜チューブでも大丈夫ならば、どのくらい使用したら宜しいですか?
フライパンで手軽に!手羽元のローストチキン風

10.フライパンで手軽に!手羽元のローストチキン風

調理時間15

このレシピを書いたArtist

子どもでも食べやすい、鶏手羽元を使ったフライパンで作るローストチキン風の一品です。簡単に作れるので、子ども達が大勢集まるクリスマス会などにおすすめです。

材料

鶏手羽元、塩コショウ、オリーブオイル、醤油、みりん、砂糖、ニンニクのすりおろし、ポテトサラダやミニトマトなど

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆい
    ゆい

    2020/02/28 18:49

    とても食べやすい味付けで、野菜やご飯が進みました!これからもたくさん作っていきたいと思います♡
    ゆいの作ってみた!投稿(フライパンで手軽に!手羽元のローストチキン風)
  • 野島ゆきえArtist
    野島ゆきえ

    2017/12/28 01:21

    つくりましたー♡手羽元10本でもこのタレの分量でできました^^とっても食べやすい味で子供たちも喜んでました!美味しいレシピをありがとうございます^^
    野島ゆきえの作ってみた!投稿(フライパンで手軽に!手羽元のローストチキン風)
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