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主菜

美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』

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  • 10

ブラックペッパーが効いてる手羽先✨ 作り置きも出来ますが出来たてがやっぱり1番☺️美味しく召し上がれるかと思います✨ コラーゲンが豊富で肌にも◎ 【作り置き】 作ってから2.3日で召し上がってください✨必ずレンジで加熱することをおすすめします✨ おつまみやおかず、お弁当にも♪

材料2人分

  • 手羽先
    6本
  • 片栗粉
    大さじ1
  • A
    白だし
    小さじ1
  • A
    柚子胡椒
    2cm程
  • A
    ブラックペッパー
    適量
  • お好みで
  • 紫蘇
    お好みで

作り方

  • 下準備
    手羽先に両目片栗粉をまぶす。 あらかじめA 白だし小さじ1、柚子胡椒2cm程、ブラックペッパー適量は混ぜておく。

    美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の下準備
  • 1

    フライパンに米油(サラダ油)をひき、熱し手羽先を中火で焼く。

    美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の工程1
  • 2

    焼き目が付いてきたらA 白だし小さじ1、柚子胡椒2cm程、ブラックペッパー適量を加えて、タレを煮つめ絡め、お好みで塩を振るう。

    美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の工程2
  • 3

    器にあればレモンを添える。 紫蘇を並べ、その上に②を乗せる。

    美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の工程3

ポイント

皮目から焼く。 タレを入れたら焦げやすくなるので注意する。

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作ってみた!

  • Shino
    Shino

    2021/06/17 17:41

    柚子胡椒loverです!めちゃくちゃ美味しかったです😊リピします!

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