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    主菜

    美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』

    • 投稿日2021/05/22

    • 更新日2021/05/22

    • 調理時間10

    ブラックペッパーが効いてる手羽先✨ 作り置きも出来ますが出来たてがやっぱり1番☺️美味しく召し上がれるかと思います✨ コラーゲンが豊富で肌にも◎ 【作り置き】 作ってから2.3日で召し上がってください✨必ずレンジで加熱することをおすすめします✨ おつまみやおかず、お弁当にも♪

    材料2人分

    • 手羽先
      6本
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      柚子胡椒
      2cm程
    • A
      ブラックペッパー
      適量
    • お好みで
    • 紫蘇
      お好みで

    作り方

    ポイント

    皮目から焼く。 タレを入れたら焦げやすくなるので注意する。

    • 手羽先に両目片栗粉をまぶす。 あらかじめA 白だし小さじ1、柚子胡椒2cm程、ブラックペッパー適量は混ぜておく。

      美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の下準備
    • 1

      フライパンに米油(サラダ油)をひき、熱し手羽先を中火で焼く。

      美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の工程1
    • 2

      焼き目が付いてきたらA 白だし小さじ1、柚子胡椒2cm程、ブラックペッパー適量を加えて、タレを煮つめ絡め、お好みで塩を振るう。

      美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の工程2
    • 3

      器にあればレモンを添える。 紫蘇を並べ、その上に②を乗せる。

      美味しすぎる!『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』の工程3
    レシピID

    413126

    質問

    作ってみた!

    • Shino
      Shino

      2021/06/17 17:41

      柚子胡椒loverです!めちゃくちゃ美味しかったです😊リピします!

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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