甘辛ジューシー！手羽先のスイートチリチキン

• 20分漬ける時間はのぞく

材料（8本分）

• 手羽先
  8本
• 塩
  小さじ1/2
• 黒こしょう
  小さじ1
• スイートチリソース
  大さじ2

作り方

• 1

  手羽先は、皮ではない方に骨にそって切れ目を入れる。

  
• 2

  １に塩と黒こしょうをまぶしてから、スイートチリソースをまぶし、ビニール袋に入れるかバットなどに皮を下にして置いて、落としラップをする。10分ほど漬けておく

  
• 3

  オーブントースターのトレーにアルミ箔を敷き、手羽先の皮が上に来るように置き、10～15分、こんがり焼き色がつくまで焼く。（1000wのオーブントースターを使用）

  

ポイント

※ 落としラップとは、材料にくっつくようにラップをすることです ※漬ける時間は切れ目を入れてるので10分ほどでも大丈夫ですが、30分以上から一晩おいた方がしっかり味が入って美味しいです。 ※オーブン焼きの場合→200度に予熱して10〜15分ほど焼き色がつくまで焼いてください

作ってみた！

質問