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    ジャスミンさん はじめまして💕ピリ辛、そうですねいいですね!チリソースとかラー油とか、辛いの入れたらお酒が進んじゃいますね💕わたしも今度辛めで攻めてみます!ありがとうございました💕

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甘辛ジューシー!手羽先のスイートチリチキン

25
お肉のおかずの
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2016.07.28

分類主菜

調理時間: 25分

ID118212

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

スイートチリソースを手羽先にもみこんで、オーブントースターで焼くだけ!私の定番スイートチリソースレシピです。旧ブログでは、2006年5月3日に紹介してますね~。それから10年作り続けています。スイートチリソースの酸味と甘みのおかげか、お肉がふっくら柔らかく、ジューシーに仕上がるんです♪手羽先以外の部位でももちろん美味。あまり辛くありません。お弁当のおかずや、BBQにもおすすめ!

お肉のおかず オーブントースター BBQ 手羽先 甘辛味 子供 おもてなし 手羽 ビールに合うおつまみ 定番 おつまみ お弁当 タイ風

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材料(4本分)
手羽先 4本
塩  小さじ1/4
黒こしょう 小さじ1
スイートチリソース 大さじ1
作り方
Point!
旧ブログのスイートチリチキンはこちら↓ http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-93.html スイートチリソースについても書いています。
  1. 手羽先は、皮ではない方に骨にそって切れ目を入れる。
  2. 1に塩とこしょうをまぶしてから、スイートチリソースをまぶし、ビニール袋に入れるかバットなどに皮を下にして置いて、落としラップをする。(落としラップは写真のように、材料にくっつくようにラップをすることです)
  3. オーブントースターのトレーにアルミ箔を敷き、手羽先の皮が上に来るように置き、10~15分、こんがり焼き色がつくまで焼く。(1000wのオーブントースターを使用)
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