主菜
＊ホクホクじゃがいもとやわらか手羽先のうま塩煮込み＊
50分
やわらかく煮えた手羽先と、ホクホクじゃがいもが最高！ 手羽先のコラーゲンと、じゃがいものビタミンCで、翌日のお肌が違います♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
材料4人分
- じゃがいも4個(580g)
- 手羽先12本
- A水400cc
- A酒・みりん各大さじ4
- A鶏ガラスープの素大さじ1
- Aニンニクすりおろし小さじ2
- A塩小さじ1/2
- ブラックペッパーお好みで
ポイント
手羽元や手羽中をお使い頂いても美味しいです^ ^ にんにくはチューブです大丈夫です^ ^
レシピID：376194
更新日：2019/05/29
投稿日：2019/05/29
作ってみた！
3939702024/12/04 15:56
シンプルな味付けなのに、甘味と旨味がありとても美味しかったです！
633to2024/08/18 10:32
柔らかく美味しかったです。
めいきち2023/10/15 17:23
これ簡単でめちゃくちゃおいしい！じゃがいもほっこりしみしみ、手羽先ほろほろ～♡大好評でした！！疲れた日はにんにくごろっとそのまま入れちゃいます！- 260580
2020/12/08 18:20
ありがとうございます🙇♂️ - 260580
2020/12/08 17:55
煮続けたらスープなくなったとき足していいですか？
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