主菜
甘辛照りってり手羽中チキン【作り置き・お弁当】
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物19.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★鶏肉に片栗粉をまぶしておくことにより、お肉の旨味を逃さず、調味料がよく絡み、味がしみしみになりますょ〜♪ ★鶏手羽先や手羽元でも美味しくできます^_^
材料3人分
- 鶏手羽中10〜12本(300g)
- 片栗粉大さじ2
- ごま油大さじ2
- Aしょうゆ大さじ2
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A砂糖大さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- A酢大さじ1
- 白炒りごま大さじ2
- 七味唐辛子適量
作り方
下準備
＊鶏手羽中に片栗粉をまぶしておく。 ＊A しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、はちみつ大さじ1、酢大さじ1を合わせておく。- 1
フライパンにごま油を熱し、鶏手羽中を皮面から入れてこんがり焼き色を付ける。
- 2
A しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、はちみつ大さじ1、酢大さじ1を入れて味を全体に絡める。
- 3
器に盛り白炒りごま、七味唐辛子をふる。
