かさ増しにも！ふわふわ食感の「はんぺん」おかず
投稿日2022/01/19
更新日2022/01/19
お手頃価格でタンパク質が豊富、調理も簡単な「はんぺん」。かさ増し食材としても使えるので、節約やボリュームアップも簡単に叶います。今回は、そんなはんぺんを使ったメインおかずをご紹介。ふわふわやわらかい食感は子どもウケも抜群ですよ♪
目次
1.ぷりぷり♡『枝豆入り海老カツ』タルタルオーロラソース♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
海老がぷりっと♡タルタルオーロラソースがおいしい海老カツです(^^)/お子様から大人まで美味しく召し上がって頂ける1品です☆作り方も簡単なので是非お試し下さい♪ ===== 2022年6月追記 いただいたコメントを踏まえ、レシピを再度見直しました。 お作りいただいたみなさま、ありがとうございました。
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
めん太子2024/05/31 21:28
エビ好きさん必見レシピです♡‼︎ りなてぃさんに感謝！ 美味し過ぎた♡
さくらん2023/06/09 08:08
大葉が残っていたので、枝豆の代わりに大葉で。オーロラソースも簡単で、3歳の子供もモリモリ食べれました。
9051112023/04/30 19:39
好き嫌い激しい父でも美味しいと食べてくれました♪ とても美味しかったです😊
2.私の保存版：絶品中華【ふわふわ肉団子のチリソース】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【何個でも食べたい‼︎うちの絶品中華】 硬くない、パサパサしない、脂っこくない‼︎ しっとりふんわり柔らかくてジューシーな肉団子に、長年作り続けている自慢のエビチリ用ソースを絡めました。 ごはん、ビール、ウーロン茶に最高です。本当‼︎ ◎普段の作り置きやお弁当用として、冷凍保存もおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
のりのり☆2025/02/02 12:47
市販の肉団子があって家族からリクエストがありネギ抜きでタレを作るのにレシピを参考にさせていただきました🙂↕️辛いのが苦手な父に合わせて四川の豆板醤は辛いので3gだけ入れました🔥ピリ辛でとても美味しくいただきました✨ 今度はお肉から作りたいと思いました🎶おねこさん☻素敵なレシピありがとうございました💕
ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹2025/01/08 23:54
家族から大好評です✨レシピありがとうございます🥺✨
- チャコちゃんママ
2023/08/24 18:26
とても作りやすくて簡単なのに美味しかったです😋 いつもチリソースは海老🦐チリばかりで😅 肉団子のチリソースは初めてでした😄 家族も美味しいと言ってくれて大満足です☺️
3.カリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁不要！ポリ袋でできるお弁当にも最適な一品♪ 作り方は、とーっても簡単で、潰したはんぺんとすりおろしたじゃがいもを合わせて丸め、あとは、フライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、じゃがいもはもちもち、はんぺんはふんわり♡まるでお餅を食べてるような錯覚におちいります！！ また、小さく丸めればお子様でも食べやすく、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ！ とにかく、めちゃめちゃ簡単で、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
えみちぃ2020/03/26 16:33
こんにちは(^^) 質問なのですが、じゃがいもは男爵いもがいいでしょうか？メークイーンしかひとつ売りがなかったのでメークイーンを買ってしまいました^^;- あじさい
2019/04/02 22:43
初めまして！ yuuさんのレシピがおススメと彼から教えてもらい、気になったコチラのレシピを作ってみました。 料理を始めたばかりで手際の悪い私ですが...ふんわりモチモチに作ることが出来て感動しました！✨ 少ない材料でこんなに美味しいものが出来るんだ！と勉強になりました。 残りは明日のお弁当のおかずとして詰めます♪ありがとうございました(｡･о･｡)
4.包丁不要♪カニカマ豆腐のふわふわボール
調理時間15分(豆腐の水切り時間は除く)
このレシピを書いたArtist
包丁不要でラクチン！ ポリ袋の中で混ぜるだけ♪豆腐、カニカマ、はんぺんを使ったふわふわ触感の焼きボールです。 出来立てはふわふわ♪ 味つけの手間もなく、冷めても味がおちにくいので、お弁当のおかずや、おつまみにおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
よっこ2024/03/23 17:38
材料があったので作りました🎵丸めるのが少し大変でしたが、味は思った以上にフワフワでスッゴく美味しかったです✨美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- 539687
2024/11/15 12:23
はんぺんとカニカマとカットネギが期限間際でお安く買えたので作ってみました！ 塩をいれるのを忘れてしまいましたが、ポン酢と柚子胡椒でいただきました。 風味と食感も良く美味しかったです。 お弁当にも入れたいです！ - 868184
2023/06/21 18:50
お弁当に入れたいと思います✨
5.揚げずに簡単＊ハムチーズはんぺんフライ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
揚げ物が食べたいけれど健康に気をつかっている方必見！少ない油で揚げ焼きするフライです。しかも10分もあれば作れます♪冷めてもサクサクで美味しいのでぜひお試しください。 ○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
りょん2021/05/25 12:44
エビかつやししゃもフライもそうでしたが、卵に小麦粉いれて混ぜるだけのバッター液がいい感じです。それとビニール手袋ね(^^) 今まであまりフライはしなかったんですが、我が家のフライ率が高くなりました。 昨日もあじの3枚おろしをフライにしちゃいました。 あすかさん風だと油も少なくて済んでほんと助かってます♪- りょん
2021/05/25 12:38
ちょっとはんぺんが大判すぎて（笑） カット出来ませんでしたが、でも、お味は絶品！今度はちゃんと普通サイズのでやってみようと思います😊
6.サクッとぷりふわっ♪しそ入りエビマヨカツ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
はんぺんを使ったふわふわ海老カツです！ ご飯にはもちろん、パンに挟んでバーガーのようにして食べてもとってもよく合います。 うちで食卓に出すと、子供がとっても喜びます。 冷めても美味しいので、お弁当のメインにもオススメですよ♡
材料
7.何個でもイケちゃう♪鮭とはんぺんのナゲット
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
お魚が苦手な方も食べやすい♪ 食べだしたら止まらない！鮭を使ったすり身揚げです。 味付けしているため、ソース等は不要！ 冷めたらトースターで温めなおすとまた美味しくいただけます。 作り置きやお弁当、おつまみにもおすすめです☆
材料
8.【はんぺんのとろけるツナチーズ】
調理時間10分
カロリー（1人分）271Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【熱々ふわふわでとろける美味しさ】 両手で持ってカプっとかぶりつけば、ツナマヨチーズのコクとふわとろ食感に幸せな気持ちになります♡出来立てはもちろん、意外と冷たくても美味しいんです。 ビールのおつまみに最高ですが、お醤油やソースをかけるとまぁまぁごはんもいけるような？
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆみ2025/02/11 16:41
お出汁を吸った🍢おでんのはんぺんも良いのですが…私は、断然、焼きめの付いたはんぺんが好き😍って事で、コチラの『はんぺんのとろけるツナチーズ』を遅めのランチに作って食べました✨ ツナ・チーズをマヨネーズで和えて切れ目に詰める時に１つ裂けちゃったけど気にしな〜い🤣美味しい組み合わせで大満足の遅めのランチ…いや、３時のおやつになりました✨😁✨
5329582022/11/21 07:21
とっても美味しかったです。簡単にできておやつにもいいなぁ
9.材料2つですぐできひと皿！はんぺんボールのスープ煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
歯ごたえ系が苦手な娘に大好評・・・（複雑） ふわふわ柔らかくて優しい味わいです。
材料
10.パリッパリ・揚げ焼きで簡単♡はんぺん明太しそチーズ春巻き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
パリッパリの春巻きにふわふわはんぺん、めっちゃ美味しいです♡ 明太しそチーズの組み合わせも間違いないです♡ 何もつけずに、美味しく食べられます♡ 子供も大好き♪ ビールのおつまみにもバッチリです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あーちゃん·͜· ♡2025/02/12 11:44
美味しいレシピ🩷 元々自分流で作っちょったこのレシピ🤣 でも… 一応自分流が美味しいのか自分でしか分からないので 探してみたら 同じ工程の人が✨ 嬉しいなあ*.(*´͈ ˘ `͈*).* 私は更にササミを加えてますが無くても美味しい絶対🎶 私は基本的チューブを使っちょるので チューブじゃない明太子で作ってみます😍 ともきーた様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
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