
【熱々ふわふわでとろける美味しさ】 両手で持ってカプっとかぶりつけば、ツナマヨチーズのコクとふわとろ食感に幸せな気持ちになります♡出来立てはもちろん、意外と冷たくても美味しいんです。 ビールのおつまみに最高ですが、お醤油やソースをかけるとまぁまぁごはんもいけるような?
玉ねぎ(みじん切り)は耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱する。加熱が終わったらラップを外して粗熱を取り、A マヨネーズ大さじ3、塩ふたつまみ、コショウ適量、ピザ用チーズ30gと油をきったツナ缶(油漬け)を混ぜ、残ったツナの油はフライパンに入れる。

はんぺんは半分に切り、切り口の厚さ半分の所に包丁の先を差し込んでポケット状に切り込みを入れる。1を詰め、その面にパン粉を振りかけて指先で押さえて馴染ませる。

フライパンを中火で熱し、パン粉をつけた面を下にして立てて置く。こんがり焼けたらはんぺんを倒し、両面にも焼き色をつける。皿に盛り付け、ドライパセリを散らす。

■はんぺんはすぐ焼き色がつきます。焦がさないようにお気をつけください。 ■ピザ用チーズはスライスチーズ(2枚)でも良いです。その場合は具に混ぜず、1/2枚をはんぺんポケットに折りたたんで入れると上手く仕上がります。
レシピID:407864
更新日:2024/01/30
投稿日:2021/03/05

2025/02/11 16:41


2022/11/21 07:21
