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とろけるツナマヨでお箸が止まらなくなるチーズはんぺんです。 おつまみはもちろんのこと、メインのおかずとしても◎おやつにもぴったりです♪ 何度も試作を繰り返し、ようやく美味しくとろける分量で完成したレシピです。 ぜひ一度お試しください(^^)
はんぺんは生でも食べられるものなので、表面にこんがりと焼き色がつけばOKです。
ツナ缶は汁を切る。玉ねぎは極みじん切りにする。
1とA ピザ用チーズ40g、マヨネーズ大さじ1と1/2、黒こしょう少々を混ぜ合わせる。
はんぺんは三角形になるように1/4サイズに切る。はんぺんの三角形の1番長い辺がポケットになるよう真ん中に切り込みを入れる。 ※貫通しないように!
はんぺんのポケットに2を等分に詰める。
オリーブオイルを入れたフライパンを弱めの中火で熱し、4を並べ入れる。
両面をこんがりと焼く。
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2023/04/12 18:37
asuca
現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食品を使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方からは、血圧が下がった!便秘が改善された!脂質異常症(高脂血症)が治った!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 ジャンク好きなアラフィフ夫の健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みる毎日。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、はちみつ、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡