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パリッパリ・揚げ焼きで簡単♡はんぺん明太しそチーズ春巻き

10

2020.01.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID384522

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

パリッパリの春巻きにふわふわはんぺん、めっちゃ美味しいです♡

明太しそチーズの組み合わせも間違いないです♡

何もつけずに、美味しく食べられます♡

子供も大好き♪ ビールのおつまみにもバッチリです♡

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材料(春巻き10本分)
春巻きの皮 10枚
はんぺん 1枚
明太子 100g(たらこでも可)
とろけるスライスチーズ 5枚
大葉 10枚
サラダ油 春巻きが半分浸かる量
作り方
Point!
中身がとびでないように、きつめにしっかりと春巻きを巻いてください♡
  1. 分量外の水溶き小麦粉を適量用意する(春巻きをとじるときに使います)
    はんぺんは10等分の棒状に切る。
    とろけるスライスチーズは半分に切る。
  2. 春巻きの皮の手前に、大葉→チーズ→はんぺん→明太子の順にのせ、通常の春巻きの巻き方で巻き、水溶き小麦粉をつけてとじる。
  3. サラダ油をひいたフライパンを熱し、春巻きを揚げ焼きする。
    全体がきつね色になったら完成!
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