
揚げ物が食べたいけれど健康に気をつかっている方必見!少ない油で揚げ焼きするフライです。しかも10分もあれば作れます♪冷めてもサクサクで美味しいのでぜひお試しください。 ○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。
はんぺんは半分の厚さに切り、断面を上にしてスライスチーズとスライスハムをのせて挟む。

小麦粉と卵をバットなどで混ぜる。(バッター液)※多少ダマになっていてOK!パン粉も別のバットなどに入れる。

1をバッター液、パン粉の順にまんべんなくつける。

フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火でねっし、3を並べる。両面をこんがりと揚げ焼きする。※フライ返しを使うと綺麗にひっくり返せます。

切った形が三角形になるように4等分に切る。

そのままでも美味しいですが、ソースをかけても美味しいです。

熱々のうちにすぐに切るとチーズが中からこぼれ出てしまうので、少し置いてチーズが固まってから切ってください。
レシピID:412977
更新日:2021/05/19
投稿日:2021/05/19

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