主菜
味付けいらず♪巻いて5分焼くだけ♡はんぺんの梅しそ豚巻き
10分
7～8分でできます- エネルギー345kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質24.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
おつまみに、お弁当のおかずに！ サイズ的にもぴったり♪ めっちゃ美味しい♡ はんぺん自体に塩気があるので、梅マヨだけで豚肉に味付けする必要はありません♡ 豚巻きの中身は全部生で食べられるものなので、お肉に火が通ればオッケー👌 しゃぶしゃぶ用なのですぐ火が通ります♡
材料2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用12枚（170ｇ）
- はんぺん1枚（90ｇ）
- 大葉6枚
- A梅干し3個（60ｇ）(はちみつ梅を使用しています)
- Aマヨネーズハーフ小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- サラダ油小さじ2
作り方
下準備
はんぺんは半分に切ってから、それぞれを6等分に切る（12本の棒状になります） 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。 A 梅干し3個（60ｇ）、マヨネーズハーフ小さじ2を合わせ混ぜておく。- 1
豚ロースしゃぶしゃぶ用に合わせたA 梅干し3個（60ｇ）、マヨネーズハーフ小さじ2を塗り(①)、大葉をのせ(②)、大葉の上にはんぺんをのせて手前から巻いていく(③)。
- 2
サラダ油をひいたフライパンを熱し、巻き終わりを下にして強火で転がしながら5分焼く（焼き色がつくまで）
