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    「タイ料理×ランチ」30選|手軽に本場の味!

    「タイ料理×ランチ」30選|手軽に本場の味!
    • 投稿日2024/06/21

    • 更新日2024/06/21

    「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪
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    「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪

    暑くなってくると特に食べたくなる「タイ料理」。今回は、ランチにもぴったりなタイ料理のレシピをご紹介します。ガパオライスやカオマンガイ、パッタイ、グリーンカレーなど、意外と手軽に作れるタイ料理をおうちで味わってみてくださいね。

    【炒めるだけで絶品!作り置きにも】カフェ風本格ガパオライス

    1.【炒めるだけで絶品!作り置きにも】カフェ風本格ガパオライス

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    \自宅でカフェ気分!本格ガパオが15分で完成♡/ カフェで食べるみたいなガパオライスが簡単に。オイスターとナンプラーで味付けした、トロッとしたソースが具材に絡んで食べ出すと止まりません〜 カリカリの半熟卵とバジルの香りで気分はタイ…♡ 暑くなってくるこの時期に*少しエスニックなものが食べたい時に*ピッタリの一品です(*´︶`*)

    材料

    ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにく、オイスターソース、砂糖、ナンプラー、酒、醤油、水、鶏がらスープの素(顆粒)、バジルの葉、こしょう、卵
    簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!

    2.簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    家にある材料で簡単に作れるタイ料理!米麺で作るタイの焼きそば、パッタイです♪ 作り方は簡単! フライパンで食材を炒めて味付けしたら野菜と戻したライスヌードルを入れてほぐして炒めるだけ! 本当に簡単なのに、アジアの香り漂う美味しいパッタイが家で食べられちゃいます♡ ナンプラーを入れると本格的ですが、無い場合は普通の醤油でも美味しく出来ますよ! 食べたら絶品ハマる美味しさ!ぜひ1度食べてみて下さいね♡

    材料

    ライスヌードル、豚肉(バラ、細切れなど)、エビ、厚揚げ、もやし、ニラ、塩コショウ、オイスターソース、砂糖(ザラメ使用)、酢、レモン汁、ナンプラー(無ければ醤油)、醤油、料理酒、にんにくチューブ、醤油(味が薄い場合)、塩コショウ(味が薄い場合)、チリパウダー、目玉焼き(卵が大丈夫な場合)
    カオマンガイ@炊飯器

    3.カオマンガイ@炊飯器

    調理時間15(炊飯時間は含まず)

    このレシピを書いたArtist

    炊飯器で簡単に本格的な味が作れますよ。 鶏の旨味がご飯にしみて、ご飯だけでも美味しくいただけます。 香味タレは、たくさん作って色々なものにかけてもいいですよ。

    材料

    米、鳥もも肉、塩コショウ、長ネギ(青い部分)、長ネギ(白い部分)、生姜、にんにく、鶏ガラスープの素、酒、醤油(あればナンプラー)、オイスターソース、ごま油、砂糖、酢、トマト、香菜
    ガパオライス。簡単&本格タイ料理のワンプレートランチ。

    4.ガパオライス。簡単&本格タイ料理のワンプレートランチ。

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ガパオライスはバジルとひき肉を炒めてご飯にのせる、代表的なタイ料理のひとつ。色鮮やかな見た目にバジルの香り、ひき肉の旨味が食欲をそそり、美味しくてペロリと食べてしまいます! ピーマンは赤と緑の2色を使って彩り豊かに♪ちなみに、赤と緑のピーマンは別物だと考える方がいらっしゃるかもれしませんが、緑のピーマンが熟すと赤に変わるので同じ物なのです。

    材料

    鶏ひき肉、ピーマン(赤)、ピーマン(緑)、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、バジル、卵、白ごはん、しょうゆ、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、サラダ油
    『最高にそそる♡本格ガパオライス』おうちで本場タイの味

    5.『最高にそそる♡本格ガパオライス』おうちで本場タイの味

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    \おうちで楽しむタイ料理!本格ガパオライス🇹🇭/ 目指したのは本場タイの屋台で食べたガパオライス♪ ご飯が進む味つけで、にんにくとバジルの香りがとっっても食欲をそそります!どんどん食べられるのであっと言う間に一皿ペロリ☆何度もリピしたくなる美味しさです。 特に暑い夏にがっつり食べたくなる一品です。よかったら是非お試しください🙋

    材料

    豚ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、輪切り唐辛子(お好みで)、サラダ油、ナンプラー、オイスターソース、おろしにんにく、しょうゆ、砂糖、塩、粗挽き黒こしょう、バジル、卵、ご飯
    炊飯器 de カオマンガイ【12kgやせた管理栄養士考案】

    6.炊飯器 de カオマンガイ【12kgやせた管理栄養士考案】

    調理時間5(※炊飯時間は除く)

    • カロリー(1人分)308Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存6~7

    このレシピを書いたArtist

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟工程は簡単3ステップ! 🌟1日に必要なタンパク質を約75%補える(女性の場合)! ▶︎冷蔵保存:2~3日 ▶代用食品:  鶏むね肉→鶏もも肉  青ねぎ→長ねぎ  酢→レモン汁  はちみつ→砂糖  しょうが→にんにく ▶︎ 栄養価(1人前分あたり):  カロリー : 313 kcal  たんぱく質 :37.8 g  脂質    : 5.4 g  炭水化物  : 30.6 g  -食物繊維 : 2.2 g  -糖質   :28.4 g  塩分    : 1.7 g ※あくまで目安です。

    材料

    鶏むね肉、おろししょうが、塩、米、糸唐辛子、青ねぎ、しょうゆ、酢、はちみつ、ごま油、水、おろししょうが
    子どもも喜ぶ!簡単パッタイ風焼きそば

    7.子どもも喜ぶ!簡単パッタイ風焼きそば

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    タイがとにか好きで、どこの家庭にもある材料で再現しました。スイートチリソースを使いますが、辛くないのでお子さまでも食べられます。焼きそば麺を使えばいつでも作れます。 ザーッと炒めるだけなので、焼きそば作りと同じくらい簡単にできますよ。

    材料

    焼きそばの麺、もやし、にら、厚揚げ、玉ねぎ、卵、たくあん、ナンプラー、オイスターソース、スイートチリソース、黒砂糖(砂糖で代用可能)、梅干し、味の素、トッピング、桜海老、ピーナッツ、パクチーやライム
    15分で本格グリーンカレー

    8.15分で本格グリーンカレー

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    おうちでも本格グリーンカレーが15分でできちゃいます

    材料

    鶏もも肉、パプリカ(黄・赤)、しめじ、茄子、グリーンカレーペースト、ナンプラー、ライムリーフ、ココナッツミルク、鶏がらスープの素、砂糖、水、サラダ油
    『本格!』冷蔵庫にある食材でガパオライス

    9.『本格!』冷蔵庫にある食材でガパオライス

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    冷蔵庫にあるもので、 アレンジしながら満腹ごはんです! 今回は、 赤パプリカがなかったので→ミニトマト バジルの葉がなかったので→大葉 で代用しました。 玉ねぎ入れてもいいし、お家にあるもので作ってください(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    鶏ミンチ肉、ピーマン、パプリカ、ミニトマト、大葉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、サラダ油、酒、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、オイスターソース、ナンプラー、卵
    シソたっぷり♪爽やかな旨味たっぷりガパオ

    10.シソたっぷり♪爽やかな旨味たっぷりガパオ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    紫蘇がたっぷりで、さっぱりとした紫蘇の香りがたまりません✨ 休日やランチ、作り置きにも♡ 簡単ですが野菜もお肉も一緒にとれて高タンパク(*´꒳`*)✊ バランスよく召し上がれる1品です✨

    材料

    鶏ひき肉、ご飯、玉ねぎ、人参、ピーマン、大葉、すりおろしにんにく、目玉焼き、オイスターソース、きび糖(砂糖)、みりん、塩、米油

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