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    「タイ料理×ランチ」30選|手軽に本場の味!

    「タイ料理×ランチ」30選|手軽に本場の味!
    • 投稿日2024/06/21

    • 更新日2024/06/21

    「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪
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    「タイ料理」人気レシピ30選|手軽にエスニック気分♪

    暑くなってくると特に食べたくなる「タイ料理」。今回は、ランチにもぴったりなタイ料理のレシピをご紹介します。ガパオライスやカオマンガイ、パッタイ、グリーンカレーなど、意外と手軽に作れるタイ料理をおうちで味わってみてくださいね。

    【炒めるだけで絶品!作り置きにも】カフェ風本格ガパオライス

    1.【炒めるだけで絶品!作り置きにも】カフェ風本格ガパオライス

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    \自宅でカフェ気分!本格ガパオが15分で完成♡/ カフェで食べるみたいなガパオライスが簡単に。オイスターとナンプラーで味付けした、トロッとしたソースが具材に絡んで食べ出すと止まりません〜 カリカリの半熟卵とバジルの香りで気分はタイ…♡ 暑くなってくるこの時期に*少しエスニックなものが食べたい時に*ピッタリの一品です(*´︶`*)

    材料

    ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにく、オイスターソース、砂糖、ナンプラー、酒、醤油、水、鶏がらスープの素(顆粒)、バジルの葉、こしょう、卵
    簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!

    2.簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    家にある材料で簡単に作れるタイ料理!米麺で作るタイの焼きそば、パッタイです♪ 作り方は簡単! フライパンで食材を炒めて味付けしたら野菜と戻したライスヌードルを入れてほぐして炒めるだけ! 本当に簡単なのに、アジアの香り漂う美味しいパッタイが家で食べられちゃいます♡ ナンプラーを入れると本格的ですが、無い場合は普通の醤油でも美味しく出来ますよ! 食べたら絶品ハマる美味しさ!ぜひ1度食べてみて下さいね♡

    材料

    ライスヌードル、豚肉(バラ、細切れなど)、エビ、厚揚げ、もやし、ニラ、塩コショウ、オイスターソース、砂糖(ザラメ使用)、酢、レモン汁、ナンプラー(無ければ醤油)、醤油、料理酒、にんにくチューブ、醤油(味が薄い場合)、塩コショウ(味が薄い場合)、チリパウダー、目玉焼き(卵が大丈夫な場合)

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 1060572の作ってみた!投稿(簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!)
      1060572
      1060572

      2024/07/15 12:42

      めちゃめちゃ美味しいです😋 パッタイは以前作ってみたのですがあまり美味しく出来ませんでした…。 でも今回このレシピで作ったら主人も美味しいと喜んでます。厚揚げも入れると美味しいですね。 また作りまーす😋
    • ちろtanの作ってみた!投稿(簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!)
      ちろtan
      ちろtan

      2023/11/11 13:40

      具沢山で野菜たっぷり♪ 美味しくできました!
    • もこもこうさぎの作ってみた!投稿(簡単タイ料理【パッタイ】家にある材料で絶対ハマる美味しさ!)
      もこもこうさぎ
      もこもこうさぎ

      2023/07/21 19:25

      4人分作ったのを2人で食べました! とっても美味しくて、箸が止まりませんでしたよー!またリピしますね😊
    カオマンガイ@炊飯器

    3.カオマンガイ@炊飯器

    調理時間15(炊飯時間は含まず)

    このレシピを書いたArtist

    炊飯器で簡単に本格的な味が作れますよ。 鶏の旨味がご飯にしみて、ご飯だけでも美味しくいただけます。 香味タレは、たくさん作って色々なものにかけてもいいですよ。

    材料

    米、鳥もも肉、塩コショウ、長ネギ(青い部分)、長ネギ(白い部分)、生姜、にんにく、鶏ガラスープの素、酒、醤油(あればナンプラー)、オイスターソース、ごま油、砂糖、酢、トマト、香菜

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • すずの作ってみた!投稿(カオマンガイ@炊飯器)
      すず
      すず

      2023/06/19 21:09

      簡単でとってもおいしかったです。ナンプラーなしで出来たので助かりました。
    • 1073312
      1073312

      2024/04/16 09:14

      味はすごく美味しくできたけど、水分量ミスって米に芯が残ってダメだった💧 炊飯器にもよるんでしょうが次は水分量普段と同じでチャレンジしたいです。
    • 548825
      548825

      2023/07/21 23:45

      初めてのカオマンガイをこちらで作りました。主人も大絶賛!タレもとても美味しくリピート決定です。
    ガパオライス。簡単&本格タイ料理のワンプレートランチ。

    4.ガパオライス。簡単&本格タイ料理のワンプレートランチ。

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ガパオライスはバジルとひき肉を炒めてご飯にのせる、代表的なタイ料理のひとつ。色鮮やかな見た目にバジルの香り、ひき肉の旨味が食欲をそそり、美味しくてペロリと食べてしまいます! ピーマンは赤と緑の2色を使って彩り豊かに♪ちなみに、赤と緑のピーマンは別物だと考える方がいらっしゃるかもれしませんが、緑のピーマンが熟すと赤に変わるので同じ物なのです。

    材料

    鶏ひき肉、ピーマン(赤)、ピーマン(緑)、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、バジル、卵、白ごはん、しょうゆ、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、サラダ油
    『最高にそそる♡本格ガパオライス』おうちで本場タイの味

    5.『最高にそそる♡本格ガパオライス』おうちで本場タイの味

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    \おうちで楽しむタイ料理!本格ガパオライス🇹🇭/ 目指したのは本場タイの屋台で食べたガパオライス♪ ご飯が進む味つけで、にんにくとバジルの香りがとっっても食欲をそそります!どんどん食べられるのであっと言う間に一皿ペロリ☆何度もリピしたくなる美味しさです。 特に暑い夏にがっつり食べたくなる一品です。よかったら是非お試しください🙋

    材料

    豚ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカ、輪切り唐辛子(お好みで)、サラダ油、ナンプラー、オイスターソース、おろしにんにく、しょうゆ、砂糖、塩、粗挽き黒こしょう、バジル、卵、ご飯

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ミルクの作ってみた!投稿(『最高にそそる♡本格ガパオライス』おうちで本場タイの味)
      ミルク
      ミルク

      2024/06/03 05:20

      急にガパオが食べたくなって作りました! 生バジルが売ってなくて乾燥バジルになってしまいましたが、美味しくできました♡ 生バジルが手に入ったらまた作ります(*^^*)
    • ÅKÏ
      ÅKÏ

      2023/09/22 18:48

      このガパオライスとっても美味しくて今まで何回もリピしてます(*^_^*) そして今日もこのレシピてガパオライスです❗
    炊飯器 de カオマンガイ【12kgやせた管理栄養士考案】

    6.炊飯器 de カオマンガイ【12kgやせた管理栄養士考案】

    調理時間5(※炊飯時間は除く)

    • カロリー(1人分)308Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存6~7

    このレシピを書いたArtist

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟工程は簡単3ステップ! 🌟1日に必要なタンパク質を約75%補える(女性の場合)! ▶︎冷蔵保存:2~3日 ▶代用食品:  鶏むね肉→鶏もも肉  青ねぎ→長ねぎ  酢→レモン汁  はちみつ→砂糖  しょうが→にんにく ▶︎ 栄養価(1人前分あたり):  カロリー : 313 kcal  たんぱく質 :37.8 g  脂質    : 5.4 g  炭水化物  : 30.6 g  -食物繊維 : 2.2 g  -糖質   :28.4 g  塩分    : 1.7 g ※あくまで目安です。

    材料

    鶏むね肉、おろししょうが、塩、米、糸唐辛子、青ねぎ、しょうゆ、酢、はちみつ、ごま油、水、おろししょうが
    子どもも喜ぶ!簡単パッタイ風焼きそば

    7.子どもも喜ぶ!簡単パッタイ風焼きそば

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    タイがとにか好きで、どこの家庭にもある材料で再現しました。スイートチリソースを使いますが、辛くないのでお子さまでも食べられます。焼きそば麺を使えばいつでも作れます。 ザーッと炒めるだけなので、焼きそば作りと同じくらい簡単にできますよ。

    材料

    焼きそばの麺、もやし、にら、厚揚げ、玉ねぎ、卵、たくあん、ナンプラー、オイスターソース、スイートチリソース、黒砂糖(砂糖で代用可能)、梅干し、味の素、トッピング、桜海老、ピーナッツ、パクチーやライム
    15分で本格グリーンカレー

    8.15分で本格グリーンカレー

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    おうちでも本格グリーンカレーが15分でできちゃいます

    材料

    鶏もも肉、パプリカ(黄・赤)、しめじ、茄子、グリーンカレーペースト、ナンプラー、ライムリーフ、ココナッツミルク、鶏がらスープの素、砂糖、水、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • さとの作ってみた!投稿(15分で本格グリーンカレー)
      さと
      さと

      2022/09/24 16:45

      レシピ、ありがとうございました!美味しく作ることが出来ました。8人分を作るのに カレーペーストはカルディのイエローカレーを50g レッドカレーを10g ほど使いましたが、結構辛口でした。カレーペーストを炒める前に生姜1片・にんにく1片のみじん切りをじっくり炒めてみました。あとココナッツミルクを入れてから、ゆっくりかき混ぜながら15分間ほど煮込んでみました。辛かったので生クリームを100ccほど追加したけど、それでちょうど良かったと思います。初めて作ったんですが色々試すことができて、とても楽しくクッキングできました!ありがとうございました。
    • しーね
      しーね

      2021/01/15 12:42

      こんにちは。 以前質問させて頂いた後、 何度か作っています。 とても美味しいです。 ただ、写真のような綺麗なグリーンのお色にならないのです。 カレーペーストのメーカーが違うのでしょうか? できれば綺麗なグリーンにしたいので、 再度メイカー名またはグリーンに仕上げるコツなどありましたら教えてくださいませ。
    • しーね
      しーね

      2020/10/15 23:37

      グリーンカレーペーストはどちらのものをお使いですか?
    『本格!』冷蔵庫にある食材でガパオライス

    9.『本格!』冷蔵庫にある食材でガパオライス

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    冷蔵庫にあるもので、 アレンジしながら満腹ごはんです! 今回は、 赤パプリカがなかったので→ミニトマト バジルの葉がなかったので→大葉 で代用しました。 玉ねぎ入れてもいいし、お家にあるもので作ってください(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    鶏ミンチ肉、ピーマン、パプリカ、ミニトマト、大葉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、サラダ油、酒、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、オイスターソース、ナンプラー、卵
    シソたっぷり♪爽やかな旨味たっぷりガパオ

    10.シソたっぷり♪爽やかな旨味たっぷりガパオ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    紫蘇がたっぷりで、さっぱりとした紫蘇の香りがたまりません✨ 休日やランチ、作り置きにも♡ 簡単ですが野菜もお肉も一緒にとれて高タンパク(*´꒳`*)✊ バランスよく召し上がれる1品です✨

    材料

    鶏ひき肉、ご飯、玉ねぎ、人参、ピーマン、大葉、すりおろしにんにく、目玉焼き、オイスターソース、きび糖(砂糖)、みりん、塩、米油

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