「15分で本格グリーンカレー」の作ってみた！一覧
レシピ、ありがとうございました！美味しく作ることが出来ました。8人分を作るのに カレーペーストはカルディのイエローカレーを50g レッドカレーを10g ほど使いましたが、結構辛口でした。カレーペーストを炒める前に生姜1片・にんにく1片のみじん切りをじっくり炒めてみました。あとココナッツミルクを入れてから、ゆっくりかき混ぜながら15分間ほど煮込んでみました。辛かったので生クリームを100ccほど追加したけど、それでちょうど良かったと思います。初めて作ったんですが色々試すことができて、とても楽しくクッキングできました！ありがとうございました。
しーね
2021/01/15 12:42
こんにちは。
以前質問させて頂いた後、
何度か作っています。
とても美味しいです。
ただ、写真のような綺麗なグリーンのお色にならないのです。
カレーペーストのメーカーが違うのでしょうか？
できれば綺麗なグリーンにしたいので、
再度メイカー名またはグリーンに仕上げるコツなどありましたら教えてくださいませ。
しーね
2020/10/15 23:37
グリーンカレーペーストはどちらのものをお使いですか？
2022/09/24 16:45