
ピーマン嫌いの娘が食べた、このガパオライス🥹✨ ピーマンと玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒めるだけ! 野菜もお肉も一緒に食べられて、これ1品で大満足🍚 甘辛い味付けでごはんがすすむから、家族にも大好評でした😋 ピーマンが苦手なお子さんにも、ぜひ試してみてくださいね🌿
下準備
玉ねぎは皮をむき、ピーマンはヘタと種を取りみじん切りにする。
フライパンに豚ひき肉と玉ねぎ、ピーマンを入れて中火で炒める。

火が通ったら、A オイスターソース大さじ1.5、醤油小さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を入れて絡める。

器に温かいご飯を盛り、上から②をかける。 余分な油をふき、卵を割って中火で目玉焼きを作り、上にのせる。(お好みの半熟で大丈夫です。)
・みじん切りは、ブンブンチョッパーなどを使用すると時短になります。
レシピID:534050
更新日:2026/10/05
投稿日:2026/10/05