レンジでほったらかし！バター香る絶品かぼちゃ煮

材料4人分

• かぼちゃ
  正味250g
• A
  水
  100ml
• A
  白だし、みりん
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• バター
  8g
• しょうゆ
  小さじ1/4

作り方

• 1

  かぼちゃは3cm角に切り、耐熱ボウルに皮を下にして重ならないように並べる。 A 水100ml、白だし、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え、ふんわりラップをして600Wで6分加熱する。

  
• 2

  かぼちゃの上下をそっと返す。再びラップをして600Wで3分加熱する。

  
• 3

  竹串がスッと通ったら、熱いうちにバターとしょうゆを加える。 混ぜずに、そのまま10分ほど置いて味を含ませる。

  

ポイント

温めても、冷やして食べても美味しいです◎

作ってみた！

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