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汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

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2017.06.18

分類副菜

調理時間: 3分

ID169116

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

トマトと大葉を、うま味たっぷりの
ドレッシングで和えた
夏向けのさっぱり副菜です♩

切って和えるだけと、とってもかんたんで
調味料の配合もシンプルなので
調理中のわずらわしさがありません。

マリネ トマト 梅雨 ドレッシング シンプル オイル オリーブ レモン 大葉 千切り 出汁

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材料2人分
トマト 2個
大葉(千切り) 6〜7枚
A
白だし 大さじ1
A
レモン汁 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
ドレッシング(A)のオリーブオイルは 最後に少しずつ加え その都度、よくまぜ合わせると 失敗がありません♩ また、白だしがない方は 麺つゆでも代用可能です。
  1. トマトは、ヘタをとり、一口サイズの乱切りにしておく。
  2. ボウルにA

    白だし 大さじ1、レモン汁 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を合わせ、トマト・大葉(千切り)を加えて、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
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コメント・感想 Comment
田村りか*ランチョンマット さん
2017.10.08 07:03

簡単ですし、めちゃくちゃ美味しい、何度もリピしまくってます(♡˙︶˙♡)有難うございました。

小春 さん
2017.09.11 17:21

さっぱりしていて美味しかったです♪ この組み合わせ、冬も食べたくなる予感!!また作らせてもらいます~

Yuu
Yuu さん
2017.09.12 03:41:51

わわ!小春ちゃーん♡レシピをお試しいただき、ありがとうございます!とってもとっても嬉しいです(≧∀≦*)丿♡♡♡トマト、と大葉の組み合わせはテッパンですね!!あー、私も夏が終わる前に、もう一度食べよう(笑)

田村りか*ランチョンマット さん
2017.08.03 12:07

お庭のプチトマトで本当に汁まで飲めちゃう♡これの3倍食べました.レシピありがとうございます。

Yuu
Yuu さん
2017.08.03 22:47:57

レシピをお試しいただき、ありがとうございます♪少しでもお役に立てて、とっても嬉しいです♡お庭でプチトマトを育てていらっしゃるんですね〜。私も家庭菜園憧れます♡そして、そして、りかさんのレシピ、私もいつも楽しく拝見させて頂いております♪どれも美味しそうですよね〜。これからも、楽しみにしております♪

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