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汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

3

2017.06.18

分類副菜

調理時間: 3分

ID169116

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

トマトと大葉を、うま味たっぷりの
ドレッシングで和えた
夏向けのさっぱり副菜です♩

切って和えるだけと、とってもかんたんで
調味料の配合もシンプルなので
調理中のわずらわしさがありません。

マリネ トマト 大葉 白だし シンプル 梅雨

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材料2人分
トマト 2個
大葉(千切り) 6〜7枚
A
白だし 大さじ1
A
レモン汁 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
ドレッシング(A)のオリーブオイルは 最後に少しずつ加え その都度、よくまぜ合わせると 失敗がありません♩ また、白だしがない方は 麺つゆでも代用可能です。
  1. トマトは、ヘタをとり、一口サイズの乱切りにしておく。
  2. ボウルにA

    白だし 大さじ1、レモン汁 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を合わせ、トマト・大葉(千切り)を加えて、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
571 6801
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コメント・感想 Comment
りょく さん
2020.07.21 15:17

たっぷり作って、冷蔵庫で冷やしておくと、いいですね~

Miyuki Otake Wakabayashi さん
2019.08.31 19:50

めちゃくちゃ美味しいです…!今夜の夕食はYuuさん特集でした。

mee さん
2019.07.03 21:25

初めまして。 こちらのレシピにツナを足して作ってみたところ、ちょっと感動モノの美味しさでした! 白だしにこんな使い方があるなんて…♡ 夏の定番おかずになること間違いなしです。 素敵なレシピありがとうございます。 本買います!w

Yuu
Yuu さん
2019.07.04 05:24:26

初めまして〜♪作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)ツナ入れると、最高に美味しいですよね♡白だし...結構好きで使ってるんですが...めんつゆと違ってまた美味しいですよね♪この夏、ぜひたくさん作ってくださいね♪本もありがとうございます( ; ; )お役に立てる1冊になりますように♡

奈緒美 さん
2019.07.01 14:47

大葉が余ってたので作ってみました。家族に好評でした。出し汁まで美味しく飲めました。(*´∇`)

Yuu
Yuu さん
2019.07.04 05:07:27

いつもありがとうございます♪とーっても美味しそうにできていますね〜(*´▽`*)ご家族にも好評だったようで、私もとっても嬉しいです!!

tactics 0178 さん
2019.05.05 19:13

初めまして!登録し初めて作りました。今後、そう麺や冷製パスタにも使用出来そうな味ですね♡アレンジもしてみます(๑•̀ㅂ•́)و✧素敵なレシピ有難う御座いました。

Yuu
Yuu さん
2019.05.06 07:54:13

初めまして♪登録ありがとうございます!そして、こちらのレシピを初めてのレシピに選んでいただき、ありがとうございます(*´▽`*)お役に立てたようで、とっても嬉しいです!これからの季節大活躍間違いなしなんで、ぜひまた作ってくださいね♡

159579 さん
2019.02.23 13:08

本当に美味しくてつゆまで飲み干しました!家族にもシェアしました。ありがとうございます☺️

Yuu
Yuu さん
2019.03.04 03:25:07

作っていただき、ありがとうございます♪とっても嬉しいです!ご家族にもシェアしていただき、感激です♡

田村 りか さん
2017.10.08 07:03

簡単ですし、めちゃくちゃ美味しい、何度もリピしまくってます(♡˙︶˙♡)有難うございました。

小春(ぽかぽかびより) さん
2017.09.11 17:21

さっぱりしていて美味しかったです♪ この組み合わせ、冬も食べたくなる予感!!また作らせてもらいます~

Yuu
Yuu さん
2017.09.12 03:41:51

わわ!小春ちゃーん♡レシピをお試しいただき、ありがとうございます!とってもとっても嬉しいです(≧∀≦*)丿♡♡♡トマト、と大葉の組み合わせはテッパンですね!!あー、私も夏が終わる前に、もう一度食べよう(笑)

田村 りか さん
2017.08.03 12:07

お庭のプチトマトで本当に汁まで飲めちゃう♡これの3倍食べました.レシピありがとうございます。

Yuu
Yuu さん
2017.08.03 22:47:57

レシピをお試しいただき、ありがとうございます♪少しでもお役に立てて、とっても嬉しいです♡お庭でプチトマトを育てていらっしゃるんですね〜。私も家庭菜園憧れます♡そして、そして、りかさんのレシピ、私もいつも楽しく拝見させて頂いております♪どれも美味しそうですよね〜。これからも、楽しみにしております♪

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