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切って和えるだけの超簡単なのに カラフルでおしゃれな春マリネに♪ 見た目が華やかなので、おもてなしの1品にも喜ばれること間違いなしです! 旬のアスパラをGETしたらぜひお試しくださいね♡
アスパラガスは根本の硬い部分をピーラーで剥き、斜め5〜6等分に切る。
耐熱ボウルに①と水大さじ1を入れてふんわりラップをし、600wの電子レンジで1分半加熱する。余分な水分は捨て、粗熱を取る。
ミニトマトは半分に、生ハムは適当な大きさにちぎる。
ボウルにA オリーブオイル大さじ1/2、酢大さじ1/2、はちみつ小さじ1、醤油小さじ1/2、粗挽き黒こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。
④に②、③を加えてさっと和え、仕上げに粉チーズを振りかける。
★粉チーズはお好みの量をおかけください! ★少し冷蔵庫で冷やしてから食べると、より味が馴染んで美味しいです!
レシピID:499792
更新日:2025/03/21
投稿日:2025/03/21
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2025/03/29 21:58
2025/03/27 13:03