主菜

包んでほったらかし!材料2つ♪白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し

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15分
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質18.0g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです 今回は、白菜と豚肉をくるくる巻いたら、あとはフライパンで蒸すだけ! 豚肉のうま味を吸った白菜は、驚くほど甘くてジューシーで クッキングシートで包んで蒸すので、フライパンも汚れにくく後片付けまでラクちん♪ ポン酢をつければさっぱり食べられて、忙しい日のメインにもおすすめです!

材料2人分

  • 白菜
    1/8個(1/4個の内側半分)
  • 豚ロース薄切り肉
    8枚
  • ポン酢
    お好みで

作り方

  • 1

    白菜をサランラップに包み、600W2分加熱する 豚ロース薄切り肉を縦半分に切る

  • 2

    白菜の上に豚ロース肉を乗せて巻く

    包んでほったらかし!材料2つ♪白菜と豚肉のミルフィーユ蒸しの工程2
  • 3

    クッキングシートの上に巻いた②を乗せてひねって口を閉じフライパンに入れる 水を入れて蓋をし、沸騰後10分ほど蒸す

    包んでほったらかし!材料2つ♪白菜と豚肉のミルフィーユ蒸しの工程3
  • 4

    お好みでポン酢をつけてください

ポイント

白菜は先にレンジ加熱しておくことで、巻きやすく、短時間でもやわらかく仕上がります

作ってみた!

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