「豚肉×ポン酢」30選|うま味と酸味がやみつき

「豚肉×ポン酢」30選|うま味と酸味がやみつき
  • 投稿日2025/07/24

  • 更新日2025/07/24

豚肉のうま味とポン酢の爽やかな酸味が絶妙にマッチ! 「豚肉×ポン酢」で作る絶品レシピを30品ご紹介します。炒め物、肉巻き、ヘルシーな蒸し料理などバリエーション豊富に集めました。
『豚バラもやしの重ね焼き』包丁いらず&放置で完成♪

1.『豚バラもやしの重ね焼き』包丁いらず&放置で完成♪

調理時間10

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包丁いらず&放置で完成の 楽うまメイン! 豚バラの旨味を吸った シャキシャキもやしは 最高に美味しいっ! 2袋なんてペロリと完食です。 また、一番下に敷いた豚バラは ほどよく焼き色がつき 香ばしさも増し増しに♪ 淡白なもやし相手でも 立派なメインに大変身しちゃいますよ! ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております★

材料

豚バラ薄切り肉、もやし、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、ごま油、ポン酢じょうゆ

作ってみた!

レビュー(12件)
  • 1015810
    1015810

    2025/09/12 12:41

    先にポン酢、醤油をかけて蒸しました。有難うございました
    1015810の作ってみた!投稿(『豚バラもやしの重ね焼き』包丁いらず&放置で完成♪)
  • 1015810
    1015810

    2025/09/05 12:27

    有難うございました
    1015810の作ってみた!投稿(『豚バラもやしの重ね焼き』包丁いらず&放置で完成♪)
  • かぼす
    かぼす

    2024/01/12 21:01

    彩にパプリカを入れてみました モリモリ野菜が食べられるレシピですね またリピします!
    かぼすの作ってみた!投稿(『豚バラもやしの重ね焼き』包丁いらず&放置で完成♪)
しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】

2.しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】

調理時間10(お湯を沸かす時間を除く)

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【豚肉を茹でてさっぱり食べるヘルシーおかず】 少しのポイントで豚肉がとっても 柔らかく仕上がります♡ さっぱりですが、豚しゃぶと 香味野菜たっぷりで酸味のある 生姜の旨だれが食欲増進!! メインのおかずにもぴったりです✩ 冷たいうどんの上に乗せたり、 豆腐を入れてもヘルシーで 美味しいですよ♡

材料

豚しゃぶしゃぶ用肉、かいわれ、みょうが、大葉、ポン酢、麺つゆ3倍濃縮、白ごま、砂糖、生姜

作ってみた!

レビュー(14件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/04/17 18:35

    今日のような暑い日にピッタリな一品でした🎵旦那の箸が止まりません😁美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】)
  • a
    a

    2024/08/04 14:19

    タレが絶品でバクバク食べてしまいました!今度からしゃぶしゃぶはこのタレに決まりです😆
    aの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】)
  • ルルすけ
    ルルすけ

    2025/08/09 18:17

    何回も作ってます! タレが酸っぱすぎず好みです*ˊᵕˋ*
    ルルすけの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】)
なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】

3.なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

やる気がない日の晩ごはん!「なすと豚バラのオイスターポン酢」 なにやら豪華に見えますが、焼いて盛り付けただけ。笑 なのに、あれこれ手をかけたものよりも、はるかに美味しくご飯がすすむ。 こだわりのポイントは、なすを塩水にさらすこと。 ちょっとしたひと手間ですが、これをするとなすが色鮮やかに仕上がる上、塩水で脱水するので火の通りが早くなり、油も少なめですみます。 そして、脱水してるからか(?)豚バラとタレの旨味をグングン吸ってとろとろジューシーに。 1日の疲れも吹き飛ぶうまさです!! タレも絶品なので、ぜひ!! #むしろタレ推し

材料

豚バラ薄切り肉、なす、サラダ油、水、塩、ポン酢、白いりごま、オイスターソース、ごま油、砂糖

作ってみた!

レビュー(24件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/08/14 18:51

    なぜか豚バラ肉を買ってしまいました😄 でも、美味しかったです〜😋😋 胡麻たっぷりのオイスターポン酢だれが最高…💕♥️ 今度は、しゃぶしゃぶ肉で作りたいと思います〜😺😺💓
    コスモスの作ってみた!投稿(なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】)
  • ケ

    2026/03/10 21:07

    気になっていたので晩ごはんに!✨ 味付け何もないのに大丈夫なのか?と思いながら炒めてたんですが、タレがめちゃくちゃお肉に合っていてとってもおいしかったです💖🥹妹も「おかわりある?」と聞いてくれました!!絶対リピします🎶 素敵なレシピありがとうございます🥹
    ケの作ってみた!投稿(なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】)
  • あすこ
    あすこ

    2025/07/28 19:46

    美味しくできました。 準備も、調理も簡単なのに豪華見え! ありがたいレシピです😊
    あすこの作ってみた!投稿(なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】)
【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪

4.【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

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豚こま肉と大根があれば作れて 2つの調味料で味付けも完了😍✌️! とっても簡単に作れるのに ご飯が進む絶品おかずです🍚´- 大根おろしと甘辛ポン酢が相性抜群🤤✨️ ぜひ作ってみてください♬.*゚

材料

豚こま肉、大根、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、ポン酢、本みりん

作ってみた!

レビュー(12件)
  • さら
    さら

    2025/08/17 20:15

    大根おろしとポン酢でさっぱりして食べやすくて、シンプルな味付けが美味しかったです!💗
    さらの作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
  • にこ
    にこ

    2024/04/22 12:21

    見た瞬間ずっと作りたいと思ってました♪大根おろし1/3本たっぷり使ったのにペロリでした😋甘辛ポン酢が豚肉と大根おろしとよく合いビール進みました🍺豚肉の下味には酒少し入れて水分補給、片栗粉でしっとり柔らか🥰簡単なので夏に向けてヘビロテ確定です👍
    にこの作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
  • りん
    りん

    2025/06/18 07:03

    簡単に出来るのに、びっくりするくらい美味しかったです✨ また作ります🎵
    りんの作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
【新たまねぎの絶品たれ豚丼】たれ×ごはんが幸せすぎる…♡

5.【新たまねぎの絶品たれ豚丼】たれ×ごはんが幸せすぎる…♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

豚肉の旨味に新玉ねぎの甘み、 ポン酢×オイスターのコク旨なたれで 仕上げた絶品たれ豚丼🐷♡ ごはんの上に直のせで、たれ×ごはんを パクリ!最高の瞬間です🤤💓 是非、お試しください〜♬

材料

豚バラ薄切り肉、新玉ねぎ、塩胡椒、小麦粉、酒・ポン酢、砂糖・オイスターソース、豆板醤、にんにく・しょうがチューブ、ごま油、刻みねぎ、ご飯

作ってみた!

レビュー(7件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/06/18 11:44

    ユーザー友さん達の投稿を拝見して、ランチに作ってみました😺 豚肉の旨味と新玉ねぎの甘みに、美味しすぎるたれを絡めて… ご飯🍚は、黒米に… スプーンで、アッと言う間に完食です😋 また、作ります😹💕
    コスモスの作ってみた!投稿(【新たまねぎの絶品たれ豚丼】たれ×ごはんが幸せすぎる…♡)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/05/07 12:58

    ナムディさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💕 タレがさっぱりして大変美味しく頂きました🐿️😊💕 リナティさん!いつもありがとうございます🐿️☺️🌷
    チョロリスの作ってみた!投稿(【新たまねぎの絶品たれ豚丼】たれ×ごはんが幸せすぎる…♡)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/03/20 12:28

    ちょっと残っていた豚肉と新玉ねぎではありませんが使い美味しくいただきました😄 たれの調味料がとても美味しい配合でまた食べたくなる豚丼でした✨ 新玉ねぎで作ってみたいと思います✨😌✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【新たまねぎの絶品たれ豚丼】たれ×ごはんが幸せすぎる…♡)
【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず

6.【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

オイスターソース×ポン酢で味付けした ご飯が進む豚肉と秋なすの炒めものです🍆 味付けが簡単なのに、しっかりコクと旨味 のある味に仕上がるのでおすすめ👍🏻✨ なすは秋もまだまだ美味しいので、 ぜひ作ってみてください🥰💕

材料

豚バラ薄切り肉、秋茄子、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、ポン酢・オイスターソース、酒・みりん

作ってみた!

レビュー(16件)
  • 万福
    万福

    2026/05/27 06:58

    昨夜のおかずに作りました🍳 オイスターソースとポン酢の味付けでとても美味しかったです😋🥢 冷めてもしっかり味が付いててお弁当にも入れました🍱 茄子が柔らかくて美味しかったです🥢 りなてぃさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず)
  • よっこ
    よっこ

    2025/05/22 00:10

    ✨リピート確定🎵と投稿したのが約1年前…😅 又々、秋ナス🍆ではないですが作りました🎵 簡単にできてめちゃくちゃ美味しいです🩷 りなてぃさん、また作ります🤗
    よっこの作ってみた!投稿(【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず)
  • よっこ
    よっこ

    2024/05/27 20:28

    秋ナス🍆では無いですが😅旦那のリクエスト受付して作りました🎵 ナス🍆がトロトロでめちゃくちゃ美味しかったです🥰 美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず)
とろ〜り茄子と豚肉のさっぱりポン酢炒め【ご飯おかわり!】

7.とろ〜り茄子と豚肉のさっぱりポン酢炒め【ご飯おかわり!】

調理時間20(豚肉の漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

★【ご飯が進みます!】 豚肉となすをポン酢でさっぱり仕上げました。 丼にして豚丼にしてもおいしいです! ★なすは皮をピーラーでむいて、形を保ちつつ、とろける柔らかさになります。 ★冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。 茄子の色は悪くなります。 ★【鶏むね肉となすのごまポン酢】 こちらはポン酢タレに漬け込みます。 🆔393075 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/393075

材料

豚薄切り肉、しょうゆ、酒、なす、片栗粉、ごま油、ポン酢しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 477413
    477413

    2024/09/18 18:16

    ポン酢も手作りしたもので作りました。 ポイントにある通り、片栗粉をまんべんなく付けたことでよく仕上がったと思います。 美味しかったです(^^)
    477413の作ってみた!投稿(とろ〜り茄子と豚肉のさっぱりポン酢炒め【ご飯おかわり!】)
  • surg
    surg

    2024/07/13 21:21

    暑い日でもサッパリで美味しかったです!
  • さめおか
    さめおか

    2023/06/18 18:30

    出来上がった際のあぶらの量がすごくて食べるのがちょっと辛かったです。 塩水に漬けるなどして、茄子があまり油を吸わないようにしたら良かった。
カリカリ♪豚こま油淋鶏【#節約#揚げない#ヘルシー】

8.カリカリ♪豚こま油淋鶏【#節約#揚げない#ヘルシー】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚こまに片栗粉をまぶして フライパンでカリカリに揚げ焼きに♪ あとは、長ネギ+ポン酢+ごま油 オイスターソース+砂糖で作った 油淋鶏だれをかけたら出来上がり♡ これが、旨味たっぷりな上 ポン酢効果であと味さっぱり。 まさに、これから 暑くなる季節に最適!! また、油は大さじ3のみと 揚げずに作れるので、とってもヘルシー。 そして、後片付けもラクラクですよ( ´艸`)

材料

豚こまぎれ肉、長ネギ(みじん切り)、ポン酢じょうゆ、いり白ごま、ごま油、砂糖、オイスターソース、しょうが、にんにく、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油

作ってみた!

レビュー(9件)
  • kimi
    kimi

    2025/08/20 19:06

    簡単作りやすくて美味しかったです(^ν^) 豚こまで節約◎
    kimiの作ってみた!投稿(カリカリ♪豚こま油淋鶏【#節約#揚げない#ヘルシー】)
  • mimirimi
    mimirimi

    2024/03/04 21:42

    油淋鶏大好きで良く作るのですが、豚肉で作ったのは初めてでした!倍量で作りましたが、簡単でめちゃウマでしたー。鶏よりカリカリ部分が多くて美味しかったです!✨主人には油淋鶏じゃなくて油淋豚だねって言われました笑
    mimirimiの作ってみた!投稿(カリカリ♪豚こま油淋鶏【#節約#揚げない#ヘルシー】)
  • REI
    REI

    2024/02/27 15:53

    yuuさんのこちらのレシピでもう何度も作ってます!今まで鶏肉で油淋鶏でしたが、娘が豚肉の方がいい!と。本日も、美味しい、美味しい❤️と笑顔でたくさん食べてました。
    REIの作ってみた!投稿(カリカリ♪豚こま油淋鶏【#節約#揚げない#ヘルシー】)
さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ

9.さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ

調理時間10(浸水時間は除く)

このレシピを書いたArtist

切って焼いて盛りつけるだけの簡単レシピ。 さっぱりしたおろしポン酢だれを たっぷりかけていただきます(^.^) 茄子は塩水に漬けることで油の吸いすぎを防ぐので、豚バラの旨みをまといとても美味しくなります。

材料

なす、豚バラ薄切り肉、ごま油、塩、砂糖、大根、ポン酢、めんつゆ(3倍濃縮)、すりおろし生姜

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ぽぽペ
    ぽぽペ

    2025/08/16 18:10

    大根おろしとポン酢の味がさっぱりしていてとても美味しかったです 茄子のとろとろ感もいいですね 暑い夏ですがご飯がすすみました!
    ぽぽペの作ってみた!投稿(さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ)
  • vivi
    vivi

    2024/06/25 20:36

    大根おろしのタレがさっぱりとしてて夏場にはぴったりだと思います。 大葉の千切りをかけて頂きました。 夕飯に出す前に一度温めて、冷やしておいた大根おろしタレを上からかけて食べました。
    viviの作ってみた!投稿(さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ)
  • 528456
    528456

    2022/08/03 14:31

    大根おろしが苦手な人がいる場合は、大根おろしだけ食べるときにかけるのでも大丈夫ですか?
レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し

10.レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し

調理時間20

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レンジで簡単!我が家の定番♪ペロリっとなくなるおかずです^^ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

材料

豚バラ薄切り肉、レタス、ぽん酢、砂糖、鶏がらスープの素、塩、青ネギの小口切り、ごま・粗びき黒胡椒

作ってみた!

レビュー(6件)
  • あいるん
    あいるん

    2025/03/15 21:41

    家族に好評でした♪
    あいるんの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し)
  • rantomo
    rantomo

    2026/06/03 23:21

    しなびかけのレタス、肉は豚ロース、減塩の為塩は無しでしました。それなのに、シャキシャキ感があり美味しかった!
    rantomoの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豚巻きレタスの旨ぽん蒸し)
  • るーなるな
    るーなるな

    2025/02/19 18:26

    中学生息子が大絶賛で、おかわりないの!?明日も作って!と。肉250g、レタス小半分で肉多めで作りましたが、タレが美味しい!と好評でした。また作ります!
しっとり茹で豚♡【もやしときゅうりのサラダ豚しゃぶ】

11.しっとり茹で豚♡【もやしときゅうりのサラダ豚しゃぶ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【 しっとり茹で豚♡箸が止まらない!さっぱりおかず♪🍚🥢】 低温でさっと茹でた豚肉は しっとり柔らかい♪ もやしときゅうりの シャキシャキッとした食感が良く いくらでも食べれちゃう ヘルシーおかずです🥢✨ さっぱりなのにご飯も進むので 暑い日のメインおかずに ぜひお試しください(^^)🌈

材料

豚しゃぶ肉、きゅうり、もやし、ポン酢醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま、砂糖、生姜チューブ、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(11件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/04/28 19:54

    しゃぶしゃぶ肉を少し多めにしたけど、ヘルシーだから全然オッケー牧場!😄👍 野菜しゃきしゃきでお肉柔らか、めちゃ美味しい~😍💜 とにかく味ぽんドレが好きな味🙆 リピしまーす😉💕
    とのちゃまの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【もやしときゅうりのサラダ豚しゃぶ】)
  • 1105531
    1105531

    2024/07/21 20:11

    リピートしています。びっくりするほどお肉が柔らかくて味付けも暑い日にぴったりです。美味しいレシピをありがとうございます!
    1105531の作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【もやしときゅうりのサラダ豚しゃぶ】)
  • すみれ
    すみれ

    2026/03/19 13:06

    豚バラ肉で😆 しっとり柔らかで、野菜を肉で巻いて食べると最高でした👍また食べたい😍
    すみれの作ってみた!投稿(しっとり茹で豚♡【もやしときゅうりのサラダ豚しゃぶ】)
【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎

12.【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【タレも絶妙❣️簡単お手軽レンジ蒸し🐖🌱】 豆苗を豚バラで巻いてレンジで完成❣️ このポン酢ベースのごま油香るたれが すっごく簡単なのに絶品(^^)👌 豚バラの甘い脂が豆苗の独特の風味と 合わさりとっても美味しい🙈 簡単お手軽おかず♬︎ お財布に優しいのも嬉しいです🌷 豆苗の根元はお水に付けておけば また伸びてきてくれるのも可愛いですよ🌱

材料

豚バラ薄切り肉、豆苗、ポン酢、砂糖、醤油、ごま油、白ごま

作ってみた!

レビュー(13件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/08/06 10:09

    久々のリピ🔁です🌼𓂂𓏸 有難いレンチンレシピ(♡ˊ艸ˋ)♬* 右手もだいぶ回復したとはいえ まだまだかなぁとゆう事で😉💦 やっぱり胡麻香るポン酢ダレが 絶品でしたΨ( 'ч' ☆) nadiaさん知りたての時に 良く作ってたなぁ...( = =) トオイメ cotoさん、𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/08/10 14:34

    ヴェルたんさんの作ってみた!がとっても美味しそうだったので、自分でも作ってみました。(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)レンジでの加熱が長かったのか、ちょっとお肉が固くなってしまいましたが、美味しく出来ました。(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪
    えんぢさんの作ってみた!投稿(【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎)
  • 咲月
    咲月

    2024/08/10 18:04

    簡単にできて、とても美味しかったです。
    咲月の作ってみた!投稿(【豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し】タレも絶品♡お手軽おかず♬︎)
【豚こま肉の玉ねぎポン酢】豚こま×玉ねぎの簡単節約おかず!

13.【豚こま肉の玉ねぎポン酢】豚こま×玉ねぎの簡単節約おかず!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

豚こまと玉ねぎで作るコスパ抜群の 節約おかずです♪下味をつけて焼いた 豚こま肉に、炒めて甘みを出した玉ねぎ とポン酢で簡単味付け🤤💓! 少ない調味料で手軽に作れるので 豚こまおかずのレパートリーにぜひ🐷

材料

豚こま肉、玉ねぎ、酒、醤油、にんにく・しょうがチューブ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、ポン酢、刻みねぎ・白ごま

作ってみた!

レビュー(12件)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/03/31 18:31

    【豚こま肉の玉ねぎポン酢】ユーザー友の楽ラクさんも美味しそうな投稿されていました〜☺️✨️今回、豚こま肉650グラム、玉ねぎ1個で作りました〜☺️✨️楽ラクさん、美味しさの共有嬉しいです☺️💕りなてぃさん、手軽な食材で〜簡単に作れるお肉料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】  ・豚こま肉→650g ・玉ねぎ1個 【調味料】※豚こま肉の下味用  ・酒→大3 ・醤油→小1.5 ・しょうがチューブ→2〜3cm✕2回 ・塩コショウ→適量 ・片栗粉→大3 ・ポン酢→大3
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【豚こま肉の玉ねぎポン酢】豚こま×玉ねぎの簡単節約おかず!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/07/08 00:09

    豚こま玉ねぎ🧅ポン酢😽💫✨作るのは3回目なので、新玉ねぎは大きめにして青ネギは輪切り🌶️でピリ辛ポン酢バージョンにしてみました🥰💫何も考えずにサッと作れる我が家の定番メニューになってます🤗✨ りなてぃ先生👩‍🏫いつも美味しいレシピありがとうございます💫
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【豚こま肉の玉ねぎポン酢】豚こま×玉ねぎの簡単節約おかず!)
  • rie
    rie

    2024/07/02 20:09

    盛り付け前ですみません、、 余物だけで作れて助かりました♪紫玉ねぎしかなかったですが、美味しくできました!玉ねぎは粗めのみじん切りのほうがいいのかなと思い粗めにしました♪ いつも美味しいレシピありがとうございます♪
    rieの作ってみた!投稿(【豚こま肉の玉ねぎポン酢】豚こま×玉ねぎの簡単節約おかず!)
【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎

14.【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【シャキシャキもやし♬︎豚バラとの相性抜群🐖レンジ蒸し🥢】 もやしと豚バラをレンジでチン❣️ ポン酢ベースのごま油香る にんにくだれをかけて完成👏✨ 簡単過ぎるのに美味し過ぎる 豚もやしのレンジ蒸し🐖✩.*˚ 加熱後のもやしの水分は 軽く捨ててからタレを絡めると 馴染みが良くしっかり味で いただけます(^^)👌✨

材料

豚バラ薄切り肉、もやし、ポン酢、醤油、ごま油、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • Momo♡
    Momo♡

    2025/05/05 21:41

    簡単で美味しかった! お肉は少し多いかもやけど 1人で2人前量食べれそう◎
    Momo♡の作ってみた!投稿(【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎)
  • 新米ちゃん
    新米ちゃん

    2026/04/13 18:27

    とってもおいしかった~‼︎♡
    新米ちゃんの作ってみた!投稿(【もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し】シャキシャキもやし♬︎)
  • お料理happy🍀
    お料理happy🍀

    2025/09/12 17:54

    美味しかったです。美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございます。
【なすと冷しゃぶのポンレモン】さっぱり爽やか♪夏にピッタリ!

15.【なすと冷しゃぶのポンレモン】さっぱり爽やか♪夏にピッタリ!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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暑い日が続いているので、冷たいおかずレシピです!タレもポン酢とレモン汁入りで、とってもさっぱり爽やかに仕上がりました♪ヘルシーでめっちゃ美味しい~! 家族にも大好評でしたー♪

材料

なす、豚ロースしゃぶしゃぶ用、ポン酢・いりごま、レモン汁・きび糖、醤油、大葉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/07/08 21:29

    連日の猛暑日に、体力も食欲もダウン(๑•́o•̀๑) ↯↯ココは夏野菜と豚ミンパワーで乗り切らねば💪🏻🔥🐽✨ てな訳で、コチラのレシピ💡 ̖́- 豚肉とトロトロ茄子に、きび砂糖の優しい甘みが加わったポン酢レモン✨めちゃくちゃ美味しい😆👍💕 大葉の爽やかさもプラスで、お箸がススム(๑>ڡ<๑)🍴💕 今年の夏、イチオシの一品✨ 皆んなにも食べて欲しいなぁ~♪♪
    まゆのの作ってみた!投稿(【なすと冷しゃぶのポンレモン】さっぱり爽やか♪夏にピッタリ!)
【豚しゃぶレタスのポン酢だれ】食材2つ!10分さっぱりおかず

16.【豚しゃぶレタスのポン酢だれ】食材2つ!10分さっぱりおかず

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚肉とレタスの食材2つ! まな板も包丁も不要で お作りいただける絶品おかずです🥢✨️ シャキシャキのレタスと さっぱりポン酢だれが食欲をそそり モリモリと食べたくなる1品です😋

材料

豚しゃぶ肉、レタス、酒、醤油、にんにくチューブ、ポン酢、砂糖、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(11件)
  • さら
    さら

    2025/12/18 20:39

    さっぱりしててレタスがめっちゃ美味しくて、家族も沢山食べてくれたのでうれしかったです!✨️
    さらの作ってみた!投稿(【豚しゃぶレタスのポン酢だれ】食材2つ!10分さっぱりおかず)
  • milk
    milk

    2026/04/02 14:46

    豚こまで作りました🎶簡単でごはんが進む味でした✨とっても美味しかったです😋 レタスしゃきしゃきの歯ごたえでたっぷり食べられて満足感ありました🙆‍♀️ 子供も食べるのでブラックペッパーはなしですが、みんな大好きな味でぺろりと完食(◍•ڡ•◍)❤ また作ります!
    milkの作ってみた!投稿(【豚しゃぶレタスのポン酢だれ】食材2つ!10分さっぱりおかず)
  • ともも
    ともも

    2026/03/17 12:24

    めちゃ美味しい😋🍴💕 ご飯が進みます また作ります! ありがとうございました😆
    とももの作ってみた!投稿(【豚しゃぶレタスのポン酢だれ】食材2つ!10分さっぱりおかず)
旬の秋ナスで♡【茄子と豚バラの生姜ポン酢だれ炒め】味付け簡単

17.旬の秋ナスで♡【茄子と豚バラの生姜ポン酢だれ炒め】味付け簡単

調理時間10

このレシピを書いたArtist

茄子と豚バラの相性抜群コンビの ご飯が進む絶品おかずです🥢✨ 生姜の風味が美味しくて 味付けもポン酢と砂糖と簡単に できるのも嬉しいですよ♪♪ 秋ナスは皮が柔らかくて水分が多く、 実は夏ナスより美味しいと言われて いるのでぜひお試しください(^^)👍🏻 ̖́-

材料

豚バラ薄切り肉、茄子、塩こしょう、ポン酢、砂糖、おろし生姜

作ってみた!

レビュー(9件)
  • みお
    みお

    2025/10/06 23:52

    かさ増しで玉ねぎ追加😆🧅🌟 さっぱりしていて、ペロッと食べちゃいます!
    みおの作ってみた!投稿(旬の秋ナスで♡【茄子と豚バラの生姜ポン酢だれ炒め】味付け簡単)
  • 新米ちゃん
    新米ちゃん

    2025/07/28 21:17

    パクパク食べちゃいました^ ^
    新米ちゃんの作ってみた!投稿(旬の秋ナスで♡【茄子と豚バラの生姜ポン酢だれ炒め】味付け簡単)
  • えみりん
    えみりん

    2026/03/04 21:57

    茄子は塩水にさらすと良いんですね~、初めて試しました。ホントに短時間でとろっとした食感になりました。味付けも、さっぱりしっかりしていて、茄子と豚バラによく合って美味しかったです。青ネギがなかったので、彩りとしてピーマンの乱切りを加え、丼物にしていただきました。
    えみりんの作ってみた!投稿(旬の秋ナスで♡【茄子と豚バラの生姜ポン酢だれ炒め】味付け簡単)
まるごとピーマンの肉巻き【ぽん酢バターでさっぱりコクうま】

18.まるごとピーマンの肉巻き【ぽん酢バターでさっぱりコクうま】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

実はピーマン、ヘタも種もそのまま食べられるんです!栄養たっぷりで、切らずに丸ごと使えるから調理もラク! 蒸し焼きにすると青くささが抜けて甘くなって食べやすくなります。 ジューシーなお肉で巻けば、ピーマンもりもりいけます♪ ぽん酢バターとの相性もバツグン!冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです◎

材料

ピーマン、豚バラ肉(薄切り)、塩・こしょう、サラダ油、酒、ぽん酢、バター
【新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め】10分おかず♡

19.【新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め】10分おかず♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

こんがり炒めた豚肉と玉ねぎの甘みが とっても美味しい1品です🥢 食材を炒めて合わせだれを 絡めるだけの簡単おかず♪ ポン酢ベースのさっぱりオイポンだれが お肉や玉ねぎに絡まりご飯のおかずに ぴったりですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料

豚こま切れ肉、新玉ねぎ、塩こしょう、にんにく、生姜チューブ、片栗粉、ポン酢、オイスターソース、砂糖

作ってみた!

レビュー(42件)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/04/15 21:13

    美味しそうなたくさんの投稿を拝見して作りたくなりました! ナムディさん、よっこさんも作られていました😊美味しさ共有嬉しいです💕 簡単に作れてすごく美味しかったです!ごはんがすすみました🍚✨ ごまをかけて美味しかったので追いごましました⭐️ cotoさん、素敵なレシピありがとうございます💕
    キャピタンの作ってみた!投稿(【新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め】10分おかず♡)
  • よっこ
    よっこ

    2024/07/24 18:57

    オイスターソースとポン酢、あうんですね~🎵 簡単に作れて美味しく頂きました🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め】10分おかず♡)
  • ふうか
    ふうか

    2025/08/10 13:34

    何人ものユーザー友さんが作られててとっても気になったので作ってみました😊 オイスターソースとポン酢を合わせるのは初めてでしたがさっぱりしててご飯にピッタリ! 夏にいいですね☺️ cotoさん素敵なレシピをありがとうございます✨
    ふうかの作ってみた!投稿(【新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め】10分おかず♡)
レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜

20.レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜

調理時間10

このレシピを書いたArtist

簡単なのにめっちゃ美味しい!さっぱり食べれてごはんにも合います♡なんと言っても巻いてレンジで加熱するだけのお手軽感が嬉しいです♩是非お試し下さい♡

材料

豚バラスライス、豆苗、塩胡椒、酒、ほんだし、大根おろし、ポン酢

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 256181
    256181

    2021/01/09 00:27

    こちらはフライパンで焼いても出来上がりはさほど違いはないでしょうか?レンジだと肉がちゃんと出来るか心配で(>_<)
簡単すぎる!レンジで【レタスの豚バラ巻き】ごまポン酢だれ♡

21.簡単すぎる!レンジで【レタスの豚バラ巻き】ごまポン酢だれ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【10分以内に完成!火を使わない簡単おかず🥢♡!!】 包丁不要!フライパンも不要! 簡単なのに美味し過ぎる♡!! シャキシャキレタスと豚バラの 旨みがたっぷりのレンジ蒸しです(^^) ポン酢ベースのタレがまた絶品なので たっぷりかけてお召し上がりください💫⭐︎

材料

豚バラ薄切り肉、レタス、塩、こしょう、酒、ポン酢、すりごま、醤油、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ともも
    ともも

    2026/05/27 12:24

    バラ肉がなかったので薄切りロースで お肉のレンジが苦手な為焼きました 美味しくできました😋🍴💕 次はバラ肉で作ります
    とももの作ってみた!投稿(簡単すぎる!レンジで【レタスの豚バラ巻き】ごまポン酢だれ♡)
  • たかし(娘2人)
    たかし(娘2人)

    2025/07/13 16:58

    レンジ前😅既に美味しそう🍺
    たかし(娘2人)の作ってみた!投稿(簡単すぎる!レンジで【レタスの豚バラ巻き】ごまポン酢だれ♡)
  • くろとわ
    くろとわ

    2025/06/21 14:46

    レタスが思いの外シャキシャキでした。 かぶりついたときに食感よく美味しかったです。 レタスをぎゅっと握りつぶしてから巻くとうまくできました。
    くろとわの作ってみた!投稿(簡単すぎる!レンジで【レタスの豚バラ巻き】ごまポン酢だれ♡)
巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』

22.巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

春野菜の”アスパラ”を使ったメインおかず♪ 作り方は、とーっても簡単で アスパラを豚肉で巻き あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ。 ちなみに、今回絡めたタレは 後味さっぱりの”バターポン酢”。 アスパラとも好相性ですよ♪ アスパラは見た目が可愛いので このままお弁当に入れてもGOOD! もちろんパパさんの おつまみにも最適です♪

材料

豚バラ薄切り肉、アスパラガス(太)、バター、ポン酢じょうゆ、みりん、薄力粉、塩・こしょう、なたね油(またはサラダ油)

作ってみた!

レビュー(8件)
  • ちゃんこ犬
    ちゃんこ犬

    2025/05/06 18:56

    いつもはアスパラベーコンだけど、少し手間をかけたらこんなに立派なおかずになるんですね!美味しい、嬉しい〜(*^^*)
    ちゃんこ犬の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
  • 1322383
    1322383

    2026/05/07 21:10

    これは美味しいですねー! また作ります!
    1322383の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
  • 639608
    639608

    2024/03/30 16:44

    バターポン酢の香りが良くて美味しかったです♪
    639608の作ってみた!投稿(巻いて焼くだけ♪『肉巻きアスパラのバタポン照り焼き』)
【豚バラ大根のオイポンおかか炒め】ご飯泥棒な簡単おかず♡

23.【豚バラ大根のオイポンおかか炒め】ご飯泥棒な簡単おかず♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

豚バラと大根の2食材で作れる ご飯泥棒なやみつきおかず🍚🥢♡ オイスターソース×ポン酢のさっぱり ながらもコクのある味付けに、仕上げの かつお節が強い旨味を与えてくれ、 簡単にとっても美味しいおかずに☺️💓 ぜひ作ってみてください♬

材料

豚バラ薄切り肉、大根、ポン酢、オイスターソース、かつお節

作ってみた!

レビュー(3件)
  • funinmans_mesi
    funinmans_mesi

    2025/03/15 19:01

    美味しく作れました。ありがとうございます。
    funinmans_mesiの作ってみた!投稿(【豚バラ大根のオイポンおかか炒め】ご飯泥棒な簡単おかず♡)
  • おゆころ
    おゆころ

    2025/09/24 21:30

    前日に作り、翌日食べました。味がよく染みてておいしかったです。手軽に作れてよかったです。
    おゆころの作ってみた!投稿(【豚バラ大根のオイポンおかか炒め】ご飯泥棒な簡単おかず♡)
  • あいるん
    あいるん

    2025/12/13 19:33

    大根、豚バラが少し苦手な娘が、美味しいと言ってパクパク食べてくれました♪豚バラの旨みを大根と鰹節が吸って、美味しく頂きました!
    あいるんの作ってみた!投稿(【豚バラ大根のオイポンおかか炒め】ご飯泥棒な簡単おかず♡)
調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』

24.調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ヘルシーなキノコを 旨味たっぷりの豚バラで巻いているので 一気に食べ応えがアップ♪ しかも、少ないお肉でも 大満足できちゃうんです♡ ちなみに、最後に絡めるタレは 夏にピッタリのポン酢だれ。 調味料3つで ピタリと味が決まるので お料理が苦手な方や バタバタ忙しい時に最適です。

材料

豚バラ薄切り肉、えのき、塩、こしょう、薄力粉、菜種油、ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、刻みネギ、白いりゴマ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • 1157346
    1157346

    2024/11/17 13:25

    とても美味しかったです。食べるのに3等分すると食べやすかったです。
    1157346の作ってみた!投稿(調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』)
  • 646106
    646106

    2024/03/16 12:35

    余った人参を少し入れました!美味しかったです♪
    646106の作ってみた!投稿(調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』)
  • 미키
    미키

    2024/11/19 13:05

    🤤
    미키の作ってみた!投稿(調味料3つ♡ポンだれがうまっ♡『コリコリえのきの肉巻き』)
シャキうま褒められおかず♡『長芋と豚こまと水菜のポン酢炒め』

25.シャキうま褒められおかず♡『長芋と豚こまと水菜のポン酢炒め』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

シャキうまな炒め物♪ポン酢ベースですが、あっさりとしすぎずご飯の進むおかずに(^^)/彼お気に入りの1品です!食感を残すために長芋と水菜は最後に加え、余熱で調理します♡かつお節を加えることでうま味が増します↑↑

材料

豚こま肉、長芋、水菜、酒、醤油、塩胡椒、にんにく・生姜チューブ、片栗粉、サラダ油、サラダ油、ポン酢、酒・みりん・砂糖、かつお節、塩胡椒、白ごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 552679
    552679

    2024/12/05 00:31

    ほどよい甘さもあって、美味しかったです!
  • mirising
    mirising

    2021/06/27 15:47

    長芋シャキシャキでめちゃくちゃ美味しかったです! 味見が止まらないやつ。笑
    mirisingの作ってみた!投稿(シャキうま褒められおかず♡『長芋と豚こまと水菜のポン酢炒め』)
【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め

26.【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め メインにも副菜にもなる、焼くだけの簡単10分レシピ♪ カリッと焼いた、節約にピッタリの豚こま肉にポン酢がじゅわ〜っと染み込んでサッパリと食べれちゃいます! 舞茸を加えることによってボリュームアップ★食べ応え抜群です! 作り置き、お弁当おかずにもどうぞ♡

材料

豚こま肉、舞茸、清酒、薄力粉、ポン酢、塩・ブラックペッパー、青ネギ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/06/27 09:46

    ちょうど材料があったので作りました😄 舞茸とポン酢という好きな組み合わせで大変美味しくいただきました✨ 作り置きできるのもありがたいです🎶 はっちさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め)
  • ともも
    ともも

    2025/05/06 12:12

    舞茸がしんなりしてしまうのでもう少したくさん入れたらよかったなぁと感じました 簡単だし美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(【作り置きにもピッタリ】舞茸と豚こま肉のさっぱり★ポン酢炒め)
  • あかね
    あかね

    2022/06/14 22:34

    ポン酢はおろしポン酢でも大丈夫ですか?
豚バラとなすのポン照り【#油は小さじ1 #調味料3つ】

27.豚バラとなすのポン照り【#油は小さじ1 #調味料3つ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚バラとなすをさっぱりポン酢で炒めるという、めちゃめちゃ簡単だけど間違いなく美味しいレシピ!! 酸味がきいているので、食欲がなくなる暑い季節にぴったり。 また、なすは、豚バラの脂を使って蒸し焼きで火を通すので、とーってもヘルシー! おまけに豚バラの旨味が、なすに移って味がしみしみ。 さらにうまさ倍増です!

材料

豚バラ薄切り肉、なす、ポン酢、みりん、鶏ガラスープの素、ごま油

作ってみた!

レビュー(6件)
  • かなてぃ
    かなてぃ

    2025/10/20 18:45

    材料シンプルだけど味はさっぱりながらしっかり食べ応えあって美味しい! さっぱり‥?物足りなくない? と思われるかもしれませんがそんな心配ご無用 自信持っておススメ出来ます ポン酢ってやっぱり凄いなと改めて思いました もちろんレシピ考案者のYuuさんが素晴らしいのは言うまでもなく
    かなてぃの作ってみた!投稿(豚バラとなすのポン照り【#油は小さじ1 #調味料3つ】)
  • きじとら
    きじとら

    2025/08/08 19:32

    味付け薄くならないかと心配したけど、味つけして少し置いたら、素材がちゃんと味を吸っておいしくいただけました。
    きじとらの作ってみた!投稿(豚バラとなすのポン照り【#油は小さじ1 #調味料3つ】)
  • Yumi
    Yumi

    2021/08/03 18:47

    食欲が落ちる今の季節にぴったりですね!とっても簡単でとっても美味しかったです!豚ナスの定番に決定です^ ^
    Yumiの作ってみた!投稿(豚バラとなすのポン照り【#油は小さじ1 #調味料3つ】)
白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮

28.白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮

調理時間40

このレシピを書いたArtist

相性抜群な白菜と豚バラを無水調理で旨味たっぷりに!! 簡単調理で絶品です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、ぽん酢、鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、にんにくチューブ、ごま油、白髪ねぎ、ごま・ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(6件)
  • Dog Mom
    Dog Mom

    2025/06/27 15:25

    白菜、豚バラの旨み、調味料が最大限に生み出していました。少し残して、アスパラガスを加え、片栗粉でとろみ出して、ご飯にかけていただきました。最高でした🥰ごちそうさまでした🤗
  • 448549
    448549

    2023/09/08 20:46

    白菜と豚バラのレシピは色々見ますが、その中ではちょっと見かけない調味料だなぁと思って作ってみました。2人で4人前完食です。美味しかったー!ご馳走さまでした😋
  • 397741
    397741

    2021/12/11 14:19

    倍量でつくり、子供2人と大人2人で8人分完食です! いつもレシピ拝見して作っています。 どれも美味しくて、お料理下手な私はでも上手に出来ました。ごちそうさまでした!
    397741の作ってみた!投稿(白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮)
【おいしさ悶絶級!】豚こま茄子のしょうがポン照り☆ご飯が進む

29.【おいしさ悶絶級!】豚こま茄子のしょうがポン照り☆ご飯が進む

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

【材料2つ!ワンパン10分!のお助けおかず】豚こま茄子の生姜ポン照りです🍳 生姜の香るさっぱりとした甘辛味でご飯がモリモリ進みます😋🍚 忙しい時でもパパっと作れ、お弁当にも最高ですよ🤗 「作り置きは冷蔵庫で2~3日です」

材料

豚こま肉、茄子、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、糸唐辛子、ポン酢、みりん、砂糖、しょうゆ、生姜チューブ

作ってみた!

レビュー(9件)
  • MYHR
    MYHR

    2025/11/28 17:45

    生姜多めで作りました。 ポン酢が強めなのでくどくなくてとても美味しかったです。 小さめのナスで作ったので、リピートするときは大きめのもので作り直したいと思います。
    MYHRの作ってみた!投稿(【おいしさ悶絶級!】豚こま茄子のしょうがポン照り☆ご飯が進む)
  • milk
    milk

    2026/04/05 22:23

    ナスの大袋を買ったので作りました🎶 ポン酢と生姜がしっかり効いていて美味しかったです😋 ネギは加熱(生)と後がけ(乾燥戻し)と両方使いました。とろとろのナスは息子受け良かったです☺️ 美味しかったのでまた作ります!
    milkの作ってみた!投稿(【おいしさ悶絶級!】豚こま茄子のしょうがポン照り☆ご飯が進む)
  • お料理happy🍀
    お料理happy🍀

    2025/09/24 23:49

    ポン酢のサッパリ味で、とても美味しいです❣️ 豚肉も栄養価高いし、他の野菜加えても美味しいと思うので、またリピートしようと思います😊
    お料理happy🍀の作ってみた!投稿(【おいしさ悶絶級!】豚こま茄子のしょうがポン照り☆ご飯が進む)
【梅ぽん昆布の冷しゃぶサラダ】きゅうり×豚肉を梅でさっぱりと

30.【梅ぽん昆布の冷しゃぶサラダ】きゅうり×豚肉を梅でさっぱりと

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今が旬のきゅうりを使って、手軽に作れるさっぱり冷しゃぶサラダです。 暑い日は、これ一択♪ おつまみにも、ごはんのおかずにも大活躍します🐷 梅干しの種で出汁をとることで、梅の風味をふんだんに感じることがだきます。

材料

豚ロース薄切り肉、きゅうり、梅干し、ポン酢、塩昆布、白すりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • AKARI☆
    AKARI☆

    2025/07/29 20:04

    ポン酢の爽やかさと梅の酸味が豚肉と合っていてとても美味しかったです✨️ 今の季節に最適な冷しゃぶサラダですね🌸さちごはんさん、素敵なレシピをありがとうございました☺️💗
    AKARI☆の作ってみた!投稿(【梅ぽん昆布の冷しゃぶサラダ】きゅうり×豚肉を梅でさっぱりと)
  • 1260489
    1260489

    2025/08/06 19:12

    美味しすぎてびっくりしました!!😳一人暮らしなので一気に食べられなくて、3日に分けて食べました!3日目もお肉がパサパサしたりせず、ずーっと美味しかったです!

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