
豚こま肉と大根があれば作れて 2つの調味料で味付けも完了😍✌️! とっても簡単に作れるのに ご飯が進む絶品おかずです🍚´- 大根おろしと甘辛ポン酢が相性抜群🤤✨️ ぜひ作ってみてください♬.*゚
豚こま肉は半分の長さに切り塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。 大根はすりおろし、水気を軽く絞る。 (水気を軽く絞った大根おろし70〜80gほど使用)

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えこんがりとするまで5分ほど焼く。

A ポン酢大さじ2.5、本みりん大さじ1.5を加えて煮絡め、火を止める。 大根おろしを加えて全体と軽く合わせ、器に盛る。

●豚こま肉を大きめに切って、フライパンに加えたら軽く広げて両面焼いていきます。 ●お好みで仕上げに刻みねぎや一味をかけるのもおすすめです!
レシピID:479394
更新日:2024/03/18
投稿日:2024/03/18

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