主菜

【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物15.2g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質12.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚こま肉と大根があれば作れて 2つの調味料で味付けも完了😍✌️! とっても簡単に作れるのに ご飯が進む絶品おかずです🍚´- 大根おろしと甘辛ポン酢が相性抜群🤤✨️ ぜひ作ってみてください♬.*゚

材料2人分

  • 豚こま肉
    250g
  • 大根
    1/4本
  • 塩胡椒
    適量
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    大さじ1
  • A
    ポン酢
    大さじ2.5
  • A
    本みりん
    大さじ1.5

作り方

  • 1

    豚こま肉は半分の長さに切り塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。 大根はすりおろし、水気を軽く絞る。 (水気を軽く絞った大根おろし70〜80gほど使用)

    【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えこんがりとするまで5分ほど焼く。

    【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪の工程2
  • 3

    A ポン酢大さじ2.5、本みりん大さじ1.5を加えて煮絡め、火を止める。 大根おろしを加えて全体と軽く合わせ、器に盛る。

    【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪の工程3

ポイント

●豚こま肉を大きめに切って、フライパンに加えたら軽く広げて両面焼いていきます。 ●お好みで仕上げに刻みねぎや一味をかけるのもおすすめです!

作ってみた!

  • momo
    momo

    2026/03/21 09:19

    とっても簡単で、ポン酢と大根おろしでさっぱり頂きました😋 また作ります🎶レシピありがとうございました( ˶>ᴗ<˶)
    momoの作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
  • なりぃ
    なりぃ

    2026/03/09 20:03

    簡単に美味しく出来ました♪ Recipeありがとうございます😊
    なりぃの作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
  • 1322383
    1322383

    2026/01/04 20:17

    大根おろしが混ざり過ぎちゃいましたが めちゃくちゃ美味しかったです! 子供たちにも好評だったので、リピートします!
    1322383の作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
  • 873066
    873066

    2025/12/15 18:07

    大根おろしを絡めすぎましたが、ごはんにもお酒にも合って美味しかったです^ ^ ニラも入れてみました^o^
    873066の作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)
  • さら
    さら

    2025/08/17 20:15

    大根おろしとポン酢でさっぱりして食べやすくて、シンプルな味付けが美味しかったです!💗
    さらの作ってみた!投稿(【豚こま肉の甘辛おろしポン酢】コスパ優秀!調味料2つで簡単♪)

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