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    「豚こまでお弁当おかず」20選|冷めても美味しい

    「豚こまでお弁当おかず」20選|冷めても美味しい
    • 投稿日2023/08/31

    • 更新日2023/08/31

    リーズナブルで食べごたえもある「豚こま肉」。節約中や食べ盛りのお子さんがいるご家庭での頼もしい食材ですよね。今回は、この豚こま肉を使ったお弁当向きおかずをご紹介! お弁当の時間が楽しみになるおかずばかりですよ♪

    おすすめ!!ご飯泥棒な我が家のやみつき常備菜『しぐれ豚』

    1.おすすめ!!ご飯泥棒な我が家のやみつき常備菜『しぐれ豚』

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    豚こま肉でつくる我が家のしぐれ豚!彼も私も大好きな人気の1品です♪これだけでひたすらご飯が食べれます!!作り方も簡単で保存もきくのでめちゃめちゃおすすめです!是非お試し下さい!!!

    材料

    豚こま肉、生姜、サラダ油、酒・水、醤油・砂糖・みりん、味の素
    豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】

    2.豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き【#お弁当#ポリ袋#包丁不要】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お安い豚こまを使った、作り置きやお弁当に最適な一品! 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、ポリ袋に豚こまと下味を加えてモミモミ。あとは丸めてフライパンで焼いたら、ごまたっぷりの甘酢ダレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、お肉は感動の柔らかさ!そして、香ばしい甘酢ダレが絡んで、ご飯がモリモリすすみます♪ ちなみに、こちら、下味をつけるのも片栗粉をまぶすのもポリ袋を使えばラクラク!しかも、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚こまぎれ肉、酒、砂糖、塩、こしょう、しょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、いり白ごま、片栗粉、サラダ油
    我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】

    3.我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】

    調理時間10

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    【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈

    材料

    豚こま肉、茄子、ピーマン、片栗粉、酒、にんにくチューブ、味噌、酒、砂糖、醤油、和風顆粒だし
    豚こまもちもちバーグ【作りおき】

    4.豚こまもちもちバーグ【作りおき】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    外はカリッと中はふっくらジューシーでもちもち食感の豚こまバーグ。 冷めてもやわらかいので、お弁当にもオススメです。

    材料

    豚こま切れ肉、じゃがいも、生姜(すりおろし)、塩、片栗粉、料理酒、醤油、はちみつ
    豚こまdeやみつき♡塩からあげ【#作り置き #油は大さじ3】

    5.豚こまdeやみつき♡塩からあげ【#作り置き #油は大さじ3】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    今回は、豚こまを使ったお弁当にもオススメな塩唐揚げ。驚くほどふわっと柔らかく小さなお子様でも食べやすい♡また、たった大さじ3の油で揚げるのでヘルシー&後片付けもラクラク! 味付けも、とってもシンプルだけど旨味がたっぷりで、ご飯もお酒もすすみます♡ こちら、作り置きや冷凍保存はもちろん、下味冷凍も可能なんで機会がありましたら、ぜひ!

    材料

    豚こまぎれ肉、片栗粉、酒、マヨネーズ、塩、砂糖、粗挽き黒胡椒、にんにく、しょうが、サラダ油
    市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】

    6.市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    とにかく簡単! 時間がない!食材がない!面倒くさい!やる気出ない! そんな時に思い出して頂けると嬉しいです。 休日のランチにもおすすめ。

    材料

    豚こま切れ肉、玉ねぎ、塩、こしょう、水、ケチャップ、ウスターソース、片栗粉、醤油、バター
    【戻し不要!革命的な味】フライパン1つ豚こま肉のチャプチェ

    7.【戻し不要!革命的な味】フライパン1つ豚こま肉のチャプチェ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    フライパン一つ!戻し不要で、炒めるだけ♪しかも、火加減もそのまま♪ とっても簡単に革命的なチャプチェが出来ちゃいます。 春雨は、そのまま調味料と一緒に煮込むので、しっかりと味が染み込んでいて おかずに最高です〜♡ お弁当にももちろん、作り置きにも最適です♪

    材料

    豚こま肉、緑豆春雨、ピーマン、にんじん、おろしにんにく、鶏がらスープの素、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、コチュジャン、水、ごま油、白いりごま
    豚カルビマヨネーズ【#作り置き#お弁当#包丁不要】

    8.豚カルビマヨネーズ【#作り置き#お弁当#包丁不要】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    人気の冷凍食品”牛カルビマヨネーズ “をお財布にも優しい"豚こま”を使って作ってみました^^♪ 作り方は、とーっても簡単!豚こまに下味を揉み込んで丸め、フライパンで焼いたら焼肉のタレを絡めます♪あとは、くぼませた部分にマヨネーズを絞って、サッと蒸し焼きにしたら完成!! 味付けは焼肉のタレ+マヨなので美味しくないわけがなく、ご飯もお酒もすすむ一品です♡

    材料

    豚こまぎれ肉、酒、片栗粉、酢、ごま油、塩、こしょう、焼肉のたれ、水、コチュジャン、サラダ油
    【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

    9.【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

    調理時間10(豚肉の漬け込み時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    ★【お口に入れた瞬間じゅわ〜と肉汁】 豚肉はこま切れ肉を片栗粉で丸めてボールにしています。こうすると柔らかくて噛んだ時にじゅわ〜と肉汁がジューシーです。 ★【ご飯が進みます!】 豚肉とキャベツをオイスターソースベースでこってり旨味たっぷりに仕上げました。 丼にして豚丼にしても○ ★冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。 ★【下味冷凍】 お肉に下味の段階で冷凍も可能です。 (冷凍庫で3週間)

    材料

    豚こま肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、キャベツ、片栗粉、ごま油、味噌、オイスターソース、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤、青ねぎ、白いりごま
    ボリュームたっぷり♡『豚こまとさつま芋の甘辛ごま炒め』

    10.ボリュームたっぷり♡『豚こまとさつま芋の甘辛ごま炒め』

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    豚肉とさつま芋を使った甘辛ごま炒め♡さつま芋おかずはボリュームも出て満腹になるのでいいですよね♪玉ねぎなんかも一緒に加えても◎さつまいもの甘み×甘辛な味付けで甘みを感じやすいおかずですが、不思議とごはんにも合うおかずです♪女性やお子様におすすめ!

    材料

    豚こま肉、さつま芋、酒、醤油、にんにく・生姜チューブ、塩胡椒、片栗粉、ごま油、みりん、醤油・砂糖、白ごま

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