2021.02.20
分類主菜
調理時間: 15分
ID 407425
漬け込み不要で作れるにんにくの効いた濃い味の豚こま唐揚げ!!
豚こまをポリ袋にいれ調味料を加え30回ほど揉めばしっかりと味がつき、長時間漬け込んでおいたようなしっかり味に仕上がります☆
しっかりと味のついた豚こま唐揚げは、白ご飯と一緒に食べるとごはんが2倍美味しく感じますよ♡
食べ盛りのお子様やガッツリ男子におすすめのパンチ系おかずです(^^)/
豚こま肉 | 350g | |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
酒・みりん | 各大さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
にんにくのすりおろし | 小さじ1 |
A
|
塩胡椒 | 適量 |
B
|
片栗粉 | 大さじ4 |
B
|
小麦粉 | 大さじ1弱 |
揚げ油 | 適量 |
醤油 大さじ2、酒・みりん 各大さじ1、砂糖 小さじ2、にんにくのすりおろし 小さじ1、塩胡椒 適量
を加え、袋の上から30回ほどよくもみこむ。片栗粉 大さじ4、小麦粉 大さじ1弱
を混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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