Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ

    レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ 4分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 衝撃の旨さ!男子が喜ぶガッツリ飯!我が家の『スタミナ豚丼』

    衝撃の旨さ!男子が喜ぶガッツリ飯!我が家の『スタミナ豚丼』 6分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. フライパンで簡単♪おいしいぶりの照り焼き【冷凍・作り置き】

    フライパンで簡単♪おいしいぶりの照り焼き【冷凍・作り置き】 9分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. とろちーずクリームのふわふわオムレット【簡単・HM使用】

    きゃらきゃらさんがレシピを投稿しました!13分前

  5. 焼きそば麺がちょっと多めが美味しい「焼きそばうどん」

    かめきちパパさんがレシピを投稿しました!45分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚カルビマヨネーズ【#作り置き#お弁当#包丁不要】

15
豚肉料理の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.11.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID368415

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

人気の冷凍食品”牛カルビマヨネーズ “をお財布にも優しい"豚こま”を使って作ってみました^^♪

作り方は、とーっても簡単!豚こまに下味を揉み込んで丸め、フライパンで焼いたら焼肉のタレを絡めます♪あとは、くぼませた部分にマヨネーズを絞って、サッと蒸し焼きにしたら完成!!

味付けは焼肉のタレ+マヨなので美味しくないわけがなく、ご飯もお酒もすすむ一品です♡

豚肉料理 フライパン たれ ポリメシ 豚肉 豚こまぎれ肉 節約 時短 カルビ焼き エバラ 胡椒 ポリ袋 お弁当 コチュジャン 簡単 包丁不要 保存 作り置き サラダ油 ごはん 弁当 冷凍 焼肉のたれ 冷凍保存
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚こまぎれ肉 300g
A
酒、片栗粉 各大さじ1
A
酢、ごま油 各小さじ1
A
塩、こしょう 少々
B
焼肉のたれ 大さじ2
B
大さじ1
B
コチュジャン 小さじ1
サラダ油 大さじ1/2
作り方
Point!
⚫︎酢とごま油はマヨネーズ大さじ1で代用しても♪ ⚫︎辛いのが苦手な方は、コチュジャンは省いてOKです。 ⚫︎煮詰まりやすいので、タレを加える際は、弱火にするか一旦火を止めると◎。 ⚫︎冷蔵保存及び冷凍保存共に、タレを絡めた段階で(マヨネーズを絞る前)保存してください。食べる時にマヨネーズをかける方法で! ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日保存可能です。
  1. ポリ袋に豚こまぎれ肉・A

    酒、片栗粉 各大さじ1、酢、ごま油 各小さじ1、塩、こしょう 少々

    を入れ、よく揉み込む。
  2. 1を8〜10等分にして丸め、親指で真ん中部分をくぼませる。(めんどくさい方は、くぼませなくてOK!)
  3. フライパンにサラダ油を広げ、2を並べる。中火にかけ4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  4. ペーパータオルで、余分な油を拭き取り、合わせたB

    焼肉のたれ 大さじ2、水 大さじ1、コチュジャン 小さじ1

    を回し入れ、全体に絡める。くぼんだ部分にマヨネーズを絞り、蓋をして弱火で1〜2分蒸し焼きにする。
  5. 【冷凍/解凍/お弁当のコツ】

    長くなるので、詳しくはブログでご確認をお願い致しますm(_ _)m

    →http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073153307.html
  6. 【ポイント】

    ⚫︎くぼみを作るのが面倒な方は、丸めて焼いてタレを絡め、タネの上に適当にマヨネーズを絞り出す方法or食卓に並べてから、あとがけでかける方法でも◎。

    ⚫︎焼肉のたれは、エバラ黄金の味(辛口)を使用しました。辛さはお好みのものを使ってOKです。
119 1500
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  3. 「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐
    「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. 遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感
    遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感 この特集を読む
  6. 栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪
    BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
Mayu さん
2019.03.25 21:51

こちらひき肉でも大丈夫かな?

Yuu
Yuu さん
2019.03.26 02:11:05

はい、大丈夫ですよ🙆‍♀️

ちびねこ さん
2019.02.26 03:08

お弁当用に作らせて頂きました🥰❤️ コチュジャンなしでしたが、とっても美味しかったです😆🌟 最初から冷凍されている豚こまを買っていたので、解凍して使ってみたのですが、ドリップが出てしまい袋の中が大変な事に😭💦慌てて作り直したりと苦戦しました😱 解凍したお肉をお料理に使うコツがありましたら、是非教えて下さい🙏✨

Yuu
Yuu さん
2019.03.04 03:36:11

こちらもありがとうございます♪とっても美味しそうにできていますね〜♪お役に立てて嬉しいです!あと、冷凍されているお肉って買ったことがなくて(泣)冷蔵庫のチルド室でゆっくり解凍してもドリップが出てしまいますでしょうか?

yoshiko さん
2018.11.28 15:59

豚こまと焼肉のたれって目からウロコでした! 美味しいし、主人もお財布も満足してくれました❤︎

Yuu
Yuu さん
2018.11.29 07:45:17

門戸嘉子さん、初めまして〜♪こちら、お試しいただき、ありがとうございます( ´艸`)ご主人様も喜んでくださり、また家計のお助けにもなったようで、私もとっても嬉しいです!!豚こまで作ると食べ応えがあるので、男性も喜んでくれますよね♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) 時短×強力粉 (16) フライパン×甘味噌 (14) お弁当×新たまねぎ (8) 作り置き×真空保存 (7) ごはん×STAUB (5) 胡椒×バナナ (5) 油×味噌炒め (4) 肉×いちご (4) たれ×黒糖 (3) エバラ×白菜 (3) コチュジャン×鶏むね肉 (3) サラダ油×合い挽き肉 (3) ポリ袋×鶏ひき肉 (3) 保存×黒糖 (3) 冷凍×食紅 (3) 冷凍保存×鶏ハム (3) 包丁不要×鶏むね肉 (3) 弁当×麻婆豆腐 (3) 焼肉のたれ×辛い (3) 節約×オタフクソース (3) 豚こまぎれ肉×鍋 (3) 豚肉×フォー (3) 豚肉料理×麺 (3)
もっと見る

「豚こま お弁当 作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは