主菜
【新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め】10分おかず♡
10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
こんがり炒めた豚肉と玉ねぎの甘みが とっても美味しい1品です🥢 食材を炒めて合わせだれを 絡めるだけの簡単おかず♪ ポン酢ベースのさっぱりオイポンだれが お肉や玉ねぎに絡まりご飯のおかずに ぴったりですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- 新玉ねぎ1個(200g)
- A塩こしょう少々
- Aにんにく､生姜チューブ各小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1.5
- Bポン酢大さじ2
- Bオイスターソース大さじ1
- B砂糖大さじ1/2
作り方
- 1
新玉ねぎはくし切りにする。 豚こま切れ肉はA 塩こしょう少々、にんにく､生姜チューブ各小さじ1/2を揉みこみ片栗粉をふる。
- 2
フライパンにごま油大さじ1(分量外)を中火で熱し、①をこんがり炒める。
- 3
火が通れば合わせたB ポン酢大さじ2、オイスターソース大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え炒め合わせる。
ポイント
★刻みネギ､白ごまお好みで♪ ★普通の玉ねぎでも◎ ★お肉は事前に下味を付けておくと味がブレません◎下味後に片栗粉をまぶしておく事でお肉が柔らかく仕上がります◎
レシピID：482374
更新日：2024/05/02
投稿日：2024/05/02
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作ってみた！
12857732025/04/21 18:47
七五三掛Kitchenで紹介されていたの作りました！2回目です!!!簡単に、美味しくくつれるのでとてもありがたいレシピです😊
- yu
2025/04/20 02:28
七五三掛kitchenを見て作りました！ オイポンの味付けがさっぱり食べられてとても美味しかったので定番レシピ入りしました。簡単美味しいレシピのご紹介ありがとうございます…！
- ころたん
2025/04/18 19:56
ノンストップの七五三掛kitchenを見て作りました。 豚肉が柔らかくて、オイスターソースとポン酢の合わせたれが、コクがあって、とても美味しかったです。 家族みんなに好評でした。
- 1285835
2025/04/15 22:20
2回目のリピートです 厚揚げでかさ増し美味しくできました ポン2オイ1砂糖1/2覚えました！ 七五三掛kitchen毎週楽しみ〜
キャピタン2025/04/15 21:13
美味しそうなたくさんの投稿を拝見して作りたくなりました！ ナムディさん、よっこさんも作られていました😊美味しさ共有嬉しいです💕 簡単に作れてすごく美味しかったです！ごはんがすすみました🍚✨ ごまをかけて美味しかったので追いごましました⭐️ cotoさん、素敵なレシピありがとうございます💕
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