主菜

タレが絶妙♡『豚ニラのオイポン炒め』ご飯おかわりの一品!

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー347kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質21.8g
  • たんぱく質22.3g
  • 糖質12.4g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯もお酒も♡タレが絶妙! 丼にしてもめちゃうまな一品🤤🩷 リピ確定のオイポン炒めです✨

材料3人分

  • 豚肩ロース切り落とし肉
    300g(豚こま可)
  • ニラ
    1/2袋
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    酒、醤油
    各大さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    適量
  • B
    オイスター、みりん
    各大さじ1と1/2
  • B
    ポン酢
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    豚肩ロース切り落とし肉はA 酒、醤油各大さじ1を揉み込み片栗粉をまぶす。 ニラは4センチ幅に切り、玉ねぎは1センチ幅に切る。

  • 1

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肩ロース切り落とし肉を焼く。色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。

    タレが絶妙♡『豚ニラのオイポン炒め』ご飯おかわりの一品!の工程1
  • 2

    玉ねぎに火が通ったら、ニラと混ぜ合わせたB オイスター、みりん各大さじ1と1/2、ポン酢大さじ1を加え炒める。

    タレが絶妙♡『豚ニラのオイポン炒め』ご飯おかわりの一品!の工程2

ポイント

是非お試しください♪

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2026/05/16 06:50

    昨夜のおかずに作りました🍳 サッパリしたポン酢ベースの味付けにオイスターソースのコクがあってとても美味しかったです😋🥢 ご飯が進む味付けでした👌 味がしっかり付いてるのでお弁当にも向いてると思います🍱 sakoさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(タレが絶妙♡『豚ニラのオイポン炒め』ご飯おかわりの一品!)
  • 1250624
    1250624

    2026/05/09 20:32

    ポン酢を塩胡椒に変えて作ってみました。 とても美味しくできました♪
    1250624の作ってみた!投稿(タレが絶妙♡『豚ニラのオイポン炒め』ご飯おかわりの一品!)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら