主菜

パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物17.6g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オイスターソース×ポン酢で味付け簡単! お野菜も美味しく食べられるコク旨おかずです🙆‍♀️ こってり目の味付けなのでご飯がモリモリすすみますよ〜🤤!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • 塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • ピーマン
    3個
  • ごま油
    小さじ1
  • にんにくチューブ
    3cm
  • A
    ポン酢
    大さじ1と1/2
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ピーマンは乱切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。

    パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉、にんにくチューブを入れ、焼き色がつくまで焼く。

    パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程2
  • 3

    玉ねぎを加えて2分ほど炒めたら、ピーマンを加え、軽く炒める。

    パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程3
  • 4

    A ポン酢大さじ1と1/2、オイスターソース小さじ2、砂糖大さじ1/2を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める。

    パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程4

ポイント

仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても◎

作ってみた!

  • 1169387
    1169387

    2026/07/17 20:07

    美味しかったです💕簡単なのにしっかり味がついてご飯進みます!
    1169387の作ってみた!投稿(パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め)
  • 莉子
    莉子

    2025/07/04 21:22

    材料も揃えやすく、味付けも簡単でおいしいので何度も作っています。 仕上げのブラックペッパーがいいですよね🙂
    莉子の作ってみた!投稿(パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め)
  • ぺんぎん?
    ぺんぎん?

    2024/11/21 10:58

    野菜は細かくカットしました✨ 美味しく作れて良かったです🫑🧅
    ぺんぎん?の作ってみた!投稿(パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/11/02 04:15

    鶏ももピーマンのオイぽん炒め🧡🐓🧅🫑💫✨ 昨日の夜ごはん🍚に、焼き色のついた表面にジューシーで柔らかな鶏ももに、しっとり玉ねぎ🧅とほんのり苦味のピーマン🫑が、オイぽんの爽やかな甘味とコクのあるタレが絡んで、黒胡椒がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 町中華屋さん🥟🥠くらいの美味しさで、ごはん🍚も、お酒🍺もすすむ〜💖😻💕💫✨ リピ💙してまた作る〜💜🥳💫✨✨ PATTIEさん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ🧡を、ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め)

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