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    主菜

    パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め

    • 投稿日2024/10/27

    • 更新日2024/10/28

    • 調理時間15

    オイスターソース×ポン酢で味付け簡単! お野菜も美味しく食べられるコク旨おかずです🙆‍♀️ こってり目の味付けなのでご飯がモリモリすすみますよ〜🤤!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(300g)
    • 塩こしょう
      少々
    • 片栗粉
      大さじ1/2
    • 玉ねぎ
      1/2個(100g)
    • ピーマン
      3個
    • ごま油
      小さじ1
    • にんにくチューブ
      3cm
    • A
      ポン酢
      大さじ1と1/2
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても◎

    • 1

      玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ピーマンは乱切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。

      パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程1
    • 2

      フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉、にんにくチューブを入れ、焼き色がつくまで焼く。

      パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程2
    • 3

      玉ねぎを加えて2分ほど炒めたら、ピーマンを加え、軽く炒める。

      パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程3
    • 4

      A ポン酢大さじ1と1/2、オイスターソース小さじ2、砂糖大さじ1/2を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める。

      パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒めの工程4
    レシピID

    492338

    質問

    作ってみた!

    • ぺんぎん?の作ってみた!投稿(パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め)
      ぺんぎん?
      ぺんぎん?

      2024/11/21 10:58

      野菜は細かくカットしました✨ 美味しく作れて良かったです🫑🧅
    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(パパッと簡単!鶏ももピーマンのオイポン炒め)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/11/02 04:15

      鶏ももピーマンのオイぽん炒め🧡🐓🧅🫑💫✨ 昨日の夜ごはん🍚に、焼き色のついた表面にジューシーで柔らかな鶏ももに、しっとり玉ねぎ🧅とほんのり苦味のピーマン🫑が、オイぽんの爽やかな甘味とコクのあるタレが絡んで、黒胡椒がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 町中華屋さん🥟🥠くらいの美味しさで、ごはん🍚も、お酒🍺もすすむ〜💖😻💕💫✨ リピ💙してまた作る〜💜🥳💫✨✨ PATTIEさん🩵😸いつもいつも💛美味しい〜レシピ🧡を、ありがと〜ございます💚🐶🐾

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    PATTIE◎

    料理家

    • 食生活アドバイザー

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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